農家樂76、八年
廣陵侯府的老侯爺備受新帝恩寵, 而侯府裡的二爺榮荀盛又是新帝的左膀右臂, 這些年鮮花著錦, 什麼好東西沒見識過, 對於榮信讓人送來的那些東西, 在場的這些人，壓根就沒有往心裡去，他們之所以留下來, 只是想要親自證實一下，告訴老太太, 她心心念念的那個孫子, 壓根就沒有把她當回事。
“今天這一家子的人，可全都到齊了。”
在用午膳的時候, 一個意料之外的大人物居然出現了，那就是侯府的老侯爺。
一個身量不是特別高大, 加上上了年紀後, 身形佝僂的精瘦老頭，出現在了房間內，房內的人看到他出現立馬都站起來想要行禮，卻被老侯爺擺擺手, 制止了下來。
廣陵侯府是在榮老侯爺這一代開始進入權貴的眼簾的, 而他之所以能夠撐起一整個侯府, 全靠他年輕時候在戰場上的拼殺，為此，留下了許多暗疾, 在上了年紀後，一下子爆發了出來。
平日裡，老侯爺都是留在鄉下的溫泉莊子休養的，每月十五，才會回侯府和家人團聚吃飯，今天這不年不節的，也不是初一十五，老侯爺突然回府，這還真是大家沒有想到的。
因為聽說了，老侯爺回來的訊息，侯府的幾個老爺以及原本沒有到場的孫輩，曾孫輩，也盡數趕了過來，打算統統留在正堂用膳。
好在侯府的正堂很大，擺下三張大圓桌，綽綽有餘，只是這麼一來，廚房需要備下的菜色就多了，因為老夫人叮囑了，要用四少爺送來的食材烹飪，原本看上去還算充足的配料，因為分量的增加，一下子，全都用光了。
“哈哈哈，在溫泉莊子的時候，我最想念的就是王廚子的梅菜扣肉，只是那太醫糊塗，非說我不能吃太多大葷大油之物，害的你們娘都不肯鬆口讓我把王廚子帶去莊子。”
老侯爺看到菜上來，頓時眼睛就亮了，拿起筷子，就往那油汪汪，散發著誘人香氣的五花肉上夾，然後趁老太太回過神之前，將那塊肉塞進了嘴裡。
“你這老頭，又吃這些東西，小心太醫又給你開那苦藥汁。”
侯老夫人瞪了自家男人一眼，可現在吃都吃了，她也沒法讓人吐出來。
“不對，不對——”
老侯爺剛嚼到那塊五花肉，就察覺出了，這次的梅菜扣肉，和以往的不同來。
這是老侯爺的心頭菜了，在太醫沒有下禁令前，幾乎餐餐都要吃這道菜，百吃不膩，而他口中的王大廚，也是他吃遍京城，找出來的烹飪這道菜最厲害的大廚。
要說起梅菜扣肉，裡頭的講究可多了，首先五花肉得上鍋燉煮，再油炸上色。上完色後切片，加入調料翻炒，倒入原本燉煮的原湯燉到它皮肉酥爛。然後取一小碗，將燉好的五花肉齊整放入，鋪上梅乾菜段，然後倒入原湯，再上蒸籠蒸透，等上菜時，將碗倒扣在餐盤上，整齊的五花肉鋪成在梅乾菜上，醬色濃郁，光澤晶瑩。
這時候的五花肉早已燉煮徹底，並且混雜了梅乾菜獨有的香味，只需舌頭輕輕一抿，肉汁就在舌尖迸發，其味無窮。
老侯爺以為自己曾經吃到的梅菜扣肉已經是極品，可萬萬沒想到，這一次王大廚似乎又超常發揮，剛剛那塊肉，好吃的讓人想要流淚。
老侯爺砸吧了一下嘴，剛剛那塊肉哪裡夠吃啊，甚至因為太過美味的緣故，反而將他肚子裡的饞癮勾了出來，讓人恨不得把盤子裡的五花肉吃乾淨了才好。
“你可不能再吃了。”
老太太覺得有些奇怪，以往侯爺雖然饞肉，可好歹還知道身體要緊，對於五花肉這種大油之物，總是淺嘗即止的，可從來沒有像今天這樣，不管不顧地想要再來上幾口的時候。
因為老夫人的阻攔，老侯爺只能收回自己心裡的渴望，嘆了口氣，將筷子挪向了另外幾分菜餚，只是這視線從頭到尾，就沒有從那份五花肉上挪開過，似乎是想要望梅止渴。
“咦！我這幾天沒回來，家裡的廚子手藝見長啊。”
吃不著梅菜扣肉，其他什麼菜在老侯爺心中，都是一樣的，他隨意地夾了一筷子模樣挺稀罕的醃蘿蔔，一下子就被口中霸道的酸爽味道折服了。
這下子他也不光盯著那道梅菜扣肉了，嘗了嘗幾分稀奇的小菜，喝了一口豬骨燉煮的濃湯，除了幾盤用家裡原本食材烹飪的菜餚，其他的菜，都讓老侯爺讚不絕口。
而在場的這些人，哪一個的舌頭不是山珍海味，珍饈美饌餵養大的，旁人不一定能夠辨別的食材細微的差別，在他們的嘴裡，卻無所遁形。
這一餐，在場的所有人，包括幾個四五歲的幼兒，無一例外，統統都吃撐了。
“曾祖母，難道爹爹特地送這些食材過來的原因，就是這個？”
長壽眼底閃過一絲精光，再抬起頭時，又是天真的模樣，他愛嬌地拉著曾祖母的手，狀作好奇地說道。
之前他還忐忑於他爹送來那些豬腿等食材的用意，現在他可全清楚了，那些食材，確實不凡。
“曾祖母就知道，你爹他孝順，有點好的，就想著我。”侯老夫人感動的眼淚汪汪的，侯府上上下下都說她偏心，可那麼一個孝順孩子，她能不偏心嗎，換做其他孫子，會吃到什麼好吃的，就想著千里迢迢，大費周折的送到府裡來嗎？
老夫人不管，她覺得自己的偏心是很有理由的。
老侯爺這一頓吃的可謂是酣暢淋漓，不過由於吃撐的緣故，這時候，他不得不喝點山楂茶促進消化，此時聽著老妻的解釋，他也明白了，原來這些飯菜之所以美味，只是因為食材的緣故，而不是府上大廚的手藝，有所提升的關係。
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“好東西，好東西啊。”
老侯爺都這歲數了，不出意外，權財都達到了頂峰，至於色，年輕時候就沒有想過動歪腦筋，現在更是無心也無力了，對於他而言，反倒是能滿足口腹之慾的東西，更顯稀奇了。
當即老侯爺就嫉妒了，深深覺得這個孫子不孝，怎麼光想著給老妻送禮，卻不想想他這個祖父呢，尤其是在聽到禮單上還有一瓶猴兒酒的時候，老侯爺就更著急了，鬧著等會兒一定要嚐嚐那猴兒酒的味道。
“對了，今個兒我就不回莊子了，等到晚上，我還想再吃一塊梅菜扣肉。”
說著，老侯爺可憐兮兮地看了眼老妻，老夫人看著老爺這般模樣，一時心軟就應了下來。
可惜啊，那些食材的分量本就不大，今天下午全府的主子又都聚到了一塊吃飯，從清州送來的那些食材，除了幾壇醬料還有那些沒動過的水果，統統都消耗光了，老侯爺想吃梅菜扣肉可以，但是那五花肉，只能用以前用的普通食材了。
這下子，在場那些原本還鄙視過榮信送這些鄙賤東西過來的人都氣壞了，紛紛怨著，榮信怎麼不多送點豬腿還有五花肉過來。
“老二，等會兒你就給四郎去信，就說他祖父想吃他送來的那些土產，就送五、十倍給他祖母的量過來。”
老侯爺瞪大了眼，想著那美味的梅菜扣肉和羹湯，忍不住津液分泌，一下子又饞了。
不過還有醬菜和水果，那也是好東西。
老侯爺嘗過那些小菜的味道，無一例外，都是下飯又開胃的東西：“夫人分我點醬菜和果子，莊子的生活實在苦悶，要是再沒有了這些美味，和監牢無異。”
那些東西，可是榮信指名道姓要送給老夫人的賀禮，現在嘗到了那些食物美味的人都盯上了僅有的幾壇醃製小菜，可是誰也沒有老侯爺那樣的臉面，跟老夫人開口討要。
因為上了年紀，時常覺得口味寡淡的老夫人也十分喜歡那些開胃的小菜，可同樣的，她也愛重自家夫君，因此在老侯爺的要求下，她還是忍痛分了一半醃菜給他，剩下的，她決定好好藏起來，幾個眼神期盼的兒子媳婦，她統統當做沒有瞧見。
等她那孝順孫兒下趟送東西過來，一來一回，起碼也得花上三四個月的時間了，要是將那點東西分給一大家子敞開了吃，還不知道能不能堅持十天半個月呢。
向來大方寬容的老夫人也沒有想到，自己有一天，居然在幾壇不怎麼值錢的醃漬小菜上，裁了跟頭。
侯府裡的女眷，多數也來自鐘鳴鼎食之家，因為嘗到了這些一場美味且獨特口感的食材，忍不住在交際的時候宣傳了出去，漸漸的，京城多數有頭有臉的人家也知道了，在廣陵侯府四少爺外放任職之地，擁有多少原本被埋沒的美食。
*****
八年後
鄉間的小道上，一輛帶有廣陵侯府標誌的馬車緩緩前行，在其前後，各有一支隊伍護送。
已經長成俊秀少年的榮膺，也就是曾經的榮九郎榮長壽正坐在馬車中，對好奇了多年，終於要見到的那片神奇的鄉野，充滿了期盼。