大國文娛第586章 走訪查克芝士連鎖門店

在接下來的兩天時間內，林棋和小於終於是走出了時差的陰影。

下一步的計劃，林棋準備去看看查克芝士的現狀。要知道，林棋在北美投資了兩個比較大的專案，說來都跟喬布斯有一定關係。

比如，投資喬布斯，讓喬布斯二次創業，成立新蘋果公司，將喬布斯的發展路線引向了智慧電視，這算是林棋比較成功的一筆投資，至少在財務回報率上是如此。而且，NTV雖然不能完全被新創業電子集團操控發展方向，但是，至少現在NTV採購的等離子電視面板、CD光碟機、CPU等等核心部件，都是從新創業電子集團的子公司採購。另外，給NTV提供代工，以及返廠售後維修的，依然是新創業電子集團旗下的新愛工業集團。

新愛工業集團，基本上類似於後世的富士康。只不過，發展的比富士康更早，與此同時，更注重人才培養和技術積累。所以，新愛工業集團不能僅理解為組裝廠，實際上，是透過廉價高素質的產業工人生產，與此同時，大量的技術人員和工程師在各條生產線上實踐，不斷的改進生產流程和發現發明新技術。本質上，靠著海量的生產經驗，不斷的研發提升生產效率的方式，僅研發人員而言，至少就有15%，比後世的富士康的追求和格局，還是高了幾個層次的。

另外，查克芝士，也是林棋的得意投資。不僅僅是因為，歷史上查克芝士經營的也算比較成功，更關鍵是因為是查克芝士的創始人是喬布斯的前老闆，也屬於矽谷大名鼎鼎的創業天才布什內爾，即使幾十年後，科技行業還在反思70年代的雅達利的興盛與衰敗。

歷史上，布什內爾離開雅達利後，雅達利就開始了由盛轉衰。而布什內爾則由於競業禁止條款，條款到期之前不得從事遊戲行業。導致了布什內爾離開後，只能眼睜睜的看著雅達利的死亡，但什麼都不能做。能做的僅僅是創立的查克芝士快餐連鎖店裡面，引用了大量電子娛樂裝置，也既是最新的主機遊戲、最近的街機和其他的裝置。這種策略，讓查克芝士不僅僅是來吃東西的，也能是來玩樂休閒。

也正是因為，跟傳統的快餐連鎖不一樣，所以，才能在麥當勞、肯德基之類的巨頭壟斷市場的背景下，查克芝士卻也是能夠不斷的發展和擴張。

“林總，我們要如何入手，餐營業是傳統行業，直接要他們的報告不是更好嗎。”

小於有點沒有頭緒，因為林棋說並不打算直接去找諾蘭·布什內爾。

“小於，你去一家餐廳吃飯，最看重什麼？”

林棋帶著小於出門，他其實很看好小於，年紀輕輕很好學，而且很多東西一點就透，只是他還沒有親自面對過商場，也沒有真正執掌大權，自然就少了幾分氣魄。大部分領導，培養中層的子公司的領導，很多都喜歡用自己身邊的人。一方面自己身邊的人，長期相處更好溝通。另外，也是靠著沒有派系的自己空降到一些部門，避免被一些子公司糊弄的太厲害了。

所以他在很多方面，都是會引導小於。

對於軟銀的看法，小於就已經得到了幾分精髓，這是很多老江湖都不一定能看出來的。

“肯定是用餐體驗了。”小於不假思索道。

“那具體是什麼樣的用餐體驗？”林棋問道。

小於想了想，說道：“首先是飯菜的質量，其次是服務質量，如果只是飯菜好，服務質量不到位，我恐怕只會選擇去一兩次，第三是看個人的體驗，如果餐廳可以加入一些簡單的表演，或者會音樂等等，那就更完美了。”

“很好，那你等會應該會大吃一驚。”林棋笑道。

經過近十年的發展，如今新創業北美分公司投資的連鎖快餐查克芝士，公司估值20億美元，在整個全美擁有1000家連鎖門店，被視為僅次於麥當勞和肯德基的有一大快餐巨頭。查克芝士在美國紐約交易所掛牌上市，上市之前總股本2億股，新創業系擁有8000萬股原始股。上市後，發行5000萬股新股，每股發行價10美元。

2.5億股本，IPO市值25億美元，在查克芝士上市之後，市值最高暴漲到60億美元，隨後逐步回落到30億美元。

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如今已經是無人不知，無人不曉，林棋和小於信步而走，就在矽谷的邊上，就有三家連鎖店，門頭已然是採用了統一的風格，加入了一些活潑的元素。

本來擺放在兩側的遊戲機，做出了相應的改變，加了玻璃房，有更好的隔音效果，並且分成了單人，雙人和多人的佈局，適用於各種家庭娛樂。

“這倒是很有意思！”小於露出了幾分驚喜，查克芝士的門店佔地面積都很大，在店面的裝修上顯然是花了一番心思。

隨著多年的發展，布什內爾顯然是悟出了真諦，不得不說，這個奇才的創新是與生俱來的。

從最初的娛樂餐廳開口，到了現在，已經開始主打家庭娛樂用餐，並且將重心偏向了兒童。

走進了店面感受了一番之後，林棋感覺也是非常的新奇，看的出來，如今的查克芝士，已經成為各種電玩為主題，融合了美式快餐、遊戲和娛樂於一體的大型連鎖家庭娛樂中心，其中幾乎都是攜家帶口前來就餐的。

就在旁邊的牆壁上，用五顏六色的卡通文字寫著經營理念，家人一起聚餐，做遊戲、贏獎品，享快樂！

餐廳內還提供了機器人、真人大小的卡通人物，街機遊戲、電子遊戲、遊樂設施和其他活動，前面的吧臺上有音樂。

在點餐臺上，林棋看到了選單，主營各種口味的比薩、三明治、炸雞、沙拉和甜點。同時提供軟飲料、咖啡和茶。

第一家查克芝士創辦的時候，最初只是一家小型的比薩餐館。1986年重新做出了調整，由於公司內部管理體系的完善、餐飲質量的提高以及對市場需求的重視，迅速發展。隨後，布什內爾將遊戲和娛樂的經營理念大膽融入餐飲行業中，建立了以Chuck E. Cheese's命名的“食娛”家庭娛樂中心，這種能讓人們在濃厚的家庭氛圍中享受食物和遊戲雙重快樂的經營方式，得到消費顧客的一致認同。

林棋的投資，將這一個程序大大的提前，歷史上查克芝士發展之後，很快成為美國家庭娛樂中心的領軍企業之一。21世紀，在美國48個州和其餘八個國家開設了562家商店，員工超過17000人。除此之外，海外分店也是不斷的開設，複製美國查克芝士連鎖店的成功。

而查克芝士的服務理念，則是真正吸引小孩子的原因，體驗童年樂趣，大人也樂在其中。在查克芝士，兒童才是真正的上帝，敲打喊叫百無忌憚，但只有兩條必須遵循的戒律：幼小兒童需由大人陪同入場，大人入場也需由小孩伴隨。到查克芝士的家庭遊客，入場前需要到“Kid Check”專區統一蓋章，且父母和小孩的印章號碼相同，當遊客離開樂園時，有專員進行檢查，以免有人偷抱走別人的小孩。

此時已經得到了很好的融入，點完餐之後，林棋和小於又是看了看，除了兒童的娛樂裝置之外，同時還設有舒適的家長休息區，家長可以放鬆心情，手捻一杯熱騰騰的咖啡享受一個難得悠閒的下午。

這家門店內前方一個小展臺上，還提供捏土製陶的小活動，營造出非常溫馨的氛圍。

“查克查克！”

小孩奶聲奶氣的喊叫著，揮動著小手衝向各個娛樂裝置，周圍則是大人和諧的歡聲笑語，遊戲機邊上是不是爆發出一片鬨鬧聲。

這些本該是亂糟糟的場景，在這裡卻顯得極為的和諧，服務員上餐有條不紊，始終都是面帶微笑。

“林總，這裡的確很不錯，雖然我還沒有成家，但感覺很好。”小於由衷讚歎了一聲。