神級美食家第1210章:你到底是什麼人

“桐江鱸魚的鰓，性甘平，有止咳化痰之功效，而且效果極佳。眾所周知，魚鰓基本沒有人去食用，因為一般的魚的魚鰓沒什麼味道不說，也沒什麼營養，可這鱸魚的卻不一樣。”

秦風這一番侃侃而談，把平永壽、小跟班、小六三人直接給聽傻了。

公良瑾則是滿眼的欣賞。

而薛陽成的眼中有震驚之色浮現。

他著實沒想到秦風這個年紀的人，居然會知道的這麼多。

而且，看秦風這一副自信滿滿的模樣，就好像對於美食而言，沒有什麼能夠難倒他一樣。

鬼使神差的，薛陽成居然同意讓秦風宰殺這條桐江鱸魚了。

但是他有一個要求，那就是他一定要在旁邊看著。

說到底，他還是不是非常信任秦風的。

尤其是這條桐江鱸魚，可是他費了三天三夜的功夫才釣到的，這麼珍貴的玩意兒，要是讓秦風給搞砸了，他得氣死。

在旁邊觀看這樣小小的要求，秦風自然不會拒絕。

反正也不是被人第一次觀看，光是車鵬那家夥就不止一次的強行闖進廚房，觀摩他烹飪菜品。

洗了洗手，秦風便開始著手宰魚了。

其實桐江鱸魚也並沒有薛陽成說的那般宰殺困難，除了魚鰓部位要完整的保留下來以外，和一般的魚也沒什麼兩樣。

雖然手持的不是龍虎刀，可在秦風如今的刀工技藝之下，普通的菜刀在他手中依舊猶如神兵利器一般。

一個漂亮的刀花，直接就把薛陽成給看傻了。

薛陽成喜歡烹飪，而且這已經是很多年的愛好，雖說他的廚藝比不上公良瑾和秦風，可以能夠拿出去單獨開一家飯館。

刀花這種東西他自然也會，只是他從沒見過刀花能玩得像秦風這樣一樣好看的。

接下來，秦風幹淨利落的兩刀。

第一刀開膛破肚，第二刀切斷生機。

原本還活蹦亂跳的桐江鱸魚，現在已然在秦風的手中一動不動。

這幹淨利落的兩刀，再一次震撼了薛陽成。

按照正常的宰魚步驟，第一刀和秦風一樣，開膛破肚。

可很多人都會選用剪刀，畢竟很少有人能夠達到秦風那樣的精準度和力道。

第二步就是切斷魚的生機，這一點是在於大腦的位置，但值得一提的是，想要切斷魚的生機，只能夠慢慢的將魚的大腦部位清理乾淨，而這一過程是需要時間的，在沒有清理乾淨之前，這條魚絕對還會拼命掙扎。

所以，很多人在宰魚之前就會先將魚腦拍昏，從而好下手。

可秦風就是簡單的一刀，薛陽成甚至都沒看清楚秦風那刀切在了什麼地方，整條魚就沒動靜了。

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這是在變戲法嗎？

也太誇張了吧？！

甚至於薛陽成都忘記了詢問秦風是怎麼回事，因為他現在只顧著觀看秦風接下來的動作了。

毫無疑問，接下來這一步便是清理內臟，這一步沒什麼好說的，秦風手法利落的很，三下五除二便將魚清理乾淨。

至於刮魚鱗就更不用說，手法熟練的讓薛陽成歎為觀止。

至少，他承認自己是完全做不到的。

整個殺魚的步驟在秦風的手中，也就僅僅只用了不到5分鐘的時間。

薛陽成自己暗暗琢磨了一下，他想，如果是讓他來殺的話，最起碼也得用到半個小時。

“小夥子，你到底是什麼人？”

仔細想了想，薛陽成還是忍不住問了一句