吃出個星辰大海第352回 他還不配

所有人都在期待著石為天的反應，然而石為天在品嚐了一口之後，整個人卻似乎再次陷入了呆滯，久久不見動靜。

別人不敢或者不好意思催促石為天，但六爺可是等不及了。他乾脆也抓起筷子來，夾了一片菜心送進口中。

“嗯？！”六爺才嘗了一口，眉毛立刻便挑了起來，驚叫道：“這菜看著清湯寡水的，怎麼會吃起來味道這麼香？！”

說著，他操起筷子來，又要去夾第二口。

這樣一來，其他幾位評委可也忍不住了。畢竟這盤子裡的菜心不大，再等下去……很可能就要被六爺給吃光了呀。

於是乎，眾人可就不客氣了。尤其是孫識味、朱知燴，那二位年紀大、資質老，下手也是毫沒遲疑，成功地搶到了第三片和第四片菜心。

至於顏景坤和寧國彰二人，這時也緩過神來，內心充滿複雜的情緒，伸手各夾了一片菜心回來。

然後……宴會廳裡的觀眾們便見七位評委同時陷入了沉默。如果不是他們的嘴巴還在慢慢地咀嚼品味著菜餚，大家肯定以為這幾個人又發上呆了呢。

轉眼又是數十吸過去，臺下終於有人忍不住性子，大聲叫道：“這菜的味道究竟怎麼樣？你們倒是給句話啊！”

有人帶頭，其餘觀眾也立刻跟著喊了起來。

臺上那七位評委被喊聲驚擾，紛紛深吸了口氣，這才算是徹底從震驚中緩過神來。

石為天尷尬地咳了兩聲，說道：“諸位，非是我們故弄玄虛，實在是林老闆這道出水芙蓉的味道……太過玄妙，石某一時無法品盡其中真諦，更難以用言語來表述。所以，這才遲遲不知如何開口才好。”

在場的觀眾一陣譁然，紛紛表示沒能理解石為天的意思。

這菜的味道好或不好，難道不是一嘗便知的嗎？你跟大家說沒吃出來好壞……這是怎麼個道理啊？

結果當大家的目光轉向其他幾位評委的時候，那幾個人的表情也是同樣地一言難盡。

石為天語焉不詳，顏景坤則是黑著臉不吱聲。孫識味瞅了瞅身旁幾位，苦笑一聲，說道：“各位，方才石會長所言不假，林老闆這道菜玄妙無窮，一時間確實難以形容。還請大家給些時間，容我們研究研究，再做定奪。”

兩位評委都這麼說，大家的好奇心就更強了。

這出水芙蓉到底有什麼古怪呀？居然連把這麼多廚道高手都給難住了，這實在太不可思議啦！

而林輕歌則是全程靜靜站在一旁，不言不語，只等七位評委的結論，一副成竹在胸的模樣。

石為天和孫識味、朱知燴二人低聲交流了幾句，這才重新坐直了身子，鄭重說道：“林老闆這道出水芙蓉，看似寡淡，實則味道醇厚，口感豐富。初時只覺汁味香美，但細品下去，又會發現當中蘊含著許多種滋味。時而有雞肉的鮮，時而是鴨肉的醇，時而又見豬肉的香，時而還會品出一絲海魚乾貝的獨特風味……品嚐這道菜，彷彿置身一幅絕美的畫中，一步一景，令人流連忘返，實是情難自已呀。”

朱知燴補充道：“這盤菜的味道之豐富，絲毫不遜色於之前那鍋佛跳牆。二者最大的區別，大概便是佛跳牆以葷香為主，而這出水芙蓉卻是憑淡雅居先。林老闆最後淋上的這勺高湯濃醇無比，可配上這清灼的菜心，即讓食者享受到了極品葷香，又不失清爽怡口。這葷素搭配，實在妙到了毫巔，廚神之名，當之無愧！”

一聽這話，顏景坤可就再也沉不住氣了。他重重地哼了一聲，說道：“這菜滋味雖也不錯，但二位的評價也未免有些誇張了吧？別的不說，單看這菜的品相，已令人難以提起十足的食慾。僅從這一點上來講，便遠遠趕不上天池所做的那道油潑獸腦來得驚豔。”

這一次，朱知燴卻是沒有附和顏景坤的話，反而是大聲說道：“沈大廚的油潑獸腦雖然令人驚豔，但只是烹製方法別出新裁，味道確實也是充分展示出了獸腦最原始的鮮美。可比起林老闆的這道出水芙蓉來……只怕憑沈大廚眼下的功夫，還差了那麼一截兒。如果換顏老您親自出手麼，或許還有一較高下的資格。”

沈天池的這手油潑獸腦就是跟顏景坤學的，所以顏景坤支援沈天池，這一點兒也不會出乎人們的預料。讓大家感覺意外的是，其餘幾位評委裡，居然是朱知燴最先發表意見，旗幟鮮明地站到了林輕歌的那一邊。

誰也想不到，朱知燴之所以這麼急著明確態度，一是確實為林輕歌的這道出水芙蓉所折服，二也是因為他剛才的一時猶豫，使得自己異常為難地落在了一個決定勝負的關鍵位置上。

雖說發表意見的次序並不會特別影響一名公正評委所做出的決定，但是朱知燴也實在不想再被架到那個位置上煎熬一遍了。反正心裡也已經有了決斷，於是朱知燴乾脆搶先發言，以免重蹈覆轍。

顏景坤見朱知燴態度堅決，不禁眉頭微皺，扭頭望了一眼寧國彰，問道：“寧老闆，你的意見如何啊？”

大家表態的次序雖然不會特別影響個人的決定，但在前面表態之人所說的話，卻有可能影響到後面幾人內心的潛意識思想。

寧國彰在商海里摸爬滾打了幾十年，精得不像話，自然瞬間就搞懂了顏景坤的意思。於是他霍然站起身，大聲說道：“林輕歌雖然在廚技一道上有些才氣，但哪配得上跟顏老相提並論？就算是跟天池比起來，那也是要遜上一籌的。”

他朝四下裡拱手作了個揖，笑道：“天池跟我是老朋友，如今又在我這三香樓裡頂大梁，由我來評價他，似乎難免有些瓜田李下的嫌疑。但是，所謂舉賢不避親，寧某既然受邀當了這個評委，那也就只能有話直說了。”

說著，他一指桌上那盤出水芙蓉，道：“此菜首先在品相上來講，便有極大的缺陷。色不誘人，氣味寡淡，一道菜講究色香味俱全方為佳品，這道菜色香全無，如何稱得上個好字？就算它的味道有點兒意思，但也不過是幾種食材疊加出來的效果，不足為奇。”

接著他又一指旁邊已被吃光了的油潑獸腦，說道：“而天池所做的這一道油潑獸腦，創意新穎，技法驚豔，且完美地將獸腦的原始味道儲存了下來，並得到了最為充分的展示。我們天穹聖國的飲食之道，最講究食材的原滋原味，而這道油潑獸腦則是將這一理念發揮到了極致。若此等廚技不能封神，寧某實在想不出來，還有誰能當此殊榮？”

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寧國彰口才便給，這番話講得激昂澎湃，相當鼓動人心。而他也沒給大家絲毫空當，突然望向徐魁，問道：“徐部長，你覺得寧某說得可有道理？這個廚神之譽，是否應當頒給沈天池沈大廚呢？”

徐魁被突然點了名，不免有些驚惶失措。但他吱唔了兩下，終於還是點了點頭，說道：“寧……寧老闆所言極是。這廚神的桂冠，應當由沈大廚所得……”