嚮往的生活10、擦肩
抓回來的螺螄加了水滴了油等吐沙，那些小魚小蝦葉媽媽要收拾出來油炸了吃。
晚上說要吃麵條，這邊很少吃麵食，白麵都是外面買的。葉媽媽決定要做手擀麵，不過擀麵的事兒就交給年輕力壯的葉逢河了。
手擀麵是個技術活，一米長的擀麵杖有手腕粗，慢慢的將麵糰擀成圓圓的薄片，中間撒上幹麵粉摞成兩寸左右寬，然後切成韭葉寬的麵條。
葉家向來是南北方口味摻和，而且無論男女都能下個廚，如果來了的客人還會兩招，簡直立刻就能被偷師。
葉媽媽炸魚，葉爸爸做各種口味的炸醬，葉逢河擀麵條，葉逢海則給葉爸爸打下手。
豌豆芸豆在院子裡跟小狗玩，把小狗子追的一圈圈跑。簸籮裡的鵪鶉被放出來曬太陽，時不時的發出喳喳的叫聲。
院子一側用籬笆圈住，裡面堆了老高的玉米，正在曬乾。遠處的油菜花已經謝了，菜籽皮泛著微黃。那條長滿向日葵被稱之為陽光小路的路邊開滿了野花，幾個女孩子正在笑鬧著摘花。
摘回來的野花被擺在葉家各個角落，插花的瓶子各種各樣，什麼啤酒瓶飲料瓶竹筒……在五顏六色的野花點綴下，這個小小的客棧充滿了溫馨的氣息。
切完手擀麵晾上，葉逢河來到院子裡開始劈柴。
山上的香櫞和佛手柑陸續成熟了，葉家每年都會曬不少的香櫞幹，和燉冰糖佛手。這兩種水果都有理氣潤肺祛痰的功效，因為家裡有人抽菸，所以這些東西葉家每次都會做上很多。
劈好的柴堆到一旁，葉逢河又壘了兩個土灶。
香櫞要切片蒸熟晾曬，佛手柑也要燉，光廚房裡那兩個燒飯用的小灶臺實在是忙不開。
葉爸做了三種炸醬，一種是豬肉醬，一種雞蛋素醬，一種是羊肉洋蔥的辣醬。再加上清香的黃瓜絲，水甜的白蘿卜絲，清脆的胡蘿蔔絲以及煮熟的青豆，這頓晚餐雖然看上去簡單，但是卻十分美味，吃的所有人都大呼過癮。
吃完飯，葉媽媽又把蓮蓬剝開。蓮子心單獨放在一旁曬乾泡茶，脆嫩的蓮子熬了糖水一裹，再沾一圈芝麻花生碎，美味的蓮子糖就做好了。脆甜的蓮子糖成了晚上飯後喝茶解膩的茶點，放在嘴裡一咬，清香脆嫩，簡直停不下嘴。
第二天一大早，葉逢河就跟老哥葉逢海去山上摘香櫞和佛手了，這次帶了幾個小尾巴，來度假的客人大多沒見過香櫞與佛手柑，一個個好奇的不得了。
葉爸爸則約了自己老哥，要去把剩下的玉米都收回來。
這是最後一批玉米，收完了就只剩下家門口的那一小片嫩玉米了。而且這段時間山上不少水果都開始陸續成熟，山楂，柿子，梨這些都是最常見的，還有一小片百香果也該收穫了。
上午摘了幾筐香櫞和佛手，下午又要去摘梨和柿子。柿子還未成熟，沉甸甸的掛在樹上，又硬又澀。不過這樣的柿子正好是做柿餅的最佳時刻。
忙乎了一天收穫很多，來玩的小年輕一個個累的汗流浹背，笑鬧道：“我們這哪裡是來度假的？這分明是來勞動的。我要求，晚上……晚上就算了，今天太累，明天吃大餐！”
這群人雖然鬧騰，確實也幫了不少忙，所以葉媽媽笑呵呵的問道：“可以啊，吃大餐，你們想要吃什麼？”
一群人商量了半天，要吃燒烤，要擼串和啤酒。
如今山裡已經九月中旬了，氣溫涼了下來，晚上圍坐在一起吃燒烤卻正是好時候。
葉媽媽一口答應下來，不就是擼串嗎？好說！
晚上簡單的吃了炒菜和米飯，一群人圍坐在一起開始切香櫞與佛手柑。幾個北方來的小姑娘捧著佛手看個沒夠。
“我就在紅樓夢裡見過這個，這不是供佛的嗎？還能吃呢？”
“我在朋友家見過，確實是上供用的啊，沒想到還能吃。”
葉爸爸笑眯眯道：“上供的東西大多都能吃，這佛手柑可是好東西，燉了糖水之後放罐子裡密封起來，每天挖一勺沖水，潤肺祛痰治咳嗽。你們北方不是有霧霾嗎？就得多喝這個。”
還沒等說完，一群人又開始吵吵嚷嚷這東西多少錢怎麼賣了。
葉逢河在鍋裡放了足足的靈泉水，然後把洗乾淨切成絲的佛手柑放進去，再倒進去幾斤冰糖。柴火忽明忽暗的跳動，將鍋裡的糖水熬成了粘稠的糖漿，白色的佛手柑也被浸透的染上了焦糖的顏色，看上去漂亮極了。
稍微晾涼的冰糖燉佛手柑被裝進了透明的密封罐裡，還沒等都弄完，就已經被你兩罐我三罐的買光了。
葉逢河跟老哥吐槽，“幸虧程進不在，否則他得氣死。”
程進早就看上了山裡的那些東西，如果知道第一批製作出來沒有他的份，確實會生氣。
可惜山高水遠，他並不知道。
等所有佛手柑都被熬制好，天色也深了下來。
疲憊的眾人伸著懶腰去洗澡，很快，院子裡恢復了安靜。
……
又是一個陽光明媚的早晨，葉爸下山採買，順便把退租了的客人送去鎮子上的車站，然後再接幾位新的客人上來。
葉媽媽帶著幾個女孩子在家裡切香櫞蒸香櫞，葉逢河哥倆則背了幾個大袋子，要去把油菜籽收回來。山裡海拔高，氣溫低，油菜籽成熟慢，但是因為長時間的日曬，讓油菜籽長得十分飽滿，榨出的油也特別香。
他們正在收拾東西，聽見兩聲汽車喇叭響。一抬頭，一輛黑色切諾基從山路的另一邊轉了過來。
“哇哦，”葉逢河嘖了兩聲。沒有男人不喜歡車，尤其是看見這種功能強勁的豪車，簡直都要流口水。車子在葉家門口停了下來，司機搖下車窗打了個招呼，“姨，你這是做什麼呢？”
這個司機是隔壁山莊的，經常下山上山路過葉家門口，有的時候趕上飯點兒，還特別自來熟的蹭頓飯吃。一來二去，就跟葉家人熟的不得了了。
葉媽媽連忙抓了一瓶冰糖佛手，又拎了兩個香櫞給司機塞進車裡，“自家做的，嚐個鮮。晚上吃烤串，劉兒你來嗎？”
“烤串？”劉司機雙眼一亮，然後才想起車後面坐著的上司，苦著臉道：“怕是來不了呢，我就是跟你們打個招呼，這就得上山去。”說完還做了個老闆來了的口型。
葉媽媽點點頭，往後退了幾步，“行吧，你趕緊去忙。”
嶽凌霄安靜的坐在車後，他在路上聽司機說了一些這個葉家的事兒，山莊剛開的時候因為很多裝置跟不上，有一些員工沒地方吃飯，就都到葉家來，恨不得把葉家當食堂。後來奠基的事都搞定了，他們才逐漸不再過來了。不過沒想到葉家如今做了客棧，還弄的有模有樣的。
嶽凌霄的目光從葉家每個人的臉上劃過，最終平淡的落在面前的檔案上面。和這裡的村民搞好關系是必須的，而且因為他主張修了路，聽說這裡不少人都跟他叫財神爺呢。
有趣，親戚叫他敗家子，但是別人稱他財神爺。
葉逢河見縫插針的跟劉司機打招呼，讓他一定要擠出時間來吃燒烤，畢竟“我們要殺一頭小羊呢，嫩羊肉，不吃可就要等好久了。”
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劉司機一邊饞的笑罵，一邊啟動了汽車，緩緩地離開了這裡。
葉逢河的目光掃過車窗，回頭跟自己老哥吐槽道：“大老闆就是大老闆，車接車送，舒服死了。”
“咱家又不是沒車，大多還都是敞篷呢。”葉逢海難得說句冷笑話，把葉逢河逗得哈哈大笑。
他們倆拎著鐮刀揹著袋子順著陽光小路往山下走，走沒幾百米遠就能看見一間新蓋出來燒柴窯的小房子。那名新來的柴窯師傅姓慄，叫慄陽，二十八歲。這幾天他用來燒窯的東西正陸陸續續的運過來，而他本人也採集了不少土樣，確定了需要的泥土。估計再過幾天這個柴窯就可以開了。
慄陽比他們還不愛說話，除了剛來的時候做了下自我介紹，平時就是打個招呼，特別悶的一個人。陸叔說慄陽經歷過一些不太好的事，如今和人類溝通有些困難。葉逢河也看出來了，他看著狗的時候表情要比看著人溫柔多了。
“收完油菜籽，這些向日葵也該收了。”葉逢海伸手拽了個瓜子磕了，瓜子仁十分飽滿，不管是榨油還是炒了吃，味道都會不錯。
收完油菜籽收向日葵，收完向日葵收山楂核桃柿子……
山裡有幹不完的農活，幾乎每一天都排的滿滿騰騰的，可是他們卻不覺得膩煩。這裡雖然沒有什麼酒吧遊戲廳電影院，但是卻有青山綠水，藍天白雲和吃不完的新鮮食材。那些從城市裡來度假的人，反而覺得這樣的生活才是真正的生活。
倆人忙乎了一整天，也就收了三分之一的油菜田。收回來的菜籽平鋪在塑料布上拖到房子後面的空地上晾曬。院子裡已經升起了炭火，葉爸專門壘了長條形的燒烤磚爐，穿好的羊肉串豬肉串雞翅和各種蔬菜擺的滿滿的，烤爐旁邊放著葉媽媽調的特製調料，香死個人。
葉逢河大吃大喝了一頓，結果第二天早晨一起來，就吐了。