木葉七味居第一百七十九章 豆腐三重奏！
七味居。
少年們都已經入眠，只剩下了自來也和真修兩人。
“真修老闆，難道你要給我開小灶？那真是太客氣了。”
自來也雖然這麼說，但卻滿臉期待。
“不用客氣，這道菜，不只是給你做的。”
“嗯？難道還有別的客人？”
自來也四處看了看，除了肉球並沒有看到其他生物。
“難道是這只貓？”
“不是，等會你就知道了。”
真修沒有多說，拿出了幾塊白色的豆腐。
“豆腐？今天吃的這麼素啊？”
“怎麼，不滿意？”
“不是不是，真修老闆的手藝，我還是信得過的。就算是豆腐，也極為穩妥。”
真修笑了笑，開始處理豆腐。
豆腐是一種神奇的食物，它和雞蛋一樣，可以製作出各種不同的食物。
味道也會有很大的不同。
可以說，這是一種塑造性很強的食材。
不同的人用豆腐做出不同的料理，風味更是各有不同。
麻婆豆腐、香煎豆腐、小蔥拌豆腐等等，都是風味截然不同的豆腐料理。
而現在真修要做的豆腐料理，也是極為不同的豆腐料理。
甚至可以說是豆腐巔峰之一。
自來也看著真修料理，卻看得眼花繚亂，嘴巴驚訝地合不攏。
“好厲害的手法，憑藉我的實力居然都有些看不清真修老闆的動作。真修老闆的實力果然是深不可測，不只是一個廚師那麼簡單。不愧是綱手的舅爺爺。”
自來也心中暗道，對真修的尊敬又多了一層。
原本只是對綱手長輩的尊敬，現在則是對真修實力的敬佩。
看了一會，自來也就覺得眼睛有些累了。
這種高速的動作要捕捉，實在是耗費精力。
自來也揉了揉晴明穴，最後放棄了觀看。
太累了。
“還是等著吃吧。”
自來也心中暗道，看向了七味居的別處。
七味居從他成為綱手的隊友之後，便經常來這家小店。
這家小店的裝修也會隔數年就更換一次。
每一次的更換，都讓自來也有一種耳目一新的感覺。
用最簡單的話來描述就是，每一次改變都會讓人更加想要在這裡吃飯。
那是一種來自於心靈深處的安靜。
而在這種安靜的環境之下吃什麼都會感覺到愉悅。
更不要說是吃真修製作的絕無僅有的美味佳餚。
那是一種享受。
一種在生死之後能夠得到的最大享受。
忍者本來就是過著刀頭舔血的生活，享受也是他們的修行之一。
若不能及時地放鬆自己，只怕早晚會崩潰。
放鬆的方式各種各樣，每個忍者的選擇都各有不同。
而美食無疑是個很好的解壓方式，也不會有任何危害。
這也是七味居存在的意義之一。
自來也將目光收回之後，不由得感嘆，自己幾年沒有進入這家店鋪，這家店鋪果然又有了很大的不同。
那種神奇的韻味越發明顯了。
而就在這個時候，真修的料理已經完成。
“豆腐三重奏，完成。”
真修低語，將料理放在了自來也的面前。
“這是……豆腐燴麵？”
自來也看著眼前的料理，低聲說道。
看上去平平無奇豆腐燴麵料理，讓自來也多出了幾分期待。
以他對真修的料理，自然不會覺得這只是一道普通的豆腐燴麵。
其中必然有著玄機。
“試試看吧。”
真修笑道。
“好，那我就不客氣了。”
自來也拿起筷子，夾起了其中的白色豆腐方塊。
“很有彈性的樣子，果然不簡單，居然能夠將能豆腐做成這個樣子。我剛剛看到，你將豆腐過了火。”
真修點了點頭。
“不錯，過了火可以祛除部分的水分，讓豆腐多出幾分彈性。但火候的控制極為重要，一個不好，就會毀了豆腐。”
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“真是厲害。”
自來也說著，將白色豆腐方塊放入口中。
果然，那驚人在自來也的牙齒之間不斷彈跳，彷彿要跳出來一樣。
自來也將其咬破，豆腐的清香之味立刻散開。
“好吃！豆腐那種驚人的風味全部保留了下來。這是我吃過最好吃的豆腐！”
自來也說著，夾起了一塊看起來是叉燒肉的東西。
“這肉看起來也很不錯啊。”
自來也說著，將其放入了口中，輕輕一咬，竟是發覺了一絲不對勁。
“這肉……”
自來也又咬了一口，覺得更加不對勁了。
“豆腐三重奏，難道……”
說話間，又夾起了最後的面。
吸溜！
面進入嘴中，和剛剛的“肉”和豆腐相互碰撞。
三種滋味在這一刻完全爆發開來！
“這……”
自來也瞪大了眼睛，只覺得口中似乎正在醞釀著一場海嘯。
那迷人的滋味讓他欲罷不能。
筷子動的更快了！
豆腐、“肉”、面一同進入自來也的嘴裡，三者相互襯托映襯，難以想象的滋味如同海浪一般不斷拍打而來。
一浪高過一浪。
耳邊彷彿傳來了三種不同樂曲的聲音，相互交織，聽起來是那麼和諧。
這種樂章從舌尖蔓延，穿過咽喉，穿過鼻腔，將自來也整個人都包裹其中。
一轉眼的功夫，眼前那一盤豆腐燴麵竟是被自來也吃得乾乾淨淨。
他再想夾的時候，盤子上已經空空如也。
“這……”
自來也手一頓，沒想到自己居然吃得這麼快。
“看來你還挺喜歡這道菜的。”
真修笑道。
“真修老闆！你實在是太厲害了！居然可以做出這樣的料理。豆腐三重奏，是指豆腐的三種形態吧？一種普通的豆腐方塊，一種豆腐肉，一種豆腐面，三種味道融合在一起，居然這般美妙，實在是不可思議。”
自來也舔了舔嘴唇，一副意猶未盡的樣子。
炒制的豆腐，豆渣加入芋頭調味炸制的豆腐肉，還有加入麵粉揉出來的豆腐面。
豆腐三重奏，一種豆腐，三種吃法。
可以說將豆腐的味道催發到了巔峰。
自來也有這樣的感受也是正常的事情。
“自來也，對於這道料理，你能想到什麼？”
真修忽然問道。
“想到什麼？”
自來也愣了一下，有些不解。
料理就是料理，還能想到什麼？
但看真修的樣子，似乎也不是隨便說說而已。
那……應該想到什麼呢？