回到明朝當學霸第55章 講道理（求推薦，求收藏）
幾人坐了一會兒，就看到夥計領著一個近兩米身高的壯漢走了過來。
“幾位客官，這就是我們食為天的大師傅......”
“你們找我有事？”
大師傅生的滿臉橫肉，說起話來面無表情，不怒自威。
“當然！”餘墨也不起身，隨手端起一盤菜，問道：“這是什麼？”
“開水白菜！”
“開水白菜？”餘墨嗤笑一聲，道：“感情開水白菜就是開水泡白菜？你知道什麼是開水白菜嗎？”
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大師傅眼睛一橫，有些氣憤道：“這就是我們食為天的開水白菜。”
“呵呵，行了吧，你就別侮辱這道菜了！”對於這個大師傅的怒氣，餘墨理都不理，換了一道菜，繼續問：“這又是什麼？”
大師傅臉上橫肉抽了抽。“茄鯗！”
“你再說一遍？這分明就是肉末茄子，你跟我說是茄鯗？”
“這就是我們食為天的茄鯗。”
“嗬！”餘墨把盤子往桌子上一摔，頓時吸引了所有人的注意。“怎麼著？你們食為天這是店大欺客？我們花錢來你們食為天，就是奔著你們食為天的名頭來的，你們呢？就拿這些殘次品來糊弄我們？”
“啪！”
大師傅突然一掌拍在桌子上，怒氣衝衝瞪著餘墨，略帶威脅的狠聲道：“我說了，這就是我們食為天的菜，你不要胡攪蠻纏！”
“哇靠，你要打架？”
唐星和老虎一見此，頓時就不幹了，一拍桌子也站了起來，伸手就要打人，還好被餘墨伸手攔住。
“別衝動！”
唐星和老虎冷哼一聲，又做了回去，不過倆人手裡都緊緊的攥著身下的椅子，只要壯漢敢有異動，他們的椅子肯定會第一時間飛出去。
攔著唐星和老虎，餘墨再次將目光轉向壯漢，臉上依舊帶著笑容，但是聲音已經逐漸冰冷。
“怎麼？你還想要動粗？呵呵，我們來你食為天是為了吃飯的，不是來受氣的。你們做錯了菜，可以拿回去重做。也可以直說你們做不出來。但是.......”餘墨說著，聲音突然加重。“你別跟我耍橫，我告訴你，我可以笑著和你講道理，也可以讓你跪著跟我講道理，跟我耍橫，你還不配！”
“對，小兄弟說的好，我們花錢吃飯，憑什麼受你的窩囊氣？”
這裡的情況終於引起了大堂一眾食客的注意，開始有人出頭說話。
“哼，你這食為天好大的脾氣，怎麼著？店大欺客？”
“咦？那不是四方客棧的少東家嗎？他不會真的是來找茬鬧事的吧？”
“你管他是誰？人家正常來這裡點菜吃飯，一不惹事，二不鬧事，還一直在講道理，他食為天憑什麼拍桌子？”
“對，憑什麼拍桌子？這不是欺負人嗎？”
...
這裡的食客很多都認識餘墨，畢竟很多人都聽過餘墨說書，但是，他們也不是偏幫餘墨，他們吃飯看熱鬧的，就是看熱鬧不怕事大，幫理不幫親，那點出餘墨身份的人，明顯是在故意煽風點火...
“你是四方客棧的人？”果然，壯漢一聽餘墨的身份，頓時面露怒色。
“是又如何？不是又如何？怎麼？你們食為天招待客人還要看人下菜碟？”
“哼，我怎麼知道你是不是來搗亂的？”
“嗬！”餘墨冷笑一聲。“這話說的有意思，我來你這吃飯，一沒砸桌子，二沒賴飯錢，我怎麼就鬧事了？”
“可你......”壯漢還要再說，卻發現樓上突然又跑下來一個雜役。
雜役跑到壯漢耳邊，輕聲嘀咕幾句，壯漢面色變了變，然後冷著眼睛看了看餘墨，冷聲道：“這事是我們食為天唐突了。不過，這位客官，您這樣隨意點了幾個菜名，我們也不知道您要的菜是什麼樣的，畢竟這同一個菜可能有很多名字，要不，您把您要點的菜跟我形容一下，我好按照您的要求去做。”
“怎麼？想偷師？這菜的秘方豈可隨意外傳？”餘墨眼睛轉了轉，接著道：“不過，你說的話糙理不糙，這樣，這飯點都過了，我也不耽擱你們的時間，我告訴你們做法，你就給我做兩道菜，能做的讓我滿意，今天的飯錢，我雙倍照付！”
壯漢大師傅傲然的撇撇嘴。“做什麼？你說！”這個大師傅也不是普通人，他也是師出名廚，在各大酒樓都做過掌廚，他有著自己的驕傲。
餘墨抿了抿嘴，隨意道：“我也不難為你，就做這裡面最簡單的兩道，茄鯗和蛋炒飯。你聽好了，這所謂的茄鯗，就是把才下來的茄子把皮籤了，只要淨肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉並香菌，新筍，蘑菇，五香腐乾，各色幹果子，俱切成丁子，用雞湯煨幹，將香油一收，外加糟油一拌，用炒的雞瓜一拌就是。”
“滋~！”餘墨說完，周圍響起一片滋溜口水的聲音。
連頂尖吃貨唐星都聽得直咽口水，低聲道：“乖乖，這哪是吃茄子，這就是在吃雞啊，這茄子居然用這麼多好東西當配料，這茄子莫不是黃金做的？”
壯漢大師傅聽罷，面色也逐漸凝重，這菜譜說是一回事，親自做起來又是一回事，更何況餘墨說的很簡單，配料還如此複雜，要想做出好的味道，根本不是簡單的事，就連精通上百道菜的他也有些心裡沒底。
“再說蛋炒飯，這蛋炒飯......”
“不用了。”壯漢冷著臉打斷了餘墨的話。“我雖然不是什麼名廚，但是蛋炒飯我還是會做的。”
餘墨聞言，嘴角突然勾出一個詭異的笑容。“哦？你確定？”
壯漢冷哼一聲。“當然！”
說吧，壯漢轉身離去，他不想再和餘墨多說一句話。
“嘖嘖嘖，東哥又是這個笑容，我感覺，這莽漢子要完蛋了。”唐星一臉的幸災樂禍。
“星星，我現在心裡怎麼越來越沒底，你說長東不會也是廚子吧？”老虎突然湊過來，疑神疑鬼得道。
唐星鄙視的看了老虎一眼。“你怕不是餓懵了吧？都開使說胡話了！東哥要是廚子，我就把自己餓上三天三夜！”
“哦？你確定？”餘墨突然轉過頭，看著唐星，依舊是那抹詭異的笑容。
唐星頓時打了個哆嗦。“咳咳，東哥，你別這麼看著我，我害怕！”
“去！”餘墨清啐一聲。“那個，夥計，把桌上的菜都撤了吧！”
“哎，別價啊！這不是沒用了嗎？讓我先墊補墊補，我真餓了！”
唐星一把攔住夥計，眼睛直勾勾的盯著桌子上的菜。
餘墨頓時失笑。“瞧你那點出息，放心，咱們不吃這個，吃別的！”餘墨說著，向酒樓門口一招手，喊了句。“小白，進來吧！”