純情打工仔第六十一章 這也太打擊人了吧
此時，剛好是吃早餐的最高峰期，餐廳一、二樓差不多都坐滿了人。服務員都是聽著顧客們的叫喚，跑來跑去的忙個不停。
“咦，這粉蠻好吃的呢，味道剛剛好，正對我胃口”一名食客剛嘗了一口剛剛易雲煮的瘦肉煮粉說道。
“是嗎？粉我很少吃，拉麵我就常吃，也只是一般啦”坐在他對面的朋友說道，然後也舉起了筷子吃起他的水撈拉麵來。剛放入口中，嚼咀了幾下，他露出有些不相信的神態說道“難道這餐館來了一位新廚師？我這拉麵比平時吃的口感好多了”。
“嗯，確實好吃，要不等一下再叫多一份好了，這些年到外面吃東西，真的很難找到對胃口的”吃瘦肉煮粉的食客一邊吃一邊說道。
“你這話倒是沒說錯，曾經我和其他朋友去五星級的酒店，那裡的菜跟普通餐館都沒有什麼兩樣，有些菜還比外面的難吃多了，到那裡吃飯只是面子上好看些而已”吃拉麵的食客說道，然後也往自已口中夾了拉麵，一邊吃著一邊又說“嗯，真的好吃多了，等會再要一碗”。
……
“服務員，肉絲炒粉給我再來一碗，記住一定要剛才炒的廚師做的”
“服務員，瘦肉煮粉和拉麵再各來一碗，要剛才那廚師做的”
“服務員，幹撈河粉照樣來兩份打包，要剛才那廚師做的”
……
吃過易雲煮的早餐的食客們，紛紛要求再做一份，有的更是要多份打包，這些食客們都指定要“剛才那廚師做的”也就是指易雲，他們生怕服務員會讓其他廚師做，味道就與他們剛才吃過的不一樣了。
王翠翠和潘小美都同樣遇到了這種重新下單的情況，當即覺得有些莫明其妙，兩人找到了關梅反應情況。
“梅姐，你看這是怎麼回事，今天的客人好反常，有好幾桌客人都要求做一樣的早餐，都是指定要煮給他們早餐的廚師煮”王翠翠向關梅說道。
“是啊，梅姐，我這邊也出現了這種情況，會不會是出了什麼事？”潘小美也舉了舉手中的單子說道。
“有這種事？”關梅接過單子看了一下，心裡思考客人打包是正常的事情，但是為什麼一定要指定的廚師做呢？
“你們跟我來，我們去問問客人為什麼這麼要求”關梅自從當上了主管，獨立擔當的能力也漸漸地體現了出來。
三人來到了其中一桌的食客面前，關梅拿著單子有禮貌地問道“你好先生，打擾一下，請問剛剛你下的單為什麼一定要同一個廚師給你們做呢？”
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“你問這不是廢話嗎，我覺得那位廚師做的早餐剛合我胃口，就多要一份，這也有問題嗎？”食客不客氣地回答道。
“沒有問題，對不起打擾了”關梅抱歉地說了一句後，又轉到了其他幾桌客人問了同樣的問題。
所有食客的回答大同小異，都是說“煮得好吃或剛對胃口……”
關梅為了這事擔誤了幾分鐘，趕緊叫潘小美和王翠翠先去打單，下單，不然食客等久了，又要開始抱怨了。
關梅來到了廚窗處，翻看了插在釘子上已經消了的單子，找到了剛才訪問的幾桌客人的舊單子，單子下面的簽字只寫著“周通和易雲”的名字。
“通子？難道這些早餐都是他做的不成？”關梅有些疑惑不解了，一般單子都會由廚師助理代表廚師簽字，然後旁邊才是寫廚師助理的名字，這樣管理也是針對消費者權益去做的，要是哪位食客在餐廳裡吃東西出事了，這事情有根本可追查。
周通和易雲，前者是學過廚藝出身的，而且來餐廳工作好幾個月了，一直擔任廚師助理一職，不過當生意忙的時候，他也會幫助主廚分擔一下工作，比如煮早餐或炒一些簡單的菜餚，關梅只懷疑周通就是因為這個原因，她沒有懷疑易雲，那是因為易雲才接觸廚藝半個月不可能讓他下廚煮東西給顧人吃的，當廚師助理的助理這個身份倒是合適現在的他，所以關梅怎麼都不會聯想到這些早餐都是易雲做的。
就在關梅疑惑的時候，周通又端了一碗易雲煮的早餐跑出來放到了廚視窗。
關梅暗叫剛好，立即叫喚周通“通子，你看看這單是你籤的吧？”
周通接過關梅遞過來的單子一看“是啊，梅姐有什麼事嗎？”周通暗付難道易雲煮的早餐真的鬧笑話了？
“那這幾碗粉都是你煮的？”關梅又問道，已經有好幾桌客人指定要同一名廚師再煮一份或多份早餐，據客人的反應就是這名廚師做的味道非常棒，讓他們胃口大開，並要求打包多幾份回家給自已的朋友或親人品嚐；這種事關梅不是沒見過，孫成生做的菜也是經常有客人訂多份的，只因為孫成生有著那個實力，而除了孫成生之外，關梅還是頭一次再見出現這種情況，她沒辦法不關注，要是餐廳再出一名接近孫成生廚藝的廚師，那餐廳的業績絕對可以再翻一翻的。
“梅姐，你開的什麼玩笑，怎麼會是我煮的呢，是不是這幾碗粉都還沒熟或是很難吃？被客人罵了吧，我就知道易雲才學習廚藝剛剛半月，就讓他擔任廚師肯定會鬧笑話，還開三爐呢，總得交些學費啊”周通打趣地說道，說實話易雲才學廚藝剛好半個月，孫成生卻讓他當廚師了，說他不感到難受那是假的，自已是從專業廚藝學校畢業的，又比易雲早來幾個月實習，之前還要向他學習的易雲卻走在了他前面，雖然不至於忌妒，但心裡總有些不平衡，也想看看易雲出醜的樣子，好安慰他那受傷的心靈。
“通子，你是說這些早餐是小云煮的？”關梅知道易雲是孫成生的徒弟，但是她還不知道易雲如今究竟學得怎麼樣了，平常早、中、晚吃飯的時候，大家也就閒聊，跟本沒太關注易雲的學習進度，她也只是聽潘小美狂贊過幾次易雲的廚藝有了很大的進步，當時她只當潘小美是在為自已的情郎說好話呢。
“嗯，是啊，現在我是他的助理，是不是真的有客人投訴了”周通笑道。
“沒有投訴”
“那你問來幹嘛”
“是好幾桌吃過易雲煮的早餐都覺得非常好吃，所以，又下多了幾張單，呵呵”關梅驚訝過後，終於恢復了笑容，看來餐廳真的又要出另一位“孫成生”級的大師人物了。
“非……非常……好吃？”周通一臉不置信的樣子，吞吐地讀著這幾個字。
“對啊，你趕緊叫小雲動作再快一點吧，客人等不急了”關梅放下心來了，交待了一句又回去工作了。
“這……這也太打擊人了吧”周通輕抹了一把細汗自語地說道。
……
小廚房內，易雲依舊不停地舞動著鍋鏟，背後的衣襟已經全打溼了，當廚師還真不是一般的累啊，易雲暗嘆。一張又一張，一疊又一疊的單子，他實在沒有時間去休息啊，剛把鍋裡的粉倒進了碗裡，又跑上加水開火，又煮另一碗，同時還要照顧其他兩爐正在煮著的早餐，時不時還抽上來一些湯水常一下味道，是否鹹了或淡了，看樣子還真有幾分專業廚師的味道了，這也是易雲從孫成生處學來的，不品嚐自已煮的東西那裡知道味道是否合適呢。
一個早上，幾乎是從六點半開始，一直忙到了十點，易雲一人就煮了三百多份早餐，幾乎佔也餐廳煮類早餐的三分之一的量了。這還是他第一次擔任廚師的成績啊！
周通今早跑得兩腿都快要軟了，他就差點沒哭出來，為什麼我這麼命苦啊，以為向老闆主動請求為易雲當助理，心想易雲第一天開工，估計煮得三四十碗的量都不錯了，他也可以趁機偷一下懶，卻沒想到那些客人吃過易雲煮的早餐後，如吸毒一般上癮似的，都指定要易雲再重做，這些單又不能交給其他廚師去做，周通又是易雲的廚師助理，這跑腿的工作當然是他做了。
停下了手裡的工作，易雲輕噓了一口氣，坐在高椅上休息。還好他原來就曾受過父親的“折磨”式訓練，體質異於常人，不然，第一次開工，煮了這麼多早餐，連續站了這麼久，換做一般廚師早就喊累了。
“小云感覺如何啊”孫成生不知何時出現在了小廚房門口問道。
“呵呵，還行，就是開始的時候有些緊張，怕煮得不好吃”易雲笑道。
“嗯，誰第一次上陣都會有這種感覺的，習慣就好了，你可想知道今天客人對你的評價如何？”孫成生來到易雲旁邊賣關子說道。
“評價如何？”易雲提起精神反問道，他現在做為一名剛上陣的廚師，又學習了半個月，當然想知道他人的評價如何，這可是對他廚藝一種好與壞的認可。
孫成生笑而不語，只是豎起了一個大拇指，意思很明確了。
易雲望著孫成生的動作，開心地笑了。半個月來的努力，總算沒白費，易雲對廚藝的信心又上升一個階段。
……（未完待續）