嫌妻當家第一百二十七章 石榴的吃法
每次周宴卿送來東西，喬明瑾心裡都挺不安的。
雖然對於周宴卿來說，這些自家莊子送過來的多餘的吃食點心之類的，不過是順手人情而已。
在他心裡覺得得了喬明瑾做的算盤和滑輪，得了聖人的賞，讓他周氏一族得了臉，完全抵不過他送來的這些不值幾兩銀的東西。可是對於喬明瑾來說，曬在下河村人面前，這些東西每次都能惹上幾天的談資。
對於喬明瑾一個鬧和離的，析產分居的婦人來說，又帶著一個小女娃，是如何找到城裡數一數二大戶人家的幫助並信任她把這麼大的作坊交給她來代管的
總是有那麼一些眼紅的人，有那麼一小眾吃不到葡萄說葡萄酸的人，在吳氏若有若無的明示暗示下，在她耳邊說著一些酸話。
喬明瑾讓自己不要去在意，跟自己說她只是在等一個離開的契機而已。
只是雖然這般，但多少還是對她造成了一些困攏。她雖住在村外，但又不是真的與世隔絕了
哇，娘，快來看，好大的石榴哇
女兒哇哇叫的聲音打斷了喬明瑾的思路，喬明瑾順著女兒的聲音看去。
只見小琬兒兩隻小手各抓著一個大石榴興奮地舉著給喬明瑾看。
娘，看，像不像燈籠比我們家的石榴大多了
原來琬兒家裡也有石榴樹啊周宴卿扶著小東西的肩膀問道。
小東西聽了連連點頭，看著周宴卿應道：嗯，琬兒家的院子裡也有兩棵石榴樹哦。還結了好多石榴呢。不過沒有這麼大。嗯，只有這麼大
小東西把手裡的石榴揣在胸前。騰出手向周宴卿比了比。
娘還說我們家的石榴還沒熟，要過段時間才能吃呢。周叔叔家的石榴已經能吃了嗎好棒哦。
周宴卿笑著揉了揉小東西的頭。朝旁邊的喬明瑾說道：我也不知道石榴什麼時候熟，下人準備什麼就吃什麼，從來沒操心過這些。這石榴我也不喜歡吃，瞧著是挺好看，就是吃起來費事，看丫頭小廝們剝皮，再一顆顆地剝下來堆到盤子裡，一粒粒的，瞧著倒是晶瑩剔透。只是經了別人手，也就沒了吃的興趣了。
喬明瑾聽了笑了笑，拿起一個石榴在手裡轉著看了看，這石榴著實大得很，一個估摸著能有半斤了，瞧著外皮都紅透了。
裡頭應是熟了。
便笑著說道：吃水果還得自己動手，這樣吃著才有味道。讓下人幫你剝好，一粒一粒地碼好，和直接送到你嘴裡有什麼區別有時候吃東西就是吃一個過程。
周宴卿點頭贊同：我當然也願意自己動手。可這石榴吃起來著實費功夫，皮還厚得很。摳得手指疼。籽又多，一不留神那石榴籽還哧溜下了肚，實在不樂意吃。
周宴卿邊說邊擺手。一副深惡痛絕的樣子。
喬明瑾瞧他那樣，不厚道地笑了起來。
說道：這石榴可是好東西，有助消化。健胃提神增強食慾不說，還能軟化血管。止瀉止血，對於煩渴久瀉久痢便血解酒等都有奇效。
看周宴卿一副不可置信的樣子。又說道：我今天就教你一種簡單的吃法，讓你能享受中間這個吃的過程，還能感受到它的好處。保準你以後再不想假他人之手，準得愛上石榴不可。
哦那我倒要試試。不過，你聽何人說的，石榴有這麼多功效我怎麼從來不知道瞧你一套一套的，都能當大夫了。你還有方便簡單的吃法不就是用手摳厚皮嗎
周宴卿覺得喬明瑾有些誇大了。
喬明瑾也不理會他。轉頭吩咐明琦到廚房拿一把小刀和碟子來。
喬明瑾帶著琬兒挑了幾個石榴洗乾淨並拭乾水分，在堂屋的一張案几前坐了，接過明琦的小刀，對周宴卿說道：你可看著啊，我呢只演示一遍啊，多演示一遍那可是要收錢的。
周宴卿一臉鄙夷：嘁，什麼時候你掉錢眼裡了
掉錢眼裡不好嗎喬明瑾一臉戲謔。
一邊與他逗嘴一邊舉著小刀在石榴尾部花蒂那頭準備動手切。再比了比食指，食指有三節，在頂部比了食指第一節左右的距離，就用小刀小心地環形切了一個蓋子出來。
淺淺地切了一個環形。不能切得太深了，不然會切到裡面的肉，汁水會溢位來。
然後，再揪著突起的花蒂部分，輕輕晃幾下，很快就從花蒂部分整個把一個蓋子揪了起來。
蓋子被掀起來後，整個石榴殼裡面晶瑩剔透的果肉也顯現了出來。紅裡透著紫，是最好的成熟狀態，這時的石榴也是最甜的。
不只是周宴卿，就是明琦和小琬兒也是驚喜連連。在旁邊樂得直拍手。
嗬，沒想到，這麼切下來，能看到這麼好看的一面。
周宴卿拿著開了蓋子的石榴在手裡轉了又轉，看得琬兒在旁邊眼饞得很。又不好嚷嚷周叔叔也給她看一看，只在一旁乾著急。
小琬兒和明琦哪裡有這樣吃過石榴的經驗就是往年也渾淪吃不到一個半個石榴。
雖然這青川縣長石榴，可是琬兒在岳家是得不到吃水果的待遇的。而云家村的喬家那邊也沒種，家裡平時也捨不得買上一個半個的。
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喬明瑾看著周宴卿一臉驚喜的樣，說道：這樣還不能完全窺到裡面果肉的精華部分。這只是第一步而已，你不會覺得我掀了個蓋就是讓你拿手指頭去摳的吧
撇了他一眼，拿過他手中的石榴，示意他來看：你看。這石榴中間有五道白色隔膜，順著這五道白膜下刀。不可深不可淺。深了易傷肉，汗水外溢。流得到處都是，濺到衣裳上那可是洗都洗不掉。劃得淺呢，又剝不開
喬明瑾邊劃邊示意，順著白膜劃到底，成了天然的五瓣，然後放下小刀，再輕輕一掰，就成了五瓣了。
晶瑩剔透的果肉立時就展現在大家的面前。
像水晶一樣，清晰可見裡面的條紋。每一粒都紅裡透著紫，看著不僅賞心悅目，更惹人食慾。
周宴卿連連讚歎。
這可比丫頭小廝們一粒一粒地剝到琉璃盞裡更讓人賞心悅目。看著就忍不住想吃。
說完兩手拿起一瓣就往嘴邊送，送了幾粒進嘴裡，便細細地品了起來。
那樣子比之盤子裡晶瑩剔透的石榴肉更讓人賞心悅目。
這有錢人的教養還真不是唬著窮人玩的，只這一份舉手投足之間的優雅，尋常人就比之不過。
明琦和小琬兒欣賞完好看的石榴肉，也迫不及待地下手搶了一塊，就送進嘴裡嚼了起來。
兩個小東西眼睛眯縫著。很是享受。
你也吃啊。
周宴卿一邊優雅地往桌上的骨碟裡吐籽，一邊對喬明瑾說道。
我看你們這樣子，一個是不夠你們吃的，我再幫你們切一個。說著就要拿桌子上的刀。
哪裡要你動手。爺現在手還癢著呢。一會爺來試試。
伸手抓了喬明瑾的手止了她。
喬明瑾的手被他抓在手裡，溫溫的燙燙的。她往外掙了掙，抬頭看了他一眼。
周宴卿也像被火撩了一樣。反映過來，很快鬆開了喬明瑾的手。
裝做若無其事對著小琬兒和明琦說道：好不好吃
兩個小東西唔唔地直點頭。嘴裡沒閒著，只連番點頭。
一會叔叔給你們切。這次叔叔帶了半籮筐來呢，夠你們吃了。
兩個小東西聽了眼睛晶晶亮得就跟那石榴籽一樣。
喬明瑾看周宴卿往外吐石榴子，就說道：牙口好的，把這石榴子咬碎了吃進肚還能有助於消化呢。而且這厚皮曬了泡水也能起到助消化的作用。
周宴卿眼睛亮亮地看了喬明瑾一眼，忍了要吐出口的石榴籽，嚼了嚼。
斜了喬明瑾一眼，對琬兒說道：我們小琬兒別咬啊，這石榴籽硬著呢，沒得把牙給崩了。
說著很快吃完一瓣，就拿起小刀撿了一個大的，學著喬明瑾的樣子切了起來。
頭一個下的力氣太大了，汗水濺了出來。他也不吃，又下手去切第二個第三個
似乎吃對他來說真並不是什麼緊要的事，享受這個過程才是最重要的。
只是喬明瑾看著案几上被他切了一案幾的石榴有些頭疼。
倒是明琦和小琬兒喜滋滋地一邊吃一邊看，還不住地瞎指揮，並評判哪個切得最好。姨甥倆高興得很，難得有這樣暢快吃鮮果的經歷
當天中午，喬明瑾給周宴卿做了一頓農家飯。一半用了他帶來的食材，一半用了家裡種的小菜及家養的土雞。
當然這年代沒什麼土雞不土雞之說。
倒是要來上一隻飼料雞沒準還能造成轟搶。沒辦法啊，這年頭就講究一個物以稀為貴，不怕沒錢，就怕沒什麼稀罕物拿出來。
喬明瑾做菜也算不上多好，只不過比之時下的人來說，有了那麼一點點優勢而已。八大菜系，各地菜餚，甚至各國菜餚，不說會做與否，只她見識過，就比時下的人多了一些不一樣的見解。
前世她為了省錢買房子，捨不得下館子，又為了丈夫吃得歡心，沒少在網上書上尋一些菜譜，並試著做一做。
做一桌能待客的菜對她來說，並不算什麼難事。對於吃慣了千篇一律菜式的周宴卿來說，也算是一股清泉沁入。
農家菜這三個字也是喬明瑾叫起來的。周宴卿極為贊同。覺得聽起來很有道理。
他府裡還少得了大廚什麼菜沒吃過只不過這農家菜倒好像真的挺合他胃口。未完待續。。
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