廚神風雲錄第75章 三道主菜
林風笑著大方的把盤子擱在甜甜的面前。
甜甜仔細的看著盤子，問道，“我可以取一片嗎？”
林風笑眯眯的伸出手掌，四指併攏，大拇指內扣，指了一下切好的黃瓜盤，動作紳士有風度。
“請便，我切的多了些，沒關係的！”
甜甜拿過筷子準備夾，但是怕夾破，因為實在是太薄了。
她就用兩根手指，小心翼翼的夾起了一片黃瓜片，拎到了空中，走到場邊，給周圍的觀眾看看。
“刀工不錯，很紮實！”
“很不錯了！趕上特級廚師了！”
“前途無量！”
“這個刀法看起來有點眼熟！”
“哎，你這麼說我也覺得，但是想不起來是什麼刀法。”
……
場下的觀眾們已經在討論起林風的刀法了。
林風沒有收影響，而是向著坐在等候區的虞龜招了招手。
虞龜瞭然，走到了一旁的工作人員耳邊嘰咕了幾句。
那工作人員便走到了後臺，推了一個小車過來，小車裡面放著一個長方形的鐵盒子，裡面竟然裝著一塊塊冰塊。
林風取過一塊冰塊，隨後用手上的三立人水果刀，飛快的削著手上的冰塊。
一絲絲的冰沫就這樣落在盤子中央，漸漸的堆砌成一座雪白的小山。
隨後他取了之前切了一部分的三文魚肉，切下了不同部位的魚肉之後，左手捧著魚肉靜靜的站在那裡，閉上眼睛。
等到心平氣和之後，林風猛的睜開眼睛，把手中的魚肉切成方方正正的手掌大小，隨後放在手心裡。
右手的三立人水果刀猛的向手心劃去。
一片一片薄如蟬翼的三文魚片被切割的飛到了空中，落入那座小雪山上，紅白相間的魚肉，略微透明，貼在雪山之上，看起來異常的美麗。
不一會兒，整座雪山除了山腳和山頂，其他地方都被薄薄的三文魚肉覆蓋著。
林風見狀，放下了手中的三文魚肉，隨後雙手一震，藍色光圈驟然出現。
兩道火焰從他的手心處噴射出來。
只不過沒有直接往盤子那邊去，而是在空中慢慢的形成了一個圓環，隨後火焰越來越細。
林風的額頭也漸漸的滲出了汗水，掌控火焰可真不容易。
這圈火焰飛快的從雪山上從上往下一過，隨後再從下往上撤離。
這一上一下，把三文魚肉的表面微微的烤成了奶白色。
林風隨即收回了火焰，隨後取出了一個小瓶子，裡面裝著乳白色的液體。
他取了一些糖撒入了瓶中，隨後用火焰加熱了一下。
火焰使用過收起來後，他的手腕上藍色光圈沒有消失不見，只不過手掌卻開始散發出微微的寒氣。
驟雨寒冰手！
冷氣不大，卻在瓶子上蔓延著，直到瓶子內出現了點點的晶體。
林風看到晶體出現之後，便停下了驟雨寒冰手，手腕上光圈消失了。
他微微喘了口氣，取過一旁掛著的毛巾，擦了擦汗水。
他看著面前的三文魚雪山，猛的拔開了手裡的瓶子，把那一小瓶乳白色液體從雪山頂上倒了下去。
晶瑩透明的晶體顆粒伴隨著乳白色的液體在雪山頂上緩緩傾倒而下。
乳白色的液體帶著雪山的雪花和本身的晶體顆粒在一片片三文魚的身上留下了痕跡。
流到山腳下的時候，連著山腳的雪山，就像是延綿出的冰海，壯闊，美麗。
林風微笑的看向甜甜，“冰火兩重天，完成！”
甜甜呆愣的看著那座三文魚冰山，還沒從林風之前飛快的切著三文魚的速度裡回過神來。
她親眼見到那一片片的三文魚被切好，順著刀勢飛到雪山上，貼在上面。
真的是神乎其技！
周圍的廚師們已經震驚的說不出話來了。
“這是林氏刀法！”
“沒錯！我之前在美食爭霸賽上面看到過！林氏刀法！林家的龍廚靠著這一手刀功拼進大陸千名之內！”
“哦！你說的那場，我也看過！”
“這小子是林氏後人？不是說林家的龍廚已經失蹤了嗎？”
“別說林家龍廚，林氏不都被滅門了嗎？”
“也不知是不是林龍廚失蹤的關係，我只知道林氏是一夜被滅門的！”
“那這小子？”
“說不定是失蹤的龍廚的弟子呢？”
……
林風臉上的笑容漸漸消失了，他也聽到了周圍人的議論。
他的面色冷峻起來，卻一聲不吭。
甜甜尷尬的笑了笑，卻是隨即舉著擴音器大聲宣佈道，“風沫神龜隊第一道主菜已經完成！”
“我們來看雷暴隊，他們第一道主菜還沒有完成，那麼就有請評委先試吃風沫神龜隊第一道主菜！冰火兩重天！”
林風捧著托盤走到了三位評審的面前，把那道三文魚雪山放在了他們的面前，“請品嚐！”
這是林風根據薄切三文魚改良的新品美食。
三位評審看著面前的這盤三文魚雪山，一臉疑惑，不知道為什麼會被稱為冰火兩重天。
不過看著那皚皚雪山上面若隱若現的紅色三文魚肉，他們倒是明白了些許。
張北侖倒是忍不住先取了筷子，衝著雪山上的三文魚夾了過去。
只見一片薄薄的三文魚沾著雪白色霜汁，看起來竟然捨不得入口。
確實是薄如蟬翼，薄的通透，夾在筷子上卻不破。
張北侖看的仔細，其實關鍵就在於那火焰的兩下炙烤。
火候掌握的非常的好，魚肉還是生的，但是最外面的表面帶了一絲魚肉熟的香氣。
張北侖忍不住放入口中，嫩滑的魚肉幾乎就是入口即化，一股濃濃的奶味配著魚肉的香味在舌尖徘徊著。
“這是雲羊奶？”
張北侖詫異的問道，隨著嘴裡牙齒的咀嚼，卻漸漸的閉上了眼睛，沉浸在這道美食當中。
三味魚肉在微熟的時候本身就帶著一點點奶香味，配上雲羊奶是最好了。
而且雲羊奶中還帶著甜味，冰涼的口感在咀嚼三文魚的那一剎那，一股微熱刺激了舌尖。
被冰鎮的舌頭觸碰到這些微熱，就像是冰與火的交融。
張北侖長舒了口氣，“果然是冰火兩重天！同樣的三文魚，不一樣的味道！”
李光成和稜德系見張北侖一臉享受的樣子，也不約而同的伸出筷子夾向那盤冰火兩重天。
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