鹹魚錦鯉的敗家日常第一百一十三章：林羨魚製作的蛋糕

其實林羨魚知道自己的丫鬟為什麼長吁短嘆的，長壽這丫鬟什麼都好，就是有點整天有點思慮過多了。

“知道了，小姐。”長壽老老實實的應道，既然夫人也不介意自家小姐女扮男裝，那自己這個做丫頭還能說什麼呢。

只是長壽實在是擔心，以小姐這個性子，以後出嫁了可怎麼辦哪。

“好了，別這麼憂心忡忡的了，我有錢有本事，嫁不嫁人有什麼要緊的。”

林羨魚到底還是安慰了一句長壽，但是長壽聽到這句話之後，覺得更糟心了。

女扮男裝，學醫術會武功的小姐已經夠讓人擔心的了，現在還加上一條不想嫁人。

“對了，小姐，半個月之後，就是您的十三歲生日了，小姐打算怎麼過？”

長壽想了想，索性將話題轉到別的地方去，免得自己被林羨魚的驚人之語給愁死。

“生日？”林羨魚聽到生日之後，才恍然想起來，自己居然來到這裡快要半年了。

系統上顯示的壽元是負三個月，再有三個月，自己就能無債一身輕了。

“我這十三歲的生辰又不是什麼重要的日子，隨便和家裡人一起吃一頓飯就好了。”

林羨魚想想十三歲好像確實不是什麼重要的生日，到是十五歲，對於古代女子來說十分重要，及笄之禮嘛。

不過說到生日，林羨魚到是有些饞了，生日蛋糕啊。

雖然說林羨魚也吃過不少糕點，鹹口的糕點，酥脆口可，甜口的糕點，甜而不膩，但是她就是想吃蛋糕了。

“對了，長壽明天幫我準備一些雞蛋、牛奶。麵粉和白糖，我要試試看能不能做一樣糕點出來。”

林羨魚開口叮囑長壽。

長壽對於自己小姐下廚充滿了期待，畢竟上次那個桂花糕做的也是格外美味，關鍵是廚藝是一個正常女子會學的東西。

第二天，長壽果然棒林羨魚準備好了所有的材料，也虧得是林家富裕，不然這牛奶可不是那麼好找的。

林羨魚說是要自己做，但是實際上，並不會真的自己做苦力。

畢竟沒有打蛋機，要將蛋清手打至變白髮泡可不是一件輕省的活，林羨魚開口叮囑，讓廚房的僕役動手。

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不停的逆時針攪動用了大約半個時辰，才達到林羨魚要的效果。

接著是和面、攪拌最後將整個蛋糕放進了了蒸鍋之中蒸，沒有烤箱只能這麼做了。

然後是做奶油，把蛋黃順著一個方向去打，一直到出現很多泡沫為止。

然後適當加入少量的牛奶、油、糖，這些應該分成四等份，分四次去投放。

不停的攪拌，一直到比較粘稠，再次加入繼續打，一直打成了林羨魚想要的形狀，才讓停下來。

接著林羨魚又吩咐廚房找來一些桃仁、花生、杏仁之類搗碎，又讓廚房的人將新鮮的水果切成各種好看的形狀。

這個時候蒸鍋裡已經透出一陣一陣的濃郁的香氣，林羨魚知道應該是做成功，連忙吩咐人將這蛋糕取出來。

然後才小心翼翼將奶油塗在了蛋糕上面，將搗碎的果仁裝飾在蛋糕周圍，然後再將漂亮的水果鋪在蛋糕上面。

一個令人垂涎欲滴的蛋糕就做好了。