星際美食供應商第48章 試吃
袁立沒有理會其他人異樣的眼神，只自顧自的分割研究著大爬蟲的屍體。
爬蟲體壁外的粘液和體壁本身幾乎都不可以吃，但是體壁的韌性很好，其實倒是用來製作的好材料。
而身體內部，只要去掉頭尾再抽出腸線，其實整個身體都是豐富的脂肪，而在脂肪的內部還有一層結實的肌肉層來保護內部的腸線。
雖然肌肉層並不算厚，但彈性卻很好。
這種材料袁立是很樂意就見到的。
將兩條爬蟲全部分解之後，袁立隨處找了幾塊碎石搭起了一個天然灶臺，又用爬蟲的牙齒切割出了一大塊石塊，然後把石塊的中間掏空，做成了一個半圓形的石鍋。
“袁立啊……”艾琳顯然被嚇到了，“你不是真想吃這玩意兒吧？”
“只要做的好吃，有什麼不能吃的？”袁立理所應當的說到，“很多東西你們覺得不能吃，只是因為你們不會做而已。”
“真……真的嗎？”艾琳深表懷疑。
“反正一會兒吃吃看就知道了。”袁立說完就繼續忙碌了起來。
把大鍋和灶臺架上之後，袁立又從隨身行囊裡拿出了一個小型爐灶，雖然不大但用至少成功加熱了石鍋。
等石鍋開始散發出熱量，袁立又拿出了一些精製油在鍋底摸了一些。
“等下……你隨身帶油的？”艾琳懵了。
袁立白了他一眼，“我是個廚師，隨身帶這些很奇怪，而且不止油，我身上還有一些鹽巴和胡椒，很奇怪？”
“不……不奇怪……”艾琳乖乖閉上了嘴巴。
袁立繼續烹調，等鍋子燒熱之後，他把剛剛切下的乾淨的爬蟲脂肪層放入了鍋裡，只聽到滋的一聲，厚實的油脂開始在鍋中跳躍起來。
被熱量破壞的油脂開始從脂肪層中滲透出來，擦乾了爬蟲體液的脂肪層其實非常清澈透明，沒有什麼雜誌和異味。
這其實是非常好的脂肪和熱量來源，現在他們有這麼大量的脂肪層，袁立也不用節省食材，直接把一大塊脂肪層切成了了手指粗細，全部放入了鍋子裡。
隨著袁立的翻炒，鍋子裡的油越炒越多，脂肪粒卻越來越小，最後變得乾癟焦黃，看上去無比香脆。
就連剛剛被噁心吐的艾琳，現在竟然也被這油香味勾起了一絲食慾。
而袁立仍舊一絲不苟的熬著脂肪中的油，等全部的脂肪粒全都被炸的酥脆，袁立便把炸完的油炸全部撈出，又在上面撒了一些細鹽和胡椒，一股香氣瞬間四溢開來。
“嚐嚐。”袁立自己拿起了一個，又對沸沸說到。
沸沸毫無心理負擔的拿起了一小條油炸扔進了嘴裡。
袁立也毫不猶豫的咬了下去，只聽到咔嚓一聲，一股淡淡的油脂混合著淡淡的鹽喂瞬間充斥口腔。
雖然沒有多餘的味道，但單是這種香脆的口感就已經讓人欲罷不能。
“好吃？”許堅強吞了口口水，好奇的走到了沸沸身邊問道。
沸沸點了點頭，“還行，沒什麼怪味，還挺清香。”
袁立點頭說道，“這些爬蟲的食物很單一，他們的食道全都是用來消化這個星球地殼中的養分的，沒有奇怪的食物，也就沒有奇怪的味道。”
許堅強又吞了口口水，走到了鍋邊，顫抖著拿起了一條油炸放到口中嚼了嚼。
然而就這瞬間，許堅強猛地睜大了眼睛，“我去！好吃啊！這筆食堂做的東西好吃多了！整天壓縮食物壓縮食物的，嘴裡都能淡出個鳥來！老大，再給我做點！求你了！”
袁立拿了一顆遞給艾琳，艾琳卻還是搖了搖頭完全不敢接。
“好吧。”袁立把油炸丟回了自己嘴裡，“我再試試別的。”
袁立說完又取出了一個容器，先把剛剛練完的清油倒了出來，然後又拿出了一塊剛剛切割出來的肌肉層，用爬蟲牙齒改刀。
將這彈性十足的肌肉層切割成了一片片薄片，然後又往鍋裡倒了一點剛剛練好的清油，等油一燒熱，袁立立刻把肉片倒入鍋中，大火快速翻炒！
很快淡粉色的肉片就變成了淡淡的棕色，袁立快速的撒入一些鹽和胡椒就將肉片盛了出來。
雖然沒有什麼複雜的工藝，但蛋白質焦化後發出的香氣就足以誘人，加上這些肌肉層同樣沒有奇怪的異味。
袁立拿起一片送入口中，肉片的彈性被完美的保留了下來，但這彈性並不影響肉質本身的肉能口感。
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一口下去，味道就像脂肪含量達到完美程度的頂級牛肉。
就連袁立都忍不住眼前一亮！
“你們也試試吧。”袁立對著眾人說道，“沒想到這麼好吃。”
“好好好！”許堅強第一個動手，搶了一片送入口中，瞬間他就吼了起來，“噢噢噢噢！好好吃！自從離開地球之後，我就沒吃過正兒八經的肉了！太好吃了我的天！”
沸沸白了他一眼，也吃了一口，沒想到就連一直淡定無比的沸沸都瞪了下眼睛，“確實很好吃。比四腳雞好吃。”
袁立笑了笑，“我也沒想到。”
說完他又看了眼艾琳，“想試試嗎？”
“呃……”艾琳的樣子看上去有一些尷尬，“這個……”
袁立遞給她一片肉片，“閉上眼別想它是什麼東西，試試看吧。”
艾琳點了點頭，閉上眼抓起一片肉往嘴裡一塞，瞬間就愣住了，她胡亂嚼了幾下就把肉吞了下去，也顧不上嘴上的油光，只看著袁立愣愣的說到，“天呢……真的很好吃……”
袁立笑了笑，“看來，女性也不是不能接受。我們再試試那些蟲卵吧。”
“好好好！”許堅強立刻就替袁立拿了蟲卵過來，這傢伙現在看這些東西的眼神都變了……
袁立接過蟲卵仔細看了看，這東西的外殼很薄，看上去並不堅硬，輕鬆的把外殼打碎之後，裡面完全是一坨糊狀的。
袁立不禁皺起眉頭把它倒入了石鍋裡，半透明的糊糊受熱後瞬間開始變白，這倒是蛋白質凝固時產生的變化。
老實說這個東西的味道並不像前兩樣那麼好聞，但作為一個好廚師，袁立還是拿起一些送入了口中。
……
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