從零售業到制霸全球第54章 開業（上）

田雪和沈嶠在找到老闆後說明了來意，老闆安排他們在旁學習。

畢竟收了人家兩萬多，教的也很細心。

製作奶茶沒什麼難的，一上午兩人已經很熟練了。

配方也很簡單，告訴兩人一遍，她們已經知道怎麼熬製了。

這也太簡單了一些吧？

不到一天時間，二萬！！

這玩意簡直簡單的不能在簡單了！！

想要奶茶好喝，無非多放一些料罷了，還真沒啥難的！！

果汁也是一樣，放新鮮水果。

不過她們發現，店裡做的果汁，都不是新鮮水果，美名其曰節省成本。

這個事，田雪和沈嶠幹不出來！！

感覺良心上過不去，而且用不好水果做出來的果汁，容易給人喝壞肚子不說，還會引起很多其它疾病。

用好水果，成本加大，利潤會減少。

可就算這樣，她們也會用新鮮水果。

第二天有課，兩人只能晚上放學時過來。

如今兩人已經學會了，不過她們第二天晚上依然過來了。

這玩意也算是熟練工種吧，反正現在店鋪也沒有開業，就當來給自己漲經驗了。

對於兩人的到來，老闆自然很歡迎了。

平白無故多了兩名服務員，還不用給開資，哪裡有不好心的道理。

就這樣，半個月過去了，兩人算是老手了。

她們在心裡算了一筆賬。

一杯奶茶成本不到2元，賣價最便宜的7元，畢竟這裡是商業街，費用高，賣貴點也正常。

一杯奶茶賺5元，一天最少賣出去2000杯，有時候能賣到3000杯。

中街在整個東北算是客流量最大的商業街了，在國內除了王府井和外灘之外，很少有哪條街商業街客流量會超過中街，特別是在2003年更是如此。

所以說，在這裡一天賣出去3000杯奶茶真不算什麼。

也就是說，這家奶茶店每天的盈利在一萬到1.5萬之間不等。

月利潤在四十萬左右，一年480萬，絕對的暴利啊！！

任誰也沒想到，一間不起眼的奶茶店，會這麼暴利！！

當然了，這沒有把員工開資和房租算裡。

這個位置，大商按月收房租和物業費，每個月在十萬左右，這裡是整個大商最好的位置，黃金地段，費用自然高，服務員每個月也需要一萬左右。

每個服務員工資在1200，架不住服務員多啊。

可就算這樣，每年存利潤還有300萬上下！！

這就是客流量大的好處。

客流量大，哪怕你做的是一坨屎，也是日進斗金。

東大客流量也不小，可跟中街還是沒法比，一個在天上，一個在地下！！

這裡一天能賣3000杯奶茶，東大能賣500杯，她們就阿彌陀佛了！！

不過相對來說，東大的費用小，也不用僱傭那麼多服務員。

一天能賣出去500杯，一個月純收入還有四萬多，一年四十多萬，也不少了。

如果可以，她們也想在中街開店。

不過這裡的費用一般人拿不起，而且還沒有位置。

像這樣的黃金位置，一共也沒幾家。

興隆、大商。

目前整個中街最火的兩家商場了，客流量還大。

這兩家商場的中心位置都被佔據了，其它位置也賺錢，只不過跟這兩家沒法比。

其次是大春天，不過黃金地段依然被人佔據！！

總之現在想要進入黃金地段，沒有任何希望，除非新開商場，她們才有機會入駐！

所以在中街開奶茶店的希望破滅了。

算了，還是經營好東大的店吧，不能好高騖遠。

如果火了，在開分店，跟張楊學習。

對於這一點，田雪十分瞭解，張揚就是這麼做的。

目前還有三家店面在裝修，等這三家開業後，整個沈市有五家惠豐超市了。

相對來說，奶茶店還真有些小家子氣了。

不過路是一步一步走出來的，田雪不急，先把奶茶店經營好，才有資本去做其它。

這期間，寧志國一行人也來看過田雪和沈嶠兩人所在的奶茶店。

看著排隊的人群，他們算是見識到了什麼叫火爆！！

同時也更加有信心了。

證明這個行業前景很好。

時間過得很快，轉眼睛，20多天過去了，奶茶店裝修好了。

裝置也早已經買回來裝上了，田雪印了很多宣傳單，這是張揚提醒她的，找些學生發宣傳單。

搞活動，奶茶3元一杯，一個星期後恢復原價。

奶茶的成本2元，賣3元才賺一元，就算一天賣500杯，也才500元。

最開始田雪不同意，最後還是被說服了。

東大四周不是沒有奶茶店，還不少，大多數奶茶成本都在一元左右，賣六元一杯。

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他們成本在二元，成本高，放得料多，味道相比其它奶茶店能濃一些。

在對比過後，大家一定會選擇雪季的茶。

最開始田雪還反駁，酒香不怕巷子深，既然她們家奶茶比其它人家好喝，大家慢慢都會來她這，沒有必要賣3元一杯吧？

隨後張揚的一句話把田雪說的沒聲了。

如果人家也提升成本了呢？

誰都不是傻子，之前之所以成本在一元左右，是周邊都這麼做的。

一旦有人打破這個規則，他們難道會等死嗎？

成本加上去，價格掉下來是必然。

所以張揚想趁著這些奶茶店沒反映過來，把名聲打出去。

到時候哪怕配料一樣，價錢一樣，大家也只認你了。

先入為主的印象很重要，特別是做生意。

大家只記得第一個掉價的，不會記得最後掉價的。

所以先期哪怕賠錢，也要搞這個活動。

3元一杯，聽到這個價格，一定會吸引到很多人群，特別是不寬裕的學生。

無論哪國人，內心都有著撿便宜的心裡。

被說通後，田雪印了很多傳單在學校內發放。

東大學生那麼多，找幾個發傳單的人還是很簡單的。

一天30元，有很多人願意做這個活。

這可是2003年，一天30元不少了。

田雪找來十名學生，每天都在東大或者東大附近發放傳單。

同時也僱傭了兩名小丫頭。

白天她們要在上課，沒有時間來店裡看著，只能僱傭服務員。

本身製作奶茶也不是什麼難的東西，兩小丫頭一天就學會了。

她們只教兩人製作奶茶，怎麼熬料沒有教她們。

這可是花費二萬元學費學來的，怎麼可能輕易教給別人？

一切準備就緒，只等開業了。

一樓是製作奶茶的吧檯，二樓隔成一個個小單間。

這個為情侶準備的地方。

特別是冬天，情侶沒有地方去了，可以來這裡。

不過單間是有最低消費的。

每個單間消費不得低於30元。

她們定在星期六開業。

很快來到了雪季的茶開業時間，沒等開門，外面已經有很多學生在排隊了。

雖然天氣很冷，可還是擋不住學生們的熱情。

“臥艹，今天好冷！！”

一名男生搓著手，跺著腳，看著前邊呼啦啦的人群自言自語道。

“哎！如果不是女朋友想喝奶茶，我才不來排隊！！”身後的男孩附和道。

“不過他家奶茶價格確實便宜，才三元，其他家都六元，在別人家買一杯，在這裡可以買兩杯了。”兩人都是一個學校的，雙方也不認識，因為奶茶，聊了起來。

“這話不假，不然誰大冷天的在這遭這罪，去別人家買一樣。”

“據說開業前七天有優惠，七天過後恢復原價，要是一直這麼便宜就好了！！”

“就算恢復原價，也比其它家價格公道，如果味道差不多，我還會選擇雪季的茶。”

“你說的沒錯，確實如此。”

四周大多數的話題都跟兩人差不多。

一大早，寧志國帶著寢室的兩兄弟早早的來到店裡幫著忙活，做奶茶要用的料，田雪和沈嶠早已經熬好了，兩名服務員也已經到位。

排隊的人群還在增加，目測好像應該超過百人了。

看來今天是個好兆頭啊……