穿越六零,小甜妻又嬌又軟第34章 分野豬肉
趙紅英聽見她家安安遇見野豬就心頭發顫,蒼白著臉跑過來。
“安安,你沒事,啊,有沒有傷到哪了,”
趙紅英拉著柳安安到處摸摸,檢查有沒有傷到哪了。
“媽,我沒事,我一聽是野豬的聲音,就往樹上爬,一點沒受傷,”
趙紅英心裡還是害怕,“你最近都不要去山上了,去河邊打豬草,最近山上沒人,你遇見危險怎麼辦,聽到沒有,”
柳安安睜著圓熘熘的大眼望著她媽,她還想每天去山上逮野物呢,怎麼能不上山,她挖坑兩隻手現在都還疼著呢。
“媽,不用吧,明天不一定還有野豬啊,野豬又不是大白菜,能天天遇上。”
趙紅英堅持不能讓女兒上山,“不行,農忙你都不準上山,”
“安安,聽你趙姨的,最近別上山了,等農忙後再去。”秦霄也不想柳安安一個人上山,也勸著。
“安安,還是聽你媽和秦霄的話,最近都不要去山上了,”秦長河也怕山上不安全。
“行吧,我每天去河邊打豬草,抬竿準備好了我們上山,”上山計劃胎死腹中。
柳安安走最前面,帶著隊員來到山上大叔下“爸,你們看就是這裡,野豬我用草蓋著的,”
幾人扒開草,“還真是,這野豬好大,得有四五百斤,”貴子看著野豬雙眼發亮感嘆道。
這可是天大的好事,最近村裡秋收,剛好給大夥兒補補,改善改善伙食,這可是肉。
柳建國看大家都圍著看,趕緊說“我們趕緊抬回去收拾出來,晚上好分肉。今天晚上就有肉吃了,”
眾人聽覺得有道理,還是趕緊清理出來吃肉比較實在,站著看也沒用。
他們用抬竿繩子綁野豬,柳安安覺得沒她的事,繼續割豬草。
山裡路不好走,幾個人輪流往回抬,抬到老食堂,這裡有專門殺豬的灶臺。
村裡小孩看見都跑了過來,嘰嘰喳喳的說著,“野豬,野豬,晚上有肉吃咯~吃肉咯~”
他們開心的圍著豬蹦蹦跳跳,臉上掛著燦爛笑容。
“長海,村裡豬都是你殺的,你來弄,我們打下手,”秦長海抬手表示可以。
“我回去拿殺豬用的,你們燒開水”
秦長海快步走回家拿祖傳的殺豬刀,其他人也幫忙鋪板子,燒水。
“這裡殺豬,很髒,你快回去,等豬殺好隊長會通知的,”秦霄拉著柳安安,讓她快回家。
柳安安想她是在這裡幫不了忙,還是回去給她媽送水吧,回家提著一壺水去田裡送水。
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秦長海拿著殺豬用的工具回來,“貴子,建民,建國,你們把豬抬木板,我捅一刀把豬血放了,”
白刀子進紅刀子出,豬血譁啦啦的流出來了,豬死太久,血不能吃了。
水開後,幾個人把豬抬進木桶裡,滾燙的開水一桶一桶倒木桶裡,沸騰的開水淋在豬身上,經過開水燙,手一抓,豬毛就掉落下來。
秦長海覺得差不多,幾人開始用刮刀刨豬毛,黑黑的豬毛掉落,露出裡面白色的肉。
豬毛刮利索弄好,有把豬倒掛樹上,幫著後腿,開始開膛破肚,柳建國拿出早準備的簸箕放在豬頭下接豬肚子裡的大腸。
秦長海用尖刀從豬尾哪開始往下劃開,豬被分成兩扇。
貴子拖著簸箕,開始清理大腸肚子。
大隊長和會計過來了“你們都弄好了,有多少斤”
“弄好了,除了內臟有四百二十斤,”
“好,好,夠全村每家分幾斤肉吃,忙秋收了,會計,你在這等著統計,我去通知大家來集合分肉。”
秦長河拿著銅鑼,走到田根上敲銅鑼,“每家一個代表集合分肉,都在食堂分肉,其他人趕緊把任務做完,回家就有肉吃,”
秦長河每塊田都喊一遍。
喊完他就背著手往回走,隊員們都心繫分豬肉,聽到這天籟般的聲音馬上就跟著一起走。
到食堂都等著大隊長說話,“人到齊了,今天我們早點下工,分肉回家吃,明天大家努力,我們真取早點把糧食收上來。”
“這野豬是柳建國家閨女砸死的,他們家多加五十公分,多分十五斤肉,就這樣,宏遠,你按公分分肉,”
大家聽完一窩蜂似的跑到秦長海的桉板前,你擠我,我推你,秦長河看見趕緊說:“排隊,排隊,誰不好好排隊就別分肉,”
秋收第一天,前進大隊每家都按公分分了肉,肉不多,但好歹能補補,
太陽剛剛落山,前進大隊每家每戶的煙囪裡都開始冒煙,整個村子都飄蕩著肉香味。
村裡不管農不農忙晚飯都吃的早,都節儉慣了,天沒徹底黑掉之前吃飯,這樣節省煤油,他們鄉下沒有煤油票。
柳安安家大隊多分了十五斤斤肉,趙紅英都要的肥瘦相間的五花肉,公分分的肉,柳安安讓她媽都換成排骨,大骨,等明天熬湯喝。
“媽我回來了,好渴,給口水喝,”
“你送肉過去沒在你姥姥家喝水,”趙紅英挖了一瓢水遞給柳成傑。
“喝了,還是紅糖水呢?就是喝了還渴,我急著吃肉,就沒在喝水,”
“家裡還少了你肉了,”
“媽,媽,我送肉過去表弟可高興了,還說等大表哥從縣裡回來帶的糖,他們給我留呢,嘿嘿,”
“家裡缺你糖吃了,去喊你爸和你姐吃飯了,”
今晚整個村子都瀰漫著肉香,現在天氣炎熱,肉不能放,大家都煎成油渣,每次炒菜就放一勺子,可以持久一點,也有不會過日子的一次做完吃。
柳安安家肉太多,雖然送了五斤給姥姥家,一頓也吃不完十斤肉,
趙紅英把剩下的肉全部煉油,瘦肉炸幹,這樣能多吃幾頓。
這頓飯趙紅英做好幾斤肉,“安安,等下你吃完飯,去找小草過來,我給她留了一碗肉,”
那孩子可憐,周桂芳懷著的時候村裡都說她肚子尖尖的,肯定是個男娃,周桂芳對這胎抱有很大的希望。
結果希望越大失望越大,生下來還是個女娃,周桂芳奶都不給娃吃,還是婆婆偷偷抱給她喂幾口。
也不能讓周桂芳知道,小草隨她名字,命不好,還沒上學就分家了,她應該是這麼多孩子唯一一個沒讀書的。