我在紅樓當王爺第241章：日常番（火鍋）

到了秋季時節，天氣轉涼。

李謹站在屋外，晴雯替他披上外套。望著院裡紛飛落葉，她嘟囔著嘴，雙手一插腰，點兵點將似的指揮灑除丫鬟。

“那邊兒，你身後…幹活你不行，吃飯就屬跑最快。”

寶釵挑開簾子，肩上罩著大紅羽緞披風，手裡捧著小暖爐子。現在肚子已經有了五個月，不像早期那麼小心翼翼。

“香菱、鶯兒再給爺拿個暖爐來。”

李謹走到她身邊，溫柔道：“本王又不怕冷，要什麼暖爐。只看著寶兒，心就暖了。”蹲低了身子，將側臉貼在她肚上，笑道：“裡面跟冒泡似的，咕嚕嚕響。”

寶釵道：“王爺又胡說了。”

“姑娘們還沒起？晴雯去看看。”香菱拿了暖爐，他也便就順手接了過來，眼睛瞧著滾熱的爐子，呆了片刻。

寶釵和香菱等含笑，靜靜看著他……

須臾～他忽的拍手喜道：“咱們王府好像還有半袋子，西域、吐魯番來的香料，辣椒。今兒晌午，就在錦繡亭吃火鍋。”

“謹哥哥，什麼火鍋？”湘雲一面聽見吃的，已經撒腿跑過來。接著迎春、岫煙、妙玉幾個住的相鄰一起走來。

隨後王熙鳳、秦可卿、李紈幾個住的近也挽手抱著清兒來。

平兒抱著耀哥兒，同黛玉、三春一道出來。眾人紛紛點頭，“這最好了，冷天吃火鍋，出一身汗。什麼病也好了…”

元春的丫鬟抱琴說，“只一件事，可千萬別讓香菱去殺魚宰雞的。”

李謹會意笑了笑，“王府那麼多小子，丫鬟幹嘛的？讓她們準備便行了。”於是領著姐妹們前往，錦繡亭。身後的侍衛抬爐子，拿銅鍋，牛油辣椒。

廚房裡的丫鬟們忙著切菜，片肉。玉兒她們又吩咐手底下自己的丫鬟準備餐具，自家丫鬟去拿各家小姐用慣了的餐具。

而正真幹活的是李謹，搞火鍋重要環節參與才是最有趣的。於是他蹲在地上，生柴火。寶釵和黛玉在身邊給他扇風………

“咳…咳……”一陣濃煙吹紅了他滿眼，李謹一邊猛咳嗽，一邊不停流眼淚，煙霧越來越大。連黛玉和寶釵也受不住，一群姑娘直往邊上躲。

他偏頭一瞧，卻是惜春這丫頭幫倒忙，將幾根溼木頭丟了進去。於是苦笑著說，“四妹妹，你在燻臘肉呢？”等煙霧散了，才發現惜春和他兩人的臉上，都被燻成了黑色。

“四妹妹，你成了碳丫頭。”黛玉忍不住捂著肚子噗呲笑了出來，紫鵑忙拉著她，也不禁笑道：“王妃，小心肚子。”

探春指著黛玉嬌嗔道：“林姐姐，什麼碳丫頭？探丫頭？”

“快來，我給你擦擦。”鳳姐拉過惜春，用手巾給她淨乾淨。李謹貼過來笑道：“也不給本王擦。”

鳳姐不給，其他姑娘怕他搗鬼，李謹只能靠到黛玉身邊，“好妹妹…你總不會也覺得本王會搗鬼吧？我哪有那麼壞。…”

“囉嗦。”黛玉語短乾淨，抽出手帕細細給他擦乾淨。

大家圍坐在亭中，賞花說笑，划拳不在話下。這時候工具人李謹已經架好了鍋爐，拿著長鏟翻炒牛油和香料，辣椒花椒混合在一起，爆出香辣氣味，鋪滿整個錦繡亭。

這時丫鬟們也將蔬菜，肉類，乾果，米酒端在桌上。旁邊另有一個桌子，同樣的鍋爐、菜酒一應俱全。

“鶯兒你們去那桌吃去吧這裡用不著你們伺候。這吃火鍋就需要自己動手夾菜，燙肉。”

整個亭子裡蕩著熱氣，暖暖的一點也不冷。甚至有些燥熱起來，他細心給姐妹們調好，麻油蔥姜混合的蘸料。這才下了幾盤牛羊肉，滑嫩魚肉還有一堆蔬菜下鍋。

一旁的迎春和岫煙問：“爺這牛肉上抹了什麼？入口即化，和往常吃的不一樣。”

湘雲一邊咀嚼，一邊點點頭，“是呢，我光顧著吃，倒沒注意。”

“就是辣了一些呢。”黛玉一邊辣的咳嗽，喝果酒。李謹忙給他倒水，叮嚀道：“玉兒和寶釵，鳳姐將肉在溫水裡洗一次在吃，吃辣了對胎兒不好。”

然後他夾起一片滑嫩，紅潤潤的牛肉得意道：“這便是本王的秘訣了，不過告訴你們沒事。誰讓你們都是我的愛人呢？”

眾人不想聽他廢話，一面催促下李謹才正色道：“抹了一層蛋清，撒了一些精鹽醃製。”

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探春和妙玉，鳳姐幾個開始脫掉外套，拿帕子擦拭額頭。

“方才還冷著，現在越吃越熱了，現在出了一身汗。一會子還得去沐浴，這吃一回火鍋倒是繁瑣的緊。”

李紈打趣道：“難怪你們都是一家人，就這樣脫衣服，掛膀子了。”

姑娘們羞的面色通紅，嗔道：“大嫂子…”

李謹看著李紈，甩了句，“大嫂子要是熱，也脫了。本王也當你自家人呢。”

“呸！”李紈枯木逢春，面色紅潤便不在理他。

“寶琴，三姐姐，二姐姐我們吟詩，吃酒吧。”湘雲提意，又朝黛玉寶釵幾個吐舌頭，“林妹妹你們就不用來了，免得喝酒傷了肚子。”

平兒拿了個果子，放在耀哥兒手裡把玩。

司琪推來幾個李謹製作的木製學步車，將耀哥兒，清姐兒放了進去。這才回到旁邊那一桌吃，平兒抹了一把汗，埋怨，“這小祖宗，一刻離不得身，多虧爺這小車。”

李謹一把將平兒拉下來坐著，往她碗裡夾了滿滿的肉和菜，摸著她的小手笑，“耀哥兒現在正是難伺候的時期，等會走路了，也就不需要天天抱著。”

寶釵道：“王爺這哄小孩子的，什麼學步車當真管用。又能讓學路的孩子自立，又解放了雙手。”

黛玉趴在他肩膀，嘴裡呼哧，呼哧吐氣，“寶姐姐說的對，這東西管用。明兒哥哥再多做幾個出來，正好備著用。”

“姐妹們這是拿我做牛做馬呢。”無奈笑了笑，攤手搖頭。

“你知道就好。”黛玉得意一笑，姐妹們也都倒向他。

李謹嘴角上揚，挑了挑眉說，“既然要我當牛，總要給牛草啊……”

“呸，你只管做，給你草你敢吃嗎？”黛玉一時沒反應，嗔道。

王熙鳳，平兒，秦可卿幾個年長對這些騷話熟悉的，連耳帶腮紅了一片咬牙道：“呸，你拿這些話來臊姑娘們，仔細一會子沒的地方躲。”

果然，在秦可卿悄悄給姑娘們解釋後，李謹丟下筷子，撒腿就跑……亭子裡一片嬌罵追打聲，絡繹不絕。

此情此景，唯有李謹可承受。