重生成龍王后我靠海鮮發家[種田]105、晉江獨家
水魚就是甲魚,
陸岙看到河裡有甲魚，還特地往地籠裡各扔了兩塊豬肝用來誘魚。
要是甲魚就活動在這片區域，應該能抓到。
林棲巖聽到有甲魚, 眼睛一亮, “那我們趕緊過去看看。”
陸岙提著桶在前面帶路, 林棲巖跟葛冉州一腳深一腳淺地跟在後面。
這裡常年無人到來，草長滿了河道兩邊, 直叫人下不去腳。
尤其夏天, 蛇多蟲多, 雜草葉片又鋒利, 人過來, 非得小心再小心。
陸岙帶著兩人往前走。
沒一會，到了第一條地籠所在之處。
陸岙的地籠扔在河裡, 一頭則綁在岸上的樹枝上。
林棲巖忙對這樹枝來了個特寫。
拍到的時候，他發現，不遠處竟有個黑壓壓的馬蜂窩, 心中一顫, 忙壓低了攝像頭。
陸岙沒在意附近的馬蜂窩，他打算過段時間再來收蜂蛹, 因此特地留著。
仔細揭開綁在樹上的繩子，陸岙慢慢將地籠拉過來。
葛冉州看得有趣，忙道：“我也來幫忙。”
陸岙：“有點重。”
“沒事，沒事，我先試試。”
陸岙沒拒絕, 將手中地籠繩子交給他。
葛冉州站到河邊用力一拉，結果這地籠比他想象中要重得多。
他沒把地籠拉上來不說，人整個一滑, 差點沒掉到河裡去。
好在陸岙一直防著，見他甚至一歪，直接提著他手臂將他提起來。
葛冉州險些沒被他提得腳離了地。
等重新站穩，葛冉州心有餘悸，“怎麼那麼重？”
陸岙接過地籠，“我放的大地籠，裡面魚可能也多。”
葛冉州抹了把汗水，再不敢逞強，老老實實往後退了幾步，站在陸岙身後。
陸岙力氣比他大得多，拉起地籠來遊刃有餘，不一會，便將前面幾節拉上了岸。
葛冉州盯著，嘴裡興奮道：“魚，有魚！我看見了。”
陸岙低頭看一眼，“都是些羅非魚跟清道夫。”
這兩種魚最多，已經氾濫了，沒少擠佔本地魚的生存環境。
陸岙抓到這兩種魚，無論大小，都不會放生，而是直接提回去打成魚碎，拌上穀子喂鵝。
葛冉州繼續看。
沒一會，陸岙便將地籠整個拉上來了。
裡面除了清道夫跟羅非魚，還有好些小雜魚，螃蟹也有好些。
陸岙抖動著地籠，將裡面的東西倒進桶裡。
抖到某一節時，他感覺到一個圓圓的硬物。
倒出來一看，果然是只大甲魚。
這只甲魚少說有兩三斤重，被抓出來後使勁伸長脖子，張著嘴巴想咬人。
葛冉州原本想去抓它，見狀一抖，菊花一緊，“好凶！”
陸岙從後邊抓住它的背甲，“還行，不算太兇。”
林棲巖在旁邊一邊拍一邊說道：“我還真不知道我們這裡有甲魚。”
“有水的地方就有可能有。”陸岙將甲魚扔進桶裡，再去倒地籠裡的其他魚蝦。
這條河與海水連通，算是鹹淡水交匯，魚蝦一直很豐富。
陸岙將裡面的東西全倒出來，一條地籠起碼有十多斤魚獲。
裡面的魚苗全撿出來扔回水裡，小蝦跟小蟹也不要，只要大魚大蝦大蟹。
今天抓的蟹給了陸岙一個挺大的驚喜，裡面除了青蟹之外，還有幾隻絨螯蟹，也就是大閘蟹。
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他河蟹海蟹都吃得慣，不過宋州偏愛河蟹。
河蟹比較清甜。
陸岙順手扯了旁邊幾條草，將抓到的螃蟹全都捆起來，免得螃蟹在桶裡面打架，打斷了蟹腳。
葛冉州看收回來的地籠，裡面還有兩塊豬肝。
豬肝被魚蝦吃得坑坑窪窪，不過還沒完全被吃掉，剩下的豬肝留在地籠裡，散發著一股濃郁的腥味，腥臭腥臭，並不好聞。
葛冉州問：“這兩塊豬肝要倒出來嗎？”
“不用，繼續留在那裡誘魚。”
陸岙說著，已經將桶裡的小魚小蝦都扔回河裡去了，便重新拿過這個地籠，站在岸邊蓄力一扔。
地籠散開，在河裡形成一條直線。
扔完地籠，陸岙將地籠尾巴繼續系在河邊樹上，而後帶著他們去收另一個地籠。
另一個地籠的收穫跟這個地籠差不多，不過沒有甲魚。
陸岙看了眼，也不在意。
用來煲湯的話，一條甲魚就夠了。
天色慢慢暗下來，幾人打道回府。
等出了河段，時間已經快到六點，晚風起了，蚊子也多了。
葛冉州看著天上嗡嗡叫的蚊子，起了雞皮疙瘩，他抹著自己的手臂，“這蚊子怎麼這麼厲害？”
“不怕，這些都是公蚊子。”林棲巖安慰他，“它們吸樹汁，不咬人的。”
“真的假的？”
“真的，那種小小的，全身漆黑，像是小甲蟲一樣的東西才咬人。”林棲巖說著順手抓了只給他看，“不過你一直在走動，它們能咬到你的機率也小。”
傍晚蚊蟲最多，尤其入夜這段時間，蚊蟲嗡嗡飛過來，堪稱鋪天蓋地，要是不習慣的人，看到了頭皮都得發麻。
葛冉州這幾天住陸岙家，基本沒見著蚊蟲，乍一看之下，雞皮疙瘩都起來。
陸岙看他，“你要是怕，給你找點樹葉搓爛了抹皮膚上就行。”
“這有用嗎？”
“有，抹樹葉，抹黃泥，往皮膚上抹點東西都有用。”
葛冉州聞言還真有點心動，不過觀察了好一會，也沒見有蟲子真咬他，心動了一會，最終還是懶得動手，只好作罷。
三人順著大路走，沒一會就看見村子了。
林棲巖問：“這只甲魚你要怎麼處理？”
“殺只雞燉雞湯喝。”
“嘿嘿嘿，燉雞湯是不錯。你家沒養雞，等會我帶只雞過來吧？你再借甲魚給我拍一拍。”
“你家有？”
“有啊，我奶奶養了一大窩雞，平時都放到外面讓它們自己找食吃，正宗的散養雞，用來燉湯最好不過，等會我就給你抓來。”
“也行。等會你帶你奶奶一起過來吃飯吧。”
“好，我問問她。”
林棲巖要回去拿雞，乾脆將攝像機放陸岙家裡，騎上摩托車就去了。
葛冉州見他興沖沖的背影，搖搖頭。
陸岙將今天抓到的魚蝦倒入大盆裡分揀。
羅非魚跟清道夫放到一邊，等會用袋子裝好，塞進冰櫃中去冷凍，凍死了明早拿出來打成魚碎去喂鵝。
蝦蟹都拿出來，放到另一個桶裡。
晚上可以炒香辣蟹跟做油爆大蝦吃。
至於一些小雜魚，則可以煎一下，爆炒。
最後是那條甲魚。
陸岙捏著它的背甲將它提起來，放到秤上去稱。
葛冉州湊過來，“三斤二兩，不錯啊。”
陸岙掂了掂，這甲魚是夠大，“今天晚上就吃它了。”
“現在吃，不是要養幾天吐一下髒東西嗎？”
陸岙詫異，“誰跟你說的這理論？”
“沒誰。”葛冉州有些不好意思，“我自己猜的，那些蝦啊蟹啊，不都是要吐一下髒東西？”
陸岙看他一眼，“都不用，又不吃它的內臟，哪裡需要吐髒東西了？螺才用。”
葛冉州摸摸鼻子，“好吧。那這甲魚要怎麼弄，它將腦袋縮回去了是不是要拿筷子給它咬著？”
“不用，沒多筷子。”陸岙道，“何況甲魚也不一定會咬著筷子不放，直接剁就行。”
葛冉州原本還想問問，要怎麼直接剁。
下一刻，就見陸岙將甲魚拿去廚房，放到洗手盆裡裡裡外外刷了好一會，都刷乾淨了，然後放到砧板上。
葛冉州眼睜睜看著陸岙將手左手放到甲魚眼前一晃，趁著甲魚探頭想咬他的功夫，手起刀落，“噹啷”一聲，倒黴的甲魚就將腦袋留在案板上了。
簡簡單單，幹淨利落。
這操作端是彪悍。
葛冉州見了，悄悄縮了縮脖子。
甲魚殺了，陸岙從側邊將它的背甲掀起來，然後燒開水燙一下，撕去那層外甲。
他動作嫻熟，不過十多分鍾後，就將這只大甲魚處理好了。
而林棲巖此時才剛抓著一隻老母雞，狼狽地騎車趕過來。
一進門，他就說道：“我奶奶說不麻煩了，她在家吃飯就行。”
陸岙點頭，接過雞，“等會你帶一壺湯回去。”
林棲巖笑笑，也沒拒絕，“那現在要幹什麼？我來殺雞？”
陸岙看他，“你會殺雞？”
林棲巖還真不會，他摸摸鼻子不應聲。
陸岙道：“拍你的影片去。”
林棲巖忙應了。
陸岙提雞去殺，不過八分鍾，雞便清理好了放在盆子裡，跟甲魚一起。
陸岙洗好鍋，將甲魚跟雞肉冷水下鍋，裡面什麼調料都沒放，直接開煲。
水開了之後用勺子撇去浮沫，然後慢慢燉。
湯滾了一會，就變成清亮的淡黃色。
而後一種說不出的清甜香氣瀰漫在了整個院子。
林棲巖一邊拍，一邊悄悄咽口水。
他聽說過甲魚燉雞，卻沒想到燉出來的湯那麼鮮。
這種鮮美的味道讓人完全無法想象，裡面的食材是醜醜的甲魚。
真是魚不可貌相啊。