四合院：開局炮轟秦淮如0100、我有一個夢想

迎著眾人矚目的目光，何雨柱開始了他的就職演講。

“我很小的時候，母親就去世了，我和父親還有妹妹，三人相依為命，可惜沒多久，我父親跟人走了，只留下我跟妹妹兩個小孩子……”

“放舊社會，等著我的多半是去乞討，然後在某個陰雨天死在某個不知名的角落；

等待我妹妹的，恐怕就是人牙子，給人當丫鬟，或者乾脆賣到青樓去……”

何雨柱笑笑，臉上露出慘澹的笑容，“反正結果都不會太好。”

“當時我想我完了，我這輩子沒希望了……”

何雨柱娓娓道來，讓食堂裡的人都聽的入神，大家夥還是第一次聽到何雨柱介紹自己的身世，有些類似的更是心有慼慼。

何雨柱不管他們，繼續道：

“所幸，新中國的陽光照到了我們兩個可憐人身上，組織沒有放棄我們，送我進廠裡食堂當學徒，送我妹妹去讀書。”

“當時我就想，咱這條命都是新政府給的，咱這輩子就給新政府賣命得了。

咱人笨，天賦有限，別人看一遍就會的東西，咱要看五遍六遍，甚至要練上百遍才能上手。

為了摸索出一道菜的竅門，經常在冬天裡下水，手指凍開流出血水來是常事。”

“有時候為了向大師傅請教問題，更是不惜厚著臉皮，站在他門前求教。

大師傅一開始不肯教我，我就站在門口，直到大師傅被我的誠心打動，終於指點一二……”

“我的學徒過程，沒有一帆風順，當餘之從師也……”

何雨柱很無恥的剽竊了宋廉的《送東陽馬生序》，略加改編就用大白話講了出來。

這篇千古名篇，能流傳幾百年自有其道理，勝在言辭質樸，感情充沛。

何雨柱翻譯出來，聽的食堂裡的人神色動容，看著何雨柱的目光更加欽佩，這種苦出身，然後完全靠著自己努力出人頭地的人天然的就能獲得大家的好感。

“直到如今，總算有了一手吃飯的本事，但是我發現，只是實現我個人理想遠遠不夠。

一個真正的有格局的人物，一個真正的革命戰士，他應該有更高的格局。

我有一個夢想，我夢想咱們食堂裡能真正的實現平等，不論是大師傅，還是學徒工，他在人格上都是平等的，都有使用灶臺、菜刀和大褂，來磨練自己廚藝的機會；”

何雨柱說到這裡，廚房裡的人目光一致的看著蔡陶二人，兩人羞憤欲死，恨不得找塊地縫鑽進去。

“我有一個夢想，我夢想……”

何雨柱卻不管他們，繼續一個個排比轟出去，一下子就把這群半文盲轟暈了。

馬丁路德金的這篇演講是1971年出現的，甫一現世就如一道驚雷，橫掃美國南北東西，更是流傳到世界各地。

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直到二十一世紀，都是各種演講活動的模彷經典，放到紅星軋鋼廠的廚房，那無疑是高射炮打蚊子，暴擊率999。

何雨柱的目的達到了，食堂裡的人此時此刻，沒有一個人對他有任何牴觸，就是蔡陶二人也自慚形穢，覺得自個兒實在是太齷鹺了。

何雨柱自然趁勝追擊，趁熱打鐵，宣佈了三條新規定。

第一是廢除輪值大廚值班制度，把管理權收了回來，蔡陶兩人自此失去跟何雨柱抗衡的資本。

兩人面如死灰，卻不敢多說，本來輪值大廚的制度就是因為食堂主任空缺，如今新主任有了，他要收回去那是天經地義。

第二是宣佈廢除陳規陋習。

食堂裡再沒有專灶、專刀這些潛規則，所有的人只要出於工作方便，都能正常的使用公用器具，再不會出現任務緊張，卻有大廚廚具空閒的現象。

第三是強化組織管理，詳細給廚房的人員做了分工，明確了各個崗位的職責，並安排了小組長加強管理，杜絕推諉扯皮以及磨洋工的現象。

何雨柱更是打算，接下來將各個崗位的職責用文字的形式寫下來，讓眾人背熟。

何雨柱的新規定敲定，許多老油條面有難色，因為這樣一來他們就沒有理由把工作推給別人自己偷懶了。

更多的職工卻是高興起來，終於不用做那麼多份外之事了，心中真正的感激何雨柱成為新的主任。

“陶師傅身體不好就不要留在廚房裡了，就去廠辦的養豬場養豬吧，正好前些日子母豬產仔，您經驗豐富，有您去負責母豬的產後護理，我也放心。”

何雨柱看向陶勇，眼神之中透露不可能妥協的堅定。

陶勇悶哼一聲，無可奈何的點點頭。養豬就養豬，總比留在食堂裡天天被何雨柱奚落強。

總有一天，我陶勇會踩著七彩祥雲回來的。

“蔡師傅你呢，做事細心，這樣吧，以後你就負責採買這一塊，沒問題吧蔡師傅？”

何雨柱看向蔡茂德，蔡茂德不可置信的抬起頭，“何，何主任，你真的讓我去採買？”

他幾乎不敢相信自己的耳朵。

食堂採買是油水豐厚的崗位，歷來都是食堂主任兼任，或者心腹中的心腹擔任，何雨柱上位，怎麼也輪不到他蔡茂德這個仇人吧。

“蔡師傅，我佈置工作的時候請認真傾聽，不要走神，如果有下次，記一次紀律處分。”

何雨柱威嚴的訓斥，蔡茂德卻受寵若驚起來，連連保證以後不敢了。

這一幕帶給大家最直觀的衝擊，食堂確實是變天了，連以前最強勢的蔡茂德都屈服了，這食堂，以後就何雨柱說了算。

只有陶勇憤憤不平，憑啥蔡茂德可以去油水很足的採買，自己卻只能養豬，當一個鏟屎官，差距也太大了。

他怨恨何雨柱的同時，連好基友蔡茂德也恨上了。

何雨柱將這一切看在眼裡，沒有半點意外。

這是陽謀。

他就是要將蔡陶兩人分開，讓他們一個天上一個地下，如此一來，不用自己離間，兩人的關係再也回不去了。

而兩人不能聯手，在廚房裡的影響就會無限降低。

同時也是拆散蔡陶兩人跟李富貴和劉嵐的聯盟。

要知道現在食堂的採買是劉嵐在負責，其實就是被李富貴控制了。蔡茂德搶了劉嵐的位置，李富貴和劉嵐指不定恨死他了，更別說再像以前那樣沆瀣一氣。

另外還有一個好處，就是這樣做不會給廠領導造成一種食堂姓何的印象，簡直是一舉數得。

接下來，他又安排張大彪和馬佔奎接替蔡陶兩人空出來的位置，還給劉嵐留了一個掌勺大廚的位置。

又讓馬華擔任配菜組的小組長，曹金三人也被何雨柱加了擔子，眾人是皆大歡喜。

就連平時和何雨柱走的不親近的人也充滿了乾淨。

因為何雨柱的改革，食堂裡多了許多小組長之類的負責人，這種職位廠裡是肯定不承認的，也沒有額外的工資和福利，不過卻人人趨之若鶩。

不說擔任小組長之後高人一等的快感，就是何雨柱承諾的剩餘飯菜的分配，擔任小組長的人也有優勢，可謂是裡子面子都有。

現在大多數小組長還沒確定，或者是代理，大家夥都卯足了勁表現呢。

張大彪看到這裡，就知道何雨柱已經徹底掌控了食堂，就是李富貴現在趕來也沒用。

以往，李富貴掌控食堂靠的是劉嵐和蔡陶兩人。

現在蔡陶被拆散，其中蔡茂德還搶了劉嵐的位置，雙方能不打起來就不錯了，更別說合作。

而劉嵐，失去了採買這個掐住食堂脖子的手段，反而去做掌勺大廚。憑她的廚藝，怕是會在掌勺的過程中錯漏百出，隨時都會被何雨柱抓住小辮子，再也不能跳脫，也算是廢了。

沒有了幫手，沒人聽他的話，即便李富貴是副廠長，恐怕食堂裡也不會有人聽他的。

那時，他李富貴還不如他張大彪一個廚師班長說話管用，還拿什麼跟何雨柱鬥。

“何師傅是高人吶，我這一波跟對了。”

張大彪很是高興，他選擇跟著何雨柱，除了確實佩服對方的廚藝外，也是覺得他能力出眾，在食堂站的穩。

現在回報來了，他成了廚師班長。

“好了，都散了去做事吧。”

何雨柱揮揮手，眾人星散，都搶著表現，希望能被何雨柱看到，儘早搶一個小組長的位置。

“老蔡，趕緊聯絡劉嵐，叫她回來做移交，我要你立刻進入角色，保證每天的菜都儘量齊全，質量上乘，你能做到吧？”

何雨柱喝了口茶，帶著蔡茂德向二樓的主任辦公室走去。

二樓除了三個領導包廂之外，還有一個大套間，最裡面是主任辦公室，外面則分割成了兩個小房間，是出納和會計的辦公室。

出納是一個中年大媽叫劉姐，會計則是一個初中生叫小馮。

兩人看到何雨柱上來，立刻甜甜的叫主任，看著何雨柱熱情的不得了。不熟悉的人根本就想不到，以往這兩人為了跟何雨柱爭包廂的油水，沒少編排何雨柱的不是。

現在何雨柱轉身成了主任，兩人立刻跟沒事人一樣，叫的那個甜吶，何雨柱看了都有些不適應。

“果然我升官之後，世界都成了好人。”

何雨柱笑笑，有不跟她們一般見識。這兩人都是科員，屬於廠裡委派的欽差大臣，他只有微小的管理權力，面子上過的去就行。

蔡茂德隱秘的到了眼劉姐的大屁股，旋即恭敬的道，“何主任您放心，劉嵐不敢不聽我的。”

“哦，那就去辦吧。”

何雨柱深深的看了他一眼，心知蔡茂德多半是抓住了劉嵐的小辮子，不怕她不服軟。

這些人都是人才啊。

嗯，等自己位置穩了，就把蔡茂德派去種菜吧，廠辦蔬菜園還是有必要辦起來的。