趕山傳奇34 槐花酒
打聽好了之後，陳默對著吳大志老婆說道：“嬸子，能不能弄些種子來？”
“中啊！”
吳大志老婆一樂後，問道：“黙娃子，你要那玩意幹啥？”
陳默也笑了一下，馬上跟她說起了自己的想法……
他說完了之後，吳大志老婆立即保證道：“小事，這事包在額身上了，回頭也讓額當家的，看看，額們婦女也不是光吃飯不幹活的。”
“呵呵！！”
陳默笑著說道：“嬸子，這可沒人說您們光吃飯不幹活，誰要是敢這麼說，小心我秋後算賬！”
“呵呵……”
他這麼一說，圍在自己的身邊的十幾名婦女，立馬都笑了起來……
這時，孫串子老婆，露出了衣服欲言又止，想說又不敢說的神態。
陳默見此，對著他說道：“孫嬸，您有話直說就行，咱們這裡沒有外人！”
孫串子老婆，有些侷促的點了點頭，然後問道：“莫曉格，窩會搞酒，你么不么酒咧？”
“？？？”陳默。
孫串子老婆是黔東南人，一說話，滿嘴的方言味，要不是有人給他翻譯著，他都不一定能聽的明白。
她的意思是：默小哥，我會釀酒，你要不要酒啊？
陳默喜道：“嬸子，您還會釀酒呢？”
“嗯。”
孫串子老婆，一臉喜意，趕緊點起了頭，她不是不想回答，而是怕，自己說出來的話，陳默聽不懂。
陳默想了一下，說道：“要是跟過年前兒，咱們喝的那種酒可就不行了。太渾濁了不說，喝起來，還酸酸甜甜的，一點勁頭都沒有，別人可能不會買賬的。”
孫串子老婆心裡一急，馬上說道：“沒的事兒，我有秘方！”（方言不寫了，直接濾過。）
陳默連猜帶蒙，總算是聽明白了過來，他帶著驚喜之色說道：“那嬸子，你家現在有成品嗎？”
“有！”
“那行，嬸子，一會你給我弄一些來，我嚐嚐味道再說。”
“不用了。”
孫串子老婆說著話，從灶臺上拎過來一個裝醬油用的，大號墨色玻璃瓶，遞到了陳默的眼前。
陳默先是詫異了一下，然後就明白了過來，他接過瓶子之後，把木塞子打了開來，接著，他拿起了一隻空碗。
往碗裡到了小半碗酒之後，陳默把酒瓶還給了孫串子老婆。然後，仔細的觀察著碗裡的酒。
先不說喝啊，第一眼望去，陳默就知道這帶著茶色的酒液，絕對是不錯的特色酒。
陳默把酒碗湊到了鼻子底下聞了聞。
充斥進鼻翼間的，有一股子大米與槐花的香味不說，酒精的濃度也非常高。
“默小哥，你嚐嚐味道！”
陳默依言，把酒碗湊到了嘴邊。
孫串子老婆，看見陳默這個動作時，握著酒瓶的手指，都隱隱發白了起來。
吳大志老婆看到她如此緊張，便輕輕撞了她一下，還給了她一個放心的眼神。
嘖嘖！
陳默用舌頭與嘴唇抿了一點。
入口的，不僅僅是淳厚的酒香，還有大米與槐花的香氣。
陳默瞪大了眼睛，一口就把酒碗裡的酒，喝了個一乾二淨。
“好酒！”
喝完了這碗酒，陳默舔了舔嘴唇，說道：“嬸子，這酒真好，再給我來一碗！”
“哎！”
孫串子老婆見此一幕，高高興興的又給陳默倒了一碗。
這次他沒有跟飲驢似得，一口灌進肚子裡，而是慢條斯理的品嚐了起來。
等嘗了夠箇中滋味之後，他才一口喝光了這碗酒。
“嬸子。”陳默驚喜道：“您這酒是怎麼釀的？實在是太好喝了！
要是這酒能推廣開來，只要產量足夠，咱們只要修條路就夠了。
到了那個時候，別人為了這種酒，也得削尖了腦袋的往咱們寨子裡鑽！”
說完了這句，陳默緊接著問道：“對了，嬸子，這酒能不能量產？”
孫串子老婆先是看了看吳大志老婆，當對方給了她一個安心的眼神時，前者回道：“能量產是能量產，不過，咱們這裡的槐樹花還沒開呢。還有，釀酒的糧食也不夠……”
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林林總總的說了一大堆。
陳默越聽，眉頭皺的越厲害。
孫串子老婆說完了之後，沒有打擾陳默的沉思，其他人也沒有打擾。
過了好半晌後，陳默突然問道：“嬸子，這酒要是不用槐花的話，多長時間能成？”
“嗯~”
孫串子老婆沉吟了一下，給出了答案：“不用槐花，加上發酵、蒸餾、沉澱……什麼的，至少得兩個月。要是用了槐花，三個月吧！”
聽見了這個答案，陳默一拍巴掌，說道：“好，嬸子，你明天不用來這裡做工了！”
“啥？！默小哥，我沒做什麼吧？為什麼要開除我？”
“是啊黙娃子，人家月桂辦啥錯事了？”
吳大志老婆這麼一說，其他婦女都跟著求情了起來。
孫串子老婆安月桂，急的都快哭了。
陳默一拍腦門，趕緊解釋道：“嬸嬸們，你們等會，誰說我要開除孫嬸了。”
“那你為什麼不讓人家來這裡做工了？”
“這事怪我！”陳默解釋道：“我不是不讓孫嬸來這裡做工了，而是讓嬸子換個工作，以後就專門釀酒了。”
話鋒一轉：“正好，串子伯養豬，釀酒出來的酒糟還可以餵豬什麼的。”
“嗨！”
吳大志老婆牛耕芸松了一口氣，佯怒道：“這娃子，說話還說半截，你說這嚇人不嚇人？”
埋怨完了陳默，牛耕芸安慰起了安月桂：“串子家的，沒事啊，黙娃子就是想讓你換個活計，沒準啊，以後，額們就去找你做伴了呢。”
這句話倒是提醒了陳默，他趕緊補充道：“吳嬸、張嬸、牛嬸……你們往後要是不忙了的話，也跟著孫嬸一起釀酒吧！”
“中！”
“中”
“……”
十幾名婦女高高興興的齊聲應道。
因為，她們作為家裡的飯勺子，釀酒只是作為一名合格的女人，必須要掌握的技能。
就好像，八、九十年代時，新媳婦必須得會針線活一樣。
其實，她們家裡也都有自釀酒，不過，得到豐年有餘糧的時候才行。
如今陳默把這些通曉釀酒工藝的婦女聚集到了一起，也算是拉起了一個班子吧。
安排完了這裡，陳默說道：“嬸嬸們，你們先做幾天飯，我先去找木匠，讓他們做一些木桶跟籠屜什麼的釀酒工具，到時候咱們也好儘快開工。只要出酒了，嬸嬸們，你們可就是咱們寨子的大功臣了。”
“啥大功臣不大功臣的……”
又聊了一陣之後，陳默就打算去木匠們幹活的地方了。
他剛要走，安月桂操著半生不熟的山裡話，問道：“默小哥，酒是好弄兒，這沒有槐花，這酒能行嗎？”
陳默轉過了半個身子，自信的回道：“沒事，先把酒弄出來再說。至於槐花什麼的，等花開了之後，一定要馬上收集。”
說到這，陳默突然想起了什麼，他問道：“對了，孫嬸，沒有槐花，用別的花行嗎？”
“也行！”
陳默聽見這個答案立馬樂了，但他也只是點了點頭，什麼話都沒說的，就離開了……