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三線廠子弟

一百零二、 簡董請客
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三線廠子弟一百零二、 簡董請客

順德魚莊坐落在流溪河河堤外面,凌志車沿著河堤一路疾駛,跑了二十多分鍾才到。外面看似一個不起眼的農家大院,走進去才發現裡面別有洞天!到處是小橋流水、、荷香柳綠、翠柏修竹的美景!一個個獨立的餐廳包房,被別具匠心的設計成精緻的亭臺樓榭,巧妙的隱藏在曲水環流、奇峰峭壁裡!

“大哥,你昨天怎麼不說清楚呀?不然我就把相機帶來了!”阿薇看著包房窗外的秀麗春色埋怨道,

“這裡生意非常好!昨天我也不知道能不能定到房。你快過來點菜呀!阿濤是你的客人,我也不知道他喜歡吃什麼?”簡慶勇說道,

“我隨便就行。”宮海濤連忙客氣的表態,

“簡董請客,怎麼能隨隨便便!一定要點最貴的!不能給資本家節約,對吧明仔?”阿薇過來坐下,拿起菜譜邊看邊開玩笑。

“對!我在加拿大天天吃外賣都吃怕了!今天終於改善生活了!”明仔也跟著湊熱鬧,

“你老媽不煮飯呀?”阿薇問道,

“一幫師太天天打麻將!哪有時間煮。”明仔訴苦道,

“請問你們喝什麼酒?”服務員在一旁提醒,

“小海的身體還不能喝白酒,大哥你開車就不喝了吧?”阿薇徵詢他的意見,

“一會明仔開車,阿濤北方人肯定喝酒厲害!這麼遠來不喝這麼行!拿支人頭馬。”簡慶勇說道,

阿薇快速的點完菜,把菜譜交給服務員後,對宮海濤說:“都說食在廣州,其實還有後半句你可能不知道,叫廚出鳳城!這個鳳城是古代人對順德的稱呼,順德自古以來都是出廚師的地方,所以順德人是很會吃的,特別是做魚最厲害!與你們北方靠調料出味不同,順德人更注重突出食品本身的鮮美!”

“阿薇,聽你講的這麼專業,學會煮飯啦?”簡慶勇明知故問的玩笑逗的幾個人紛紛笑起來,大家靠著阿薇這個翻譯的隨時糾錯和翻譯,天南海北地聊了一會,菜就陸陸續續的上齊了。服務員給三人倒好酒、分好湯後,對客人說:“你們的菜齊了,請慢用!”

阿薇很會點菜,菜雖然不多,但看起來非常精緻!五菜一湯、以河鮮為主,葷素搭配。大家喝完第一碗湯後,簡慶勇就端起酒杯對宮海濤說:“這是我們第二次喝酒,很高興你今天能到我這裡來,我們廣東人喝酒沒有你們北方人厲害!大家隨意就好。”

宮海濤忙說:“謝謝!”

看他們兩個喝完,阿薇也端起酒杯敬堂哥說道:“謝謝大哥的熱情款待哦!”

“不行、不行!你這麼客氣和我說話,不習慣!肯定是有陰謀!明仔你說是不是?”簡慶勇又開始逗阿薇,明仔呵呵的笑!

這是宮海濤來廣州後吃的最輕鬆的一餐飯!今天的菜品,除了阿薇大快朵頤的生魚片他無法接受外,其它的確都是精品!但和前幾天到處品嚐的美味佳餚比起來,也沒有太多的驚喜!而令他今天格外放鬆的原因一是人少,又沒有必須小心應對的長輩;二是簡慶勇的平易近人,雖然還需要阿薇在中間幫忙翻譯才能聽的懂,但是交談的主要話題都是圍繞宮海濤熟悉的領域。簡慶勇對以前從未接觸過的軍工廠好像特別感興趣,問了很多問題。搞的明仔完全成了插不上嘴的聽眾!

“阿濤呀!你們那邊,像你這樣的年輕工人月收入大概多少?”簡慶勇詢問道,

“工資加獎金有00多,收入是低,但是只要是正式工就可以分房子和公費醫療,這才是國營廠最吸引人的地方!”宮海濤還是本能地在維護自己的心理平衡,

“那你有沒想過,這種免費的福利能不能長久呢?啦,大家都是開工廠的,我這個老闆其實和你們廠長是一樣的角色對吧?我要是工廠生意好,賺大錢了,也可以從利潤裡拿一部分來給工人報銷醫藥費,分房子住!可是不賺錢,甚至虧了工資都發不了呢?我肯定不會自己掏錢包吧?所以說你們廠長就更不可能了!對不對?”簡慶勇耐心的啟發他,沒注意阿薇看他的眼神。

這樣的問題,對於宮海濤這樣從小在工廠長大的廠子弟來說太荒誕了!如果沒來廣州、沒有之前的接觸瞭解做鋪墊,面對這樣的提問,他絕對會認為對方不是瘋子、就是傻子!從小到大、賴以生存,給他很大自豪和滿足的國營軍工廠,怎麼可能會有這樣的問題!這種從沒想過、從沒發生過的問題,此刻卻被這個剛有好感的老闆拋在他面前,而且他問的頗有道理,從邏輯上無可反駁。但是想起前幾年工廠任務不足的困難時期,確實沒有蓋房子,醫院也經常缺藥,還不是靠上級借錢和銀行貸款渡過難關了!於是他自信地說道:“你說的道理是對的,遇到這種困難,私營企業肯定沒有別的辦法。可是國營企業有困難,國家不會看著不管的!”

“不一定吧?去年東北那邊,好像是瀋陽的國營廠破產不是上了電視和報紙了嗎?其實國家就像個大家庭,政府就像家長。如果有一兩個小家庭窮了,家長還可以救濟一下,如果都沒米了,家長他也不是神仙呀!那麼就只有大家一起餓肚子,對不對?所以說國家不可能永遠包你們一切的!你想想,如果你們國營企業都能為國家賺錢,那幹嘛還要吸引外資呢?不就是你們國營企業沒錢交給國家,國家窮了,就只有打開門讓外資進來。”

簡慶勇的觀點,是話糙理不糙!可謂是深入淺出的講明了道理、切中了要害!徹底讓涉世未深的宮海濤臣服了!他終於問起一直羞於涉及話題:“簡總,我打個比方,像我這樣的,如果到你們廠上班,能拿到什麼樣的工資呢?”

簡慶勇像早有準備似的,不假思索的就回答了他的問題:“我們廠的工資結構分兩塊,一塊是香港過來的老員工,這裡就不談了;另一塊是在國內請的大陸員工,這塊是這樣的:什麼都不會的學徒工是450-500、能夠獨立生產的技工800-100、可以帶徒弟的師傅1500-000、管理部門或班組的部長500-500、車間主任或工程師4000-6000、廠長8000-1000。”他看宮海濤沒說話,便又加了一句:“我們是每年發1個月的工資,就是說幹滿一年的到年底多發一個月的工資。”

“你們廠的工資水平在廣州外資企業裡是高還是低呢?”宮海濤繼續問道,

“中上吧!太高我也開不起、低了我也留不住人,你也知道我們這個行業需要技術工人,不像服裝、玩具行業可以接了訂單再現招工都來得及!”

“那倒是,培養一個合格的技術工人不容易,像我們以前讀了兩年技校,進廠後還要跟著師傅學了一年才能獨立操作。”

“是呀!你們國營企業的工人培訓做的非常棒!這一點我特別佩服!大家是自己人,我就有一說一了,現在我廠裡的問題是兩極分化,主要的師傅和管理人員都是從香港搬廠時跟過來的,就算是加了工資,他們也覺得比香港辛苦很多!早晚是留不住的;搬過來後在省內招的普通工人雖然便宜,但基本上都是農村出來的外來工,完全沒有工廠的經驗和基礎。學起來需要師傅手把手的教不說,還容易出事故。而且這些人的紀律性很差!到了農忙的季節,他不理你廠裡訂單忙不忙,他都是要回去插秧收麥子的!不批假,他辭工也要走!我朋友廠裡的請的北方下來的工人就好管理很多,隔的遠、路費又貴,你就是放假他也不一定回去!所以你回去後,如果有朋友想過來工作的,麻煩引薦給我!”簡慶勇坦誠的說出了今天用心接待的目的,

“好的,我盡力而為!不過你也別抱太大期望,阿薇去過我們廠。我們廠裡的人雖然收入和你們這邊比起來低很多,但是消費也低,在當地生活錢還是夠用的。所以都安穩慣了,願意過來打工的人沒幾個。我回去後託朋友到附近的農村幫你問問。”

“那就先謝了!不過最好是找那些在工廠幹過,有一定基礎的,哪怕過來當學徒,也比一點經驗都沒有的學的快!來,我再敬你一杯,先幹為敬!”簡慶勇說完一口喝盡杯中的酒。

明仔要去衛生間,宮海濤正好也想去,就跟著一起去了。看他們走遠了,阿薇便佯裝不高興的樣子對簡慶勇說道:“簡董,今天這麼熱情!原來是醉翁之意不在酒呀!”

“阿薇,我這麼熱情,不也是給你裝面子嘛!誰要我是你大佬呢?我要是不理不彩,你不又有意見!”簡慶勇笑眯眯地哄著,

“算了吧!你老謀深算的把我們賣了豬仔,還要幫你數錢!”阿薇開始還擊了,

“大小姐,天地良心!你說從小到大,大佬對你怎麼樣?不比你老爸差吧!”簡慶勇繼續連說帶笑的哄著,

“我不管以前,這次你無論如何都要幫我!”阿薇開始撒驕了,

“幫你什麼?”

“別裝糊塗!我和小海的關係你們其實都是知道的,你要幫忙做我老爸的工作;還有小海將來過來廣州了,在工作上你也要幫忙!”

“你這可是要了大佬的命了!我可以去做你老爸的工作,可是就算他聽我的也沒用呀!你也知道,你老爸除了生意上的事情說了算以外,其它事都是你老媽當家的啦!你老媽,除了你敢說不,我們簡家哪個對她不是客客氣氣的?”

“那第二條呢?”阿薇不甘心,退而求之。

“你這第二條,我可以幫忙,我廠裡肯定是要請人的,只要他願意過來。不過我看他未必願意去我那裡!”

“為什麼?”阿薇不理解,

“這你就不懂了吧!男人既然願意出來打拼,哪個願意靠女人的關係?他會沒面子的!”

“也是!他自尊心那麼強的人,肯定不會聽我的安排的!那怎麼辦呢?總不能讓他自己揹著行李到處去找工作吧?”

“哎,你一向都精明的人,怎麼一拍拖就變傻了?為什麼他就不能和那些撈仔(北方人)一樣揹著包找工作?我告訴你,如果你真的想讓家裡同意,就不要管,讓他自己去吃苦!這樣對他只有好處,沒有壞處!”

“為什麼?”阿薇急迫的問道,

“啦,你手上戴的是什麼?”簡慶勇指著阿薇手腕上的玉鐲問道,

“玉呀!怎麼了?”

“玉之前呢,是什麼?”

“你是說玉不琢不成器的意思對嗎?”阿薇恍然大悟過來,

“對啦!我看人很準的!阿濤就像玉石的毛坯,雖然有潛力,但是不打磨就是塊普通石頭!他人是不錯,可是太單純!缺乏社會經驗。看他的眼睛就知道他在想什麼,這樣怎麼在社會上混?只有讓他在社會上自己闖,吃點苦頭,他才能成熟,才能變的圓滑些!你想想,你們家就你一個,將來的生意肯定要交給你的,你老爸老媽難道不希望將來的女婿可以在生意上幫你?”

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堂哥的話讓阿薇陷入了沉思!連宮海濤回來都沒感覺到。(未完待續)

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