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重生1982做頑主

第一百零六章 宰年豬
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重生1982做頑主第一百零六章 宰年豬

看著這兩匹經過他這段時間精心餵養,更加漂亮的白龍馬,杜康說道“將大白給你們沒問題,但我還有個要求,必須用我配置的飼料餵養,若是出現問題,別怪我無情。”

“沒問題。”

摸著大白光滑的皮毛,李程儒高興不已,聽他這麼說忙不迭答應,這算什麼要求,這麼好的馬用好飼料很正常。

李程儒牽著大白走了,杜康還沒回去,小次郎又開車進入木槿軒。

看到那輛皇冠,杜康知道是小次郎過來,便在旁邊迎接。

小次郎下車先給了他一個熱情的擁抱,杜康被他的熱情都弄的有些受不了,問道“你不是在扶桑那邊賣貨,怎麼有時間過來?”

“我這次過來可是有好消息告訴你。”

“什麼訊息。”

“過幾個月,扶桑要舉行木藝大賽,品評各家具廠製作的傢俱,簡單來說就是一個展博會之類的活動,不過主要針對傢俱,我幫你報了名,到時別忘了去。”

“多謝,你真是我的好友,懂得為我著想。”

杜康很高興,這是給自己揚名的機會,他必須好好把握,不說別的,至少得將自己的名氣打出去。

小次郎遞給他一個精緻的白色禮包,上面用白銀鑲嵌了各種精美圖案,非常漂亮。

杜康接過來一臉懵,不知什麼情況。

“送你的新年禮物,過兩天我回國,不能給你拜年,希望你喜歡。”

“我非常喜歡,真是我的好兄弟。”

杜康表面笑嘻嘻,內心媽買批,新年禮物你送我白包,幹人事?

可他偏偏又不能說什麼,因為小次郎是真心祝賀,不是有意的。

不同於國內尚紅,各種喜事都是用的紅色,白色主要用於喪事,扶桑紅白兩色都是喜慶顏色,節日給的是白包,用白紙做紅包。

例如壓歲錢放在白紙做的包裡給孩子,沒問題。

小孩也會很高興的接過去。

小次郎是按照他那邊的習俗給的紅包。

自己要是給他個白包,人家保證高興的不行。

可他膈應人,一想到自己收到個白包,他心裡就不舒服。

再看娜塔莉亞在那邊抿嘴直笑,知道她也發現了小次郎的錯誤,只是人家是好心辦壞事,他總不能當面指出來,把小色狼噴一頓,那就顯得太過不近人情。

小次郎得意道“喜歡就好,等你結婚,我保證給你包個更大的。”

杜康……

還有下次,我這次就弄死你。

“其實我們這邊更喜歡紅色的,所以你想弄的話還是用紅顏色包裝。”

小次郎愣了下,不知道哪裡錯了,但也知道其中有問題,尷尬的笑笑表示知道。

在木槿軒參觀一圈,看到那堆積如山的傢俱,滿意的點頭。

這都是錢,等運到扶桑之後,自己售賣掉,大量的錢幣就進了自己的口袋。

等小次郎離開,王浩過來氣憤道“杜哥,他什麼意思,敢這麼侮辱你,我揍死他。”

“不用,他不是有意的,年豬準備的如何?”

“當然已經準備好了,而且是三頭,我去村裡問了下,他們有三頭豬能出售,不知我們是買兩頭還是三頭。”

“三頭全都買了,今年我讓你們過個肥年。”

“多謝杜哥。”

王浩忍不住大喜,他就知道以杜康的豪爽一定會要三頭豬,所以才會在知道村裡有三頭豬的時候,讓他們都留著。

到時候自己又能多吃到兩塊豬肉。

他忍不住為自己的機智點贊。

隨著新年越來越近,王浩就去村裡讓人將豬趕了過來,準備殺豬過年。

知道這個訊息,工人的家人紛紛趕來看熱鬧,殺的豬是給他們吃的,哪能不過來。

臨近春節,杜康也沒阻攔,讓他們進來在木槿軒前面的空地上等待。

這下可讓囡囡高興起來,帶著摔炮玩耍,看的那些小朋友一個個眼饞不已。

杜康無奈搖頭,這麼招搖,長大了一定是個刁蠻公主。

外面有人喊道“豬來了。”

瞬間原本在那裡聊天打屁肆意玩耍的大人小孩全都湧了出去,想要第一時間看到年豬。

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杜康也跟著出去,然後就驚呆了。

現在養豬不容易,全靠刷鍋刷碗的泔水加上些麩子、穀糠或青草菜葉,一頭豬要養2年、才能養到300斤左右。

而他面前的這三頭豬,全都是那種三百多斤的大肥豬,真不知他們為了能將豬養這麼大,廢了多少心思。

將三頭豬趕到木槿軒,工人聽到豬叫聲,也沒有了幹活的心思,紛紛跑過來圍觀。

杜康看看他們,知道哪怕趕他們回去,也沒有心思幹活,說不定因為注意力不集中反而出事,就喊道“回去將人都喊過來,今天不幹活,圍觀殺豬。”

“嗷嗷嗷。”

一群人就跟放了羊一樣,那叫一個高興。

杜康在那裡跟他們一起觀看。

殺豬的老師傅早已把全套傢伙什兒準備好,並燒上一大鍋熱水,帶著徒弟在那裡等待。

等豬趕過來,老師傅過去給豬套近乎,又是餵食又是撓癢癢的,弄得豬非常舒服。

然而,二師兄可不知道他這麼套近乎,將它伺候的舒坦,是為了讓它放鬆警惕,然後宰殺。

等二師兄慢慢放鬆了警惕,三五個壯漢一擁而上,將豬壓在身下、使其動彈不得。

然後,按腿的按腿、抓耳朵的抓耳朵、拽尾巴的拽尾巴,齊心協力、一陣忙活,二師兄就被五花大綁地抬到了案子上。

300多斤的豬,如果不這樣智取、而是直接採用蠻力,勢必會激起豬的拼死反抗;到那時,即便是三五個壯漢也很難對付。

殺豬的案子是由兩條長凳支起的門板。豬被抬上、固定住,讓豬頭伸到門板外懸著。

此時,二師兄即便再嗷嗷大叫,也為時已晚,回天無力、於事無補。

請來的殺豬匠是在屠宰廠幹了幾十年的老師傅,對殺豬非常瞭解,一刀下去,大肥豬慘嚎幾聲就不在動彈。

殷紅的鮮血就會噴湧而出,流到事先在豬頭下準備的盆子裡。

隨著盆裡的血越來越多,豬的慘叫聲就越來越弱。不久,剛剛還活蹦亂跳的豬便一命嗚呼。

隨後刮豬毛清理內臟,一整頭豬就被清理乾淨,擺放在那裡。

杜康過去看看,手藝不錯嘛,至少下水處理的很乾淨,讓人幫忙將豬下水裝袋,準備帶回去煮。

過年能有一套豬下水,足夠他過個肥年。

你看看那大腸,多肥,煮著吃一定很香。

據說有道名菜叫大腸刺身,不知什麼味道,應該也很好吃吧。

想想還是算了,這種美食他不配品嚐。

將三頭殺完,在旁邊放著,杜康詢問道“三頭豬能出多少肉?”

“這三頭豬個頭不小,哪怕去掉下水,也能有六百斤左右,你看怎麼分?”

眾人全都眼巴巴的看著他,希望能從他口中得到一個數字,這要是能分個五六斤,過年就不用買豬肉了,保證能過個肥年。

“每人八斤豬肉,剩下的骨頭這幾天留著熬骨頭湯喝。”

“老闆,仗義。”

眾人忍不住大喊,沒想到杜康會這麼仗義,一個人八斤豬肉,按他們的想法能有五六斤都很好了,沒想到杜康竟然給他們每人八斤。

一時間不知該如何表達他們的感激之情,衝過來將杜康往空中扔,好半天熱情消退,才將他放下。

杜康被他們扔的頭都有些暈,但心中非常高興,扶著兩邊的人站好,說道“別在這裡高興了,都排好隊分豬肉,分到最後沒有肉我可不給你們補。”

一群人譁的一下全都湧過去排隊分豬肉,將他留在原地。

可憐他剛才被扔的暈頭轉向,還沒緩過勁來呢,兩邊扶著他的人就跑了,差點沒摔倒在地。

好不容易緩過來,杜康先過去,說“先給我來幾斤五花肉,我回去做紅燒肉。”

對杜康來說,紅燒肉永遠吃不膩。

看著噴噴香、熱乎乎的紅燒肉,即便肚子裡不缺油水,也會挑塊兒瘦的下酒、揀塊兒肥的解饞。

什麼山珍海味、什麼燕窩魚翅,哪能比得上紅燒肉更過癮、更實惠、更有過節的感覺。

“好嘞。”

老師傅一刀砍下一大塊五花肉,用繩子拴著遞給他。

提著五花肉,杜康轉頭又對杜強說道“剩下的肉暫時先放在木槿軒,我以後有用,別給我偷吃。”

周圍響起人們善意的笑聲,杜強撓撓頭,說道“小爺放心,這麼多肉我還能都給你吃了。”

“我不怕你吃,是怕你吃多了拉肚子。”

然後他提高音量對周圍喊道“諸位都給我看好了,誰要是過年這幾天吃到拉肚子,咱們就嘲笑他一年。”

周圍全都笑了起來,卻也被他提醒,不敢一下子將肉全都吃了。

現在百姓一年到頭吃不到肉,結果過年的時候,忽然看到肉,那真是往死裡吃,就想著能夠好好解解饞。

肚子裡沒油,一下子吃這麼多肉,很容易拉肚子,但拉肚子也得吃,一年到頭就這一次,不吃就沒機會了。

現在被他提醒,知道杜康是為了他們好,哪裡還敢那麼那個吃法,他可不想被人嘲笑個沒完。

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