未來十分鐘第二百二十九章 西餐廳的掌故
由於有西餐的誘惑,大家在逛動物園的時候,都心心念念,這時班主任老師又接到校長電話,叫老師們回去開個緊急會議,籌備迎接下週來學校參觀的外地考察團,於是幾個孩子索性提前結束,去夏其說那個地方吃午餐。
這家名叫新新咖啡廳的西餐館開業不久,但在西洲已經很有名氣了。夏其其實沒有來過,但他原來在報社的時候,曾經寫過一篇西洲餐飲業歷史的文章,查閱了不少資料,因此對這家餐廳十分瞭解。
它還真是系出名門,最早來源上海灘一個正宗的英式餐廳,抗戰後內遷到西洲,很快就蜚聲全城,喝咖啡成為當時這個內地城市的一種時尚,也是達官貴人和高階職員們經常光顧的地方。
建國後由於種種原因,它一度衰落。直到八十年代,西洲市飲食服務公司決定要重新發展西式餐飲,在全市召集原來的廚師傳人,才重新打出了新新咖啡廳的招牌。由於菜品比較有特色,加之又物美價廉,一開業生意就好得不得了,每天中午食客都會在門口排起長隊。
夏其他們到得比較早,大廳內還有空位。他們跟著迎賓坐到一張長條桌上,都新奇地四處張望。
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長方形的大廳裡有幾根羅馬柱,表明著這裡的西式風格,其他裝飾就很簡單了,所有的餐桌都是長條型的,上面鋪著潔白的桌布。
”這裡的炸豬排、香油排骨、番茄牛肉湯、德國肉餅、酥皮麵包最有特色。”夏其接過服務員遞上的選單,看也不看,在對方驚詫的目光中熟門熟路地說。
大家各自點了自己最喜歡的東西,約摸等了半個小時,菜就都上來了,推了滿滿一桌子。雷小胖又點了些果汁,讓大家碰杯,預祝演出成功,氣氛頓時熱烈起來。
“喏,這樣……右手拿刀,左手拿叉。”馬蘭蘭熱心地給閨蜜劉豆豆講解西餐的吃法,一邊說還一邊做示範。
夏其突然想起一個故事,於是笑道:“這個新新咖啡廳在解放前是很出名的,你們知道為什麼嗎?”
這個大家哪裡知道,紛紛搖頭。
夏其賣著關子又問:“那你們聽說過孔二小姐的故事嗎?”
“孔二小姐?她是哪個班的?”汪金鑫覺得聽名字覺得應該是個女同學。
“哈哈,孔二小姐不是同學,是國民黨四大家族代表人物孔祥熙的女兒。”馬蘭蘭畢竟是班長,歷史學得還不錯。
“沒錯,抗戰時期,很多達官貴人都搬遷到西洲,孔二小姐就是那時候和她的父母,國民黨的行政院長孔祥熙和宋靄齡夫婦一起來到的西洲,這個孔二小姐是個有名的奇葩,女生男相,喜怒無常,最愛玩槍弄刀。而且她從來不穿女孩的服裝,不是西裝革履,就是大褂禮帽。”
大家聽得稀奇,都不插嘴,饒有興趣地等他繼續講下去。
夏其喝了口桔子汁,慢悠悠地講起了這個在西洲有名的掌故。
“那是在1945年前後,當時孔二小姐在重慶最豪華的新新咖啡館裡喝咖啡。當時,這個咖啡店就開在西洲最繁華的商業街上,國民政府的很多政要也都經常光顧。那天,西洲市警察局局長徐宗一也來到了咖啡館,不巧沒有空位,就坐到了孔二小姐的同桌。
徐大局長一身西裝,頭上打著髮蠟,氣度不凡,孔二小姐好奇地多看了兩眼。
徐大局長掏出煙,才發現沒有火,看見同桌的孔二小姐面前擺著打火機,就大大咧咧地一把抓了過來。但孔二小姐用的是最新款的西洋貨,徐大局長居然不知道怎麼用,撳,撳不燃;扳,扳不燃;甩,也甩不燃。拿過來翻過去,整了半天,都沒有打燃。”
故事講得有趣,加上夏其的評書腔逗得大家鬨堂大笑。
他繼續講到:“這時,孔二小姐看得不由笑起來,一把抓回,手指輕輕一彈,打火機就燃了。這
時,這位徐大局長做了他一生中最正確的決定:他條件反射般地叼著煙,伸頭過去就那火焰點菸。”
馬蘭蘭沒聽過這個故事,疑惑地問道:“孔二小姐脾氣古怪,這個徐大局長居然把臉湊過去,讓她給自己點菸,難道不會惹惱她?”
雷小胖是知道下文的,笑而不語。
夏其呵呵一樂:“當然惹惱了,孔二小姐想都沒想,‘啪’的一耳光打在徐大局長的臉上!整個咖啡館的客人都驚呆了。”
汪金鑫不解道:“那為啥還說是他最正確的決定呢?”
“嘿嘿,這個故事精彩之處就在這裡。這個耳光一打,也驚動了咖啡館的老闆,他急忙出來向雙方作介紹。徐大局長這才知道惹到了推,幸虧他反應快,馬上向周圍的客人解釋,說是自己臉上來了只蚊子,孔二小姐幫他拍了一下。隨後,兩人相談甚歡,孔二小姐還開車帶走了徐局長。事隔三天,《中央日報》頭版頭條刊登訊息:西洲市警察局局長徐宗一榮升省警察廳廳長。”
幾個小孩聽得面面相覷,這個結局對生在新中國、長在紅旗下的他們來說,簡直過於匪夷所思。
夏其煞有介事地繼續講道:“這之後啊,新新咖啡館的生意就更加火爆了。什麼民政局長、財務科長……國民黨的官員們都三天兩頭地跑到這裡來吃飯,他們來幹什麼呢?當然是等到挨孔二小姐的巴掌嘍!”
如果這個故事改成相聲的話,這個最後的包袱就是一個相當精彩的“底”了。
“哈哈哈!”大家笑得腰都直不起來了。
其實這個故事有很大的段子成分,至於真實的情況是怎麼樣,夏其就不得而知了。但聽了他的故事,大家看這個咖啡廳的眼神都不一樣了,那些各色各樣的歷史人物彷彿就在這個大廳裡穿梭來往,記憶著一段段活色生香的歷史。至於盤子裡的豬排和沙拉,味道也好像變得更厚重,能夠吃出歷史和文化的感覺。