五零紀事111 繼續探路
託丁春香的福，少了好幾個吃跑堂的，不過他們也不算吃虧，確實是好東西才敢賣高價。
就算是這樣，肉也沒能賣完。
一頭半豬，把下水骨頭這些零碎扣掉也還是很可觀。
吳詩敏二話不說趕著騾子就往縣那頭趕，她本來也沒指望在鎮上就能解決這二百多斤肉。
有騾子代步，去縣裡的路並不怎麼長。
他們找到市場的時候太陽才剛剛偏西，只是街上壓根就沒什麼人。
吳詩敏牽著騾子挑了半天地方，才找到一個她覺得挺合適的地方。
一家機械廠的門口。
門裡的門衛眼睜睜的看見自家門口停了下一輛板車，又升起了爐子架起鍋，這是要幹個啥？
等對方燒開了水，又下了肉，他看出來了，他們是打算在廠門口做飯。
門衛揹著左手，打開門走出去。
“你們這是幹什麼呢？走走走，別在這兒擋道！”
吳詩敏把先前沒吃完的油渣遞過去：“我們是附近的村民，這是剛殺的新鮮豬肉，您嚐嚐？”
油渣本來涼了，她趁著燒開水的時候蒸過的。
不是個人精不能幹門衛這活，門衛伸手撿了一塊嚐嚐，綿軟的口感帶著一股焦香，甜的。
一連快速下手好幾塊，吃完繼續趕人，只是態度明顯見好。
“這裡不讓留人，你們趕緊挪挪。”門衛指著不遠處：“那裡可以。”
吳詩敏看向他指的那個位置，遠就不說了，還是順風。
現在正吹著風，順風的方向是鐵定吹不過來的，那她的主意肯定行不通了。
想了想，吳詩敏決定行賄。
一條子大肥肉遞過去，門衛糾結了，是要呢還是要呢？
門衛是個五十出頭的老頭，他接過肉拿到裡面藏好，出來的時候手上還提著兩張凳子。
吳詩敏把煮好的肉撈起來切成薄片，擺開架式開始炒肉。
陸老大跟陸老三則一人拿把大蒲扇，使勁把味兒往廠子裡頭扇。
材料不是很齊全，畢竟是臨時借來的，但味兒是真霸道。
機械廠裡，工人們聞到這股味兒，都沒什麼心思做事了。
他們廠子的伙食不差，時不時的就能見著肉腥，但肉渣跟大肥肉肯定是沒有可比性的。
他們鼻端聞到的，絕對不是一星半點肉的味道！
“都磨蹭什麼！都把鼻子堵上不就完了。”廠主任也鬱悶，按理說這個點不應該還有人在做飯，就算做飯味道也不能一直不散啊，咋還越來越香？
大門外，吳詩敏也覺得自己有點失策，不該炒回鍋肉，該燉肉才是！再這麼扇下去肉該糊了。
她撤了鍋子正打算再來一回，幾輛腳踏車從拐角竄了出來，筆直的停在機械廠門口。
門衛一臉鎮定，走過去打招呼：“哎呀，真是稀客！什麼風把縣長您都給吹來了？”
副縣長面沉水：“這是怎麼一回事。”
門衛搓著手把吳詩敏招呼過去：“這是我家侄女小吳，說是家裡殺了豬，非得讓我嚐嚐……”
“我看著可不像只是嚐嚐。”
門衛舉手發誓：“真是嚐嚐啊！您瞧，他們連東西都裝好了。”
副縣長不是個好糊弄的人。
他走到騾車旁邊，爐子上的火燒的正旺，大海碗摸著也是滾燙。
這都算了，旁邊還放著兩把大蒲扇。
副縣長看看陸老大，又瞧瞧陸老三，一個驚慌一個冷靜，他挑了驚慌的問話。
“你說說，是怎麼回事。”
陸老大心虛歸心虛，還是照著門衛的話重複了一遍，話說的非快，一點不帶磕巴。
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副縣長揭開騾車上的蓋簾，籮筐裡全是鮮紅的豬肉。
“今天現殺的？”他這話問的是陸老三，陸老大說話利索歸利索，誰讓他心虛呢。
陸老三點頭。
副縣長伸手指了兩塊：“把這兩塊肉給我稱上。”
如果是陸老大，指不定就說送了，陸老三規規矩矩的稱了稱，報了數：“三斤八兩。”
他看向他媳婦，他會看稱，但不怎麼會算帳。
“三塊零四分錢。”吳詩敏很耿直，連零頭一起算。
她接過錢才想到一個問題，八毛應該是鎮上的價！這時候離年關近，肉價該比平時要貴！
不過話都已經說出口了，也不好改。
“叔，咱們還得去市場看看，先走了啊。”做戲做全套，吳詩敏跟門衛打了個招呼才坐上騾車走人。
那碗炒好的回鍋肉自然是給他留下了。
門衛受了一場驚，但白撿了一斤多肉，怎麼想怎麼划算。
吳詩敏一路都在可惜沒能把廠子裡的工人勾出來，也怪她沒見識，機械廠可不是想出來就能出來的。
陸老大揉揉肚子，他餓了。
“老三媳婦，咱們啥時候有的吃啊？”
吳詩敏瞅一眼日頭，是有點晚了。
“還是找條人多點的街吧。”
她打算故計重施。
走了大概幾分鐘，他們切進一條街裡，街上人不是很多，鋪子倒是百花齊放。
第二次操作，吳詩敏的動作更加熟練，她趁著煮肉的功夫，在上邊蓋上簾子，順帶把苞谷餅子也一起蒸了。
見過當街賣包子的，沒見過當街炒菜的，他們這一舉動還算新鮮，一下子就把嘮嗑的店員都給招了過來。
“你們這是在幹啥？”
吳詩敏揭開籮筐上的蓋簾：“剛殺的豬，趁著新鮮賣個好價錢！”
今天天氣雖好，溫度卻不怎麼樣，小半天過去了，肉色還是很鮮豔。
“怎麼賣的？”
“九毛一斤。”吳詩敏本來想喊一塊的，不過看著眼前這一溜客人，她沒往高處喊。
問話的人直搖頭：“上午市場那邊就有的賣，也是現殺的，人家那才賣八毛。”
一聽這話音，就知道是有心想買，但想議議價。
吳詩敏撿了塊半斤左右的肉拿給他看：“你瞧，這肉厚的，全是油我跟你說，就這塊都能熬出一碗油來，肉還香。”
光說不練假把式，她把熟肉撈起來放著，把水倒掉，當場切了兩片新鮮肉下去煎給他們看。
鍋裡一陣刺啦響，薄薄的肥肉片沒多大會兒就油汪汪的一片。