國啤第2章 溫度是個大學問

“停，停機！”熊永福一把拉住秦東，他的力道很大，秦東手裡的酒瓶噼裡啪啦全掉在了地上，“不要再往裡放瓶子了，機器壞了，你不知道嗎？還想不想轉正了？”看看地上摔碎的瓶子，熊永福的火氣瞬間就被點燃了。

“不知道，交接班也沒說。”秦東大聲回道，他大踏步轉到洗瓶機的出瓶口，洗出來的瓶子完好無損，“熊主任，機器不是沒壞嗎？”

“剛才的瓶子是機器洗出來的？”熊永福馬上也跟了過來，他比任何人都著急，彎腰提起兩個酒瓶，見除了上面殘留的商標沒有洗淨以外，裡裡外外都是乾乾淨淨的。

“砰——”

兩個瓶子撞擊在一起，發出清脆的響聲，但瓶體仍完好無損。

“怎麼回事？怎麼回事？”熊永福提到嗓子眼的心一下放下一半，火氣也熄了一半，他看看也跟進來的包裝車間的主任，“剛才出瓶口全是碎瓶，現在怎麼一下就好了？”

“對啊，上午瓶子送到我們車間，上了灌裝機就爆瓶，”包裝車間主任也放鬆了，“現在，機器還是這臺機器，怎麼搞的嘛？”

噢，上午洗出來的瓶子碎了，還發生爆瓶？

秦東掃了一眼地上的還沒來及清理的碎瓶，他摘下手套拍了拍洗瓶機，“肯定是溫度不對，剛才我調整了溫度。”

“你？還調整溫度？”老工人一翻白眼，撲哧笑了，“你個臨時工，才刷了幾天酒瓶，連機器姓什麼都不知道。”

秦東眉毛一挑，腰桿挺得很直，“機器沒有毛病，瓶子質量沒問題，那就是進瓶時瓶子溫度太低，各槽洗液溫差太大，我調整溫度不對嗎？”

其實，多少萬瓶的洗瓶機工作原理都幾乎一樣。

就是把回收瓶或者新瓶從入口端，整排的送入洗瓶機，經過水淋預加溫後，進入鹼一槽，作用是把啤酒瓶內外的髒物和商標泡軟泡爛，接著進入鹼二槽，使髒汙和廢標基本脫離瓶體。

再進入後期噴淋階段，主要有外壁噴淋和內壁噴淋，把內外的殘留髒汙徹底清洗掉，最後用淨水進行噴淋，使得出口端的啤酒瓶達到潔淨的狀態。

“不就是溫度嗎，”看著老熊瞪起牛眼，老工人很不服氣，“我的溫度沒問題。”

秦東一下笑了，“沒問題還碎瓶？那你說，各槽的溫度都是多少？”

“各槽的溫度……”老工人說不出話來了，他反問秦東，“那你來說，我們都聽著。”

秦東也不計較，熊永福和包裝車間的主任都在看著他。

“我判斷，上午之所以洗出那麼多碎瓶，”他彎腰撿起一塊碎酒瓶，深綠色的玻璃茬口很是鋒利，“首先就是預浸泡槽的水溫不對。”

“怎麼不對？”老工人不服氣。

“鹼一槽的的溫度在75-85度，瓶子先進入預浸泡槽可以預熱，避免因溫度變化引起破瓶，老張，”他看看老工人，“你在預浸泡槽用了涼水是吧？”

嗯？熊永福熊眼一瞪，冰涼的瓶子遇到鹼一槽滾燙的水，熱脹冷縮，瓶子肯定會碎。

在熊威面前，老工人立馬委頓了，“這麼熱的天，我以為不用熱水……”

“你以為？涼瓶遇到熱水能不碎瓶嗎？你以為好用還在這刷瓶子？給我加溫。”熊永福卻看也不看老工人，直接命令道，“秦東，你接著說。”

“鹼二槽的的溫度在60-70度，最後淨水噴淋的熱水槽的溫度在35-40度，所以最終出瓶的溫度不超過35度，我們這種雙端洗瓶機，如果高於35度，到了灌裝機上，瓶溫與酒溫的溫差太大，就會發生爆瓶。”

“有道理！”包裝車間的主任一拍大腿笑道，“是這麼個理兒！嗯，沒想到，這溫度還有這麼大學問！”

熊永福現在也輕鬆下來了，秦東這樣一說，包裝車間主任這樣一誇，他對眼前這個小青工的態度不自覺發生了轉變，“秦東，沒想到你小子還有兩下子，嗯，這機器就是驢，常養驢就得知道驢脾氣……”

“老熊說得對，今天要不是你，我們就得停產，這一天得損失多少酒，損失多少錢？”包裝車間主任也湊趣提示熊永福道，“秦東不錯，廠裡有規定，生產旺季完成緊急維修任務，可以發獎金，嗯，臨時工也有……”

聽得懂包裝車間主任的提示，熊永福也是個直腸子，他笑得咧開嘴，“好，以後秦東就專門負責操作洗瓶機，不用刷池子了，嗯，我現在就去廠裡，給秦東申請獎金。”

“獎金？”秦東一愣，但眼裡充滿了期待，“多少錢？”

……………………………………..

…………………………………….

今年，全國第一次實行夏時制，時鐘撥快了一個鐘頭，下班時天還不黑。

“廣州的連衣裙，一件只要八塊錢！”

“上海涼鞋，上海涼鞋，上海人都穿的涼鞋……”

“哎呀，小嫚皮膚挑白，你穿上肯定好看……”

……

一進入墨水小商品市場，滿耳都是熟悉的聲音，街兩邊都是石塊砌成的水泥臺子，小百貨、服裝、工藝品、鞋帽、箱包、縫紉、木器傢俱、修配、舊腳踏車……各色商品琳琅滿目。

人太多，秦東推著腳踏車慢慢走著，果然，他看見，前面兩棵粗大的榆樹中間拉了一根繩，地上鋪了幾張報紙，一個眼睛溜圓吡著兩個板牙的高個子年輕人正在“練攤”。

別人家賣的是電視上流行的衣服款式，他賣的卻是手套、腳踏車套、大金鹿的車座，這都是國營企業裡用不完的東西，但一樣的東西，比商場裡便宜個一、兩毛錢，就成了普通老百姓淘貨的寶地。

“大光。”秦東笑著看了一陣才大喊一聲。

“嘿，”魯旭光忙轉過頭來，“打雷啊，你喊啥，把人都嚇跑了。”他吡出兩顆板牙，“兄弟，今天買賣不好，你等我一會兒，我馬上收攤。”

“你這樣可不行啊，”秦東利索地支好腳踏車，幫他收拾，“你看人家的貨，都是上海、廣州的東西，人家才有賺頭。”

【目前用下來，聽書聲音最全最好用的App，集成4大語音合成引擎，超100種音色，更是支持離線朗讀的換源神器，huanyuanapp.org 換源App】

魯旭光捲起地上的報紙，“我這不是靠山吃山，靠海吃海嗎，我哪有空到上海、廣州？賺多少算多少，”他神秘地瞅瞅四周，“你猜我一個下午賺了多少？一塊二！哎呀媽呀，頂我們一天的工資了！”

“一塊二！”聽著東北味的口音，秦東笑了，剛才他說買賣不好是自誇，這正得意呢。

“我們都刷了三個月酒瓶了，轉不了合同工遲早得打發我們回家，”魯旭光咋咋呼呼道，“回家就回家，我就在這撂攤了，掙得也不少，明天，我準備再到國棉廠、火柴廠、肥皂廠再弄點東西，賺得更多！”

他從兜裡掏出幾張皺巴巴的毛票，“六毛錢，我們一人一半。”他又把剩下的六毛錢塞到紅皮的工作證裡，工作證權當錢包了，然後小心地揣到口袋裡。

秦東看著他手上攥得汗津津的幾張毛票，把眼一瞪，不由分說又塞還給魯旭光，“別跟我整些沒用的，回家。”

“哎，錢，你拿著……”

兩輛破舊的腳踏車衝出了小市場，兩件紫紅的背心甚是扎眼，這是魯旭光的媽媽用單位的錦旗改造的，將錦旗上的黃字除去，依稀還能看到“先進模範”的字樣。

晚霞如火，映紅了天際。

“嘎——”

魯旭光的腳踏車毫先徵兆地停下來，他橫跨在腳踏車的大梁上，眼睛掙得象核桃，“什麼，秦東，你再說一遍，下午，你獎了多少錢？”