大唐第一紈絝太子爺第484章：泡菜蘿蔔
市場調查完畢，回到店裡，第一件事，就是讓人把門檻拆了，然後，眾人發現一件很尷尬的事情，那就是門檻這東西的作用可不只是為了擋人。
門檻其實是門的一部分，沒有門檻，門就關不住了啊！拆門檻的事情，還需要從長計議才行，別把門檻拆了，大門敞開，簡直就是傻。
工人們一番討論，有了兩個方案，一個是在門外修一個小斜坡，把門檻的高度給抹平，當然，裡面不能修一個斜坡，不然門就關不上了。
第二個方案就是做一個沒有門檻的門，這樣，就完全沒問題了，因為問題變成怎麼讓門沒有門檻呢？
看到這些工人如此為難，李承乾道：“這不是很簡單麼，做一個門框不就行了？”
他的話讓工人們大為驚訝，他們從來沒有聽過這個東西。
李承乾開始解釋，門框就是把之前門檻的作用，均勻分散到整個門上面，哪怕是最下面，也有一小截擋住門的東西。
眾人聽完李承乾的話，震驚，這樣的設計，確實很新穎，而且好像是可行的！
李承乾直接把設計圖送去木工坊，接下來的事情就簡單多了，酒呢，直接讓供應最好的酒，而且是沒有中間商賺差價的酒。
至於菜，自然要來一些不一樣的菜才行。
“這樣吧，你說要求，我給你做菜的方法。”李承乾道。
楊茹大驚，還有這樣的方法嗎？
“可以嗎？我的要求很簡單，就是要便宜好吃。”楊茹道。
“便宜好吃？這個要求可一點都不簡單啊！”李承乾道，“食物這東西，當然是食材越好做出來的東西越好吃，食材越差，做出來的東西越不好吃。”
楊茹有些失望：“看來，連殿下都做不到這件事了，還是我慢慢自己想吧。”
李承乾被楊茹這句話激起勝負欲。
“誰說的，我還是有辦法的。”李承乾道，“這個辦法就是國宴之醃鹹菜。”
聽到這句話的人，差點嚇的跌倒在地上，鹹菜這玩意，也是能登得上國宴這種大雅之堂的東西嗎？鹹菜一般是做什麼的？一般是就著粥或者饅頭充飢的啊！
“太子殿下，這鹹菜確實是便宜，可是家家都會做，賣的話肯定買的人不多，而且，國宴這麼厲害的水平，鹹菜恐怕不夠吧。”楊茹道。
“你錯了，不管是什麼菜，只要做的好吃，就可以上國宴，而且，國宴的菜也不一定要多麼好吃，多麼珍貴，最重要的，還是要帶給人們美味的體驗，鹹菜好吃，不就是一種美味的體驗嗎？”李承乾道。
所有人被李承乾說的一愣一愣的，好像確實是這麼回事？
顯然，選擇合適的菜醃製就顯得很重要，李承乾最後選擇了蘿蔔，大冬天的，就這種菜最多。
白蘿蔔的做法多樣，可以是燉湯喝、切成絲炒著吃，做成蘿卜絲餅喝泡著吃涼拌蘿蔔條，這些做法都挺好吃的。
不過要說到蘿蔔最好吃的做法，還是要泡著吃，做成那種又酸又甜又脆的泡菜蘿蔔，那吃起來的感覺簡直可以用超級酸爽來形容。
“咱們就用蘿蔔來做鹹菜吧。”李承乾道。
“蘿蔔是……”
“就是蘿服。”李承乾道。
眾人恍然大悟，這樣說確實比較順口。
李承乾讓人準備的食材眾人看不懂了，蘿蔔，梨子，生薑，蜂蜜，蔗漿……他開始指揮廚子製作，不多時間，就把蘿蔔條泡好，兩天之後就可以吃。
李承乾道：“這道菜的價錢就不用我說了吧，很便宜，蘿蔔白菜是我們的過冬蔬菜，哪怕是冬天都買得到，更別說自己家裡地窖儲藏的了。”
“殿下這個蘿蔔的做法確實很新奇，我從沒見過。”楊茹道。
“等到時候你嘗味道就知道了。”李承乾道。
兩天時間很快過去，小店也開業了，裡面的夥計都是從北風苑分出來的，各種準備工作也是因為李承乾的存在而大開方便之門。
李承乾提著一串炮仗，作為賀禮，跟其他人顯得有些格格不入。
“殿下，這是什麼？”楊茹問。
“這是試驗用的炮仗，沒有多少，先在你這裡試驗一下。”李承乾道。
由於工藝差，這些炮仗一個個個頭有點大，當然，大致的樣子還是很靠譜的，沒開門，已經有很多人在門口圍著。
很快，李承乾找了一個放炮的，先把人群弄的遠一些，點燃炮仗，趕緊離開。
噼裡啪啦好一頓響，其實也就是一百響的炮仗，並不厲害，跟後世動輒幾千響的完全沒法比，但是，這就是很大的進步。
這一炸，附近幾條街的人都來了，大家都想看一下到底發生了什麼事。
開門，人群湧進去，除了一般的菜之外，只要在這裡吃飯，就送一盤高手蘿蔔。
李承乾聽到這個名字，氣笑了：“是哪個王八蛋起的名字，高手蘿蔔？是個高手！”
“我起的名字。”楊茹道。
她很高興，火爆程度是她沒有想到的，甚至幾條街之外都有人來。
而這個高手蘿蔔的名頭也打出去了。
“這是何物？就像玉石一樣，清清白白，美，簡直太美了！”
“不僅美，吃起來更是一絕，每一口，都能感受到蘿蔔的清辣爽口，讓人越吃越想吃！”
“不，最厲害的是便宜，一盤只要一文錢，這誰頂得住啊，我要吃十盤！”
一個窮酸的老書生，桌上就兩樣東西，一盤跑泡蘿蔔，一壺酒，吃著喝著津津有味，最厲害的是，沒有人敢讓他走，也沒人和他拼桌。
老書生雖然窮，卻是附近很多人的啟蒙老師，大家的名字都是這個老頭教的，誰敢造次？
老頭大喊：“蘿蔔，再來兩盤蘿蔔！”
跑趟很為難，人家都是別的菜點上一大堆，來點蘿蔔開胃，這老頭倒好，只吃蘿蔔，喝的酒還是自己帶來的。
“沒人嗎？我要蘿蔔！”老頭大喊。
李承乾看著這個有些寒酸的老書生，莫名有些感嘆，他道：“楊茹，你去給他熱點酒拿去，大冬天的，老人家喝冷酒不好。”
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“好。”
李承乾算是幕後老闆，楊茹自然是要聽李承乾的話。
老書生看到楊茹端酒過來，有些不喜，就要大罵。