五零紀事111 繼續探路
託丁春香的福，少了好幾個吃跑堂的，不過他們也不算吃虧，確實是好東西才敢賣高價。
就算是這樣，肉也沒能賣完。
一頭半豬，把下水骨頭這些零碎扣掉也還是很可觀。
吳詩敏二話不說趕著騾子就往縣那頭趕，她本來也沒指望在鎮上就能解決這二百多斤肉。
有騾子代步，去縣裡的路並不怎麼長。
他們找到市場的時候太陽才剛剛偏西，只是街上壓根就沒什麼人。
吳詩敏牽著騾子挑了半天地方，才找到一個她覺得挺合適的地方。
一家機械廠的門口。
門裡的門衛眼睜睜的看見自家門口停了下一輛板車，又升起了爐子架起鍋，這是要幹個啥？
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等對方燒開了水，又下了肉，他看出來了，他們是打算在廠門口做飯。
門衛揹著左手，打開門走出去。
“你們這是幹什麼呢？走走走，別在這兒擋道！”
吳詩敏把先前沒吃完的油渣遞過去：“我們是附近的村民，這是剛殺的新鮮豬肉，您嚐嚐？”
油渣本來涼了，她趁著燒開水的時候蒸過的。
不是個人精不能幹門衛這活，門衛伸手撿了一塊嚐嚐，綿軟的口感帶著一股焦香，甜的。
一連快速下手好幾塊，吃完繼續趕人，只是態度明顯見好。
“這裡不讓留人，你們趕緊挪挪。”門衛指著不遠處：“那裡可以。”
吳詩敏看向他指的那個位置，遠就不說了，還是順風。
現在正吹著風，順風的方向是鐵定吹不過來的，那她的主意肯定行不通了。
想了想，吳詩敏決定行賄。
一條子大肥肉遞過去，門衛糾結了，是要呢還是要呢？
門衛是個五十出頭的老頭，他接過肉拿到裡面藏好，出來的時候手上還提著兩張凳子。
吳詩敏把煮好的肉撈起來切成薄片，擺開架式開始炒肉。
陸老大跟陸老三則一人拿把大蒲扇，使勁把味兒往廠子裡頭扇。
材料不是很齊全，畢竟是臨時借來的，但味兒是真霸道。
機械廠裡，工人們聞到這股味兒，都沒什麼心思做事了。
他們廠子的伙食不差，時不時的就能見著肉腥，但肉渣跟大肥肉肯定是沒有可比性的。
他們鼻端聞到的，絕對不是一星半點肉的味道！
“都磨蹭什麼！都把鼻子堵上不就完了。”廠主任也鬱悶，按理說這個點不應該還有人在做飯，就算做飯味道也不能一直不散啊，咋還越來越香？
大門外，吳詩敏也覺得自己有點失策，不該炒回鍋肉，該燉肉才是！再這麼扇下去肉該糊了。
她撤了鍋子正打算再來一回，幾輛腳踏車從拐角竄了出來，筆直的停在機械廠門口。
門衛一臉鎮定，走過去打招呼：“哎呀，真是稀客！什麼風把縣長您都給吹來了？”
副縣長面沉水：“這是怎麼一回事。”
門衛搓著手把吳詩敏招呼過去：“這是我家侄女小吳，說是家裡殺了豬，非得讓我嚐嚐……”
“我看著可不像只是嚐嚐。”
門衛舉手發誓：“真是嚐嚐啊！您瞧，他們連東西都裝好了。”
副縣長不是個好糊弄的人。
他走到騾車旁邊，爐子上的火燒的正旺，大海碗摸著也是滾燙。
這都算了，旁邊還放著兩把大蒲扇。
副縣長看看陸老大，又瞧瞧陸老三，一個驚慌一個冷靜，他挑了驚慌的問話。
“你說說，是怎麼回事。”
陸老大心虛歸心虛，還是照著門衛的話重複了一遍，話說的非快，一點不帶磕巴。
副縣長揭開騾車上的蓋簾，籮筐裡全是鮮紅的豬肉。
“今天現殺的？”他這話問的是陸老三，陸老大說話利索歸利索，誰讓他心虛呢。
陸老三點頭。
副縣長伸手指了兩塊：“把這兩塊肉給我稱上。”
如果是陸老大，指不定就說送了，陸老三規規矩矩的稱了稱，報了數：“三斤八兩。”
他看向他媳婦，他會看稱，但不怎麼會算帳。
“三塊零四分錢。”吳詩敏很耿直，連零頭一起算。
她接過錢才想到一個問題，八毛應該是鎮上的價！這時候離年關近，肉價該比平時要貴！
不過話都已經說出口了，也不好改。
“叔，咱們還得去市場看看，先走了啊。”做戲做全套，吳詩敏跟門衛打了個招呼才坐上騾車走人。
那碗炒好的回鍋肉自然是給他留下了。
門衛受了一場驚，但白撿了一斤多肉，怎麼想怎麼划算。
吳詩敏一路都在可惜沒能把廠子裡的工人勾出來，也怪她沒見識，機械廠可不是想出來就能出來的。
陸老大揉揉肚子，他餓了。
“老三媳婦，咱們啥時候有的吃啊？”
吳詩敏瞅一眼日頭，是有點晚了。
“還是找條人多點的街吧。”
她打算故計重施。
走了大概幾分鐘，他們切進一條街裡，街上人不是很多，鋪子倒是百花齊放。
第二次操作，吳詩敏的動作更加熟練，她趁著煮肉的功夫，在上邊蓋上簾子，順帶把苞谷餅子也一起蒸了。
見過當街賣包子的，沒見過當街炒菜的，他們這一舉動還算新鮮，一下子就把嘮嗑的店員都給招了過來。
“你們這是在幹啥？”
吳詩敏揭開籮筐上的蓋簾：“剛殺的豬，趁著新鮮賣個好價錢！”
今天天氣雖好，溫度卻不怎麼樣，小半天過去了，肉色還是很鮮豔。
“怎麼賣的？”
“九毛一斤。”吳詩敏本來想喊一塊的，不過看著眼前這一溜客人，她沒往高處喊。
問話的人直搖頭：“上午市場那邊就有的賣，也是現殺的，人家那才賣八毛。”
一聽這話音，就知道是有心想買，但想議議價。
吳詩敏撿了塊半斤左右的肉拿給他看：“你瞧，這肉厚的，全是油我跟你說，就這塊都能熬出一碗油來，肉還香。”
光說不練假把式，她把熟肉撈起來放著，把水倒掉，當場切了兩片新鮮肉下去煎給他們看。
鍋裡一陣刺啦響，薄薄的肥肉片沒多大會兒就油汪汪的一片。