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重生從拒絕青梅開始

第六百二十四章 有大器
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重生從拒絕青梅開始第六百二十四章 有大器

喬珞歆看到許修文,神色還算澹定輕鬆。

他們倆個人,平時一個人在金陵,另一個人在魔都。

雖然相隔的很遠。

但喬珞歆經常向許修文匯報裝修的進度。

許修文微微一笑道:“先進店看一下裝修效果。”

說完便越過喬珞歆,走進咖啡店裡。

進店後。

許修文仔細環顧了一圈。

整體上裝修的和他要求的差不多。

但是在細節處上,還是有些許的不同。

許修文打量著店裡,沒有說話。

喬珞歆見許修文不說話,原本輕鬆的心情突然變得緊張。

她不知道許修文發現了沒有。

她稍微猶豫了一秒,還是選擇主動交代。

“許總,裝修的過程中,我發現原先的設計有一些問題,所以我便和裝修公司的人商量了一下,更改了部分設計。你現在看到的就是更改完設計以後的結果。我擅自決定,沒有提前和你說,是我的問題,對不起。”

許修文轉頭看了一眼喬珞歆。

後者沒有跟他商量,自作主張更改了設計。

她此刻緊張的樣子,可能是擔心他生氣。

如果這個咖啡店開在金陵。

許修文的確會生氣。

但咖啡店開在魔都。

許修文以後也管不到,只能交給喬珞歆來管。

用人不疑,疑人不用。

既然許修文已經決定相信喬珞歆,自然不會因為她更改了一點裝修上的設計內容而生氣。

而且。

許修文仔細看了一下。

更改過後裝修效果,並不比之前設計的差。

因為是在原本的基礎上進行了修改和調整。

所以現在的裝修效果更好。

起碼比許修文預想的還要好。

許修文笑了起來,“以後這種事最好和我說一聲,我好歹也是老闆是不是?這次就算了。另外,裝修的挺好的,我挺滿意的。”

聽到許修文沒有生氣,反而稱讚裝修的好。

喬珞歆松了一口氣。

同時也因為被認可和信任,心裡產生一絲感動的情緒。

喬珞歆感激的看著許修文。

這個男人不僅給了她實現夢想的機會,更是如此的信任她。

她有一種士為知己者死的衝動。

接下來。

許修文和喬珞歆開了一個會。

就他們兩個人。

會議的內容是自然關於後續的安排。

開一個店,從時間軸上分為三個流程,分別是:開店前的規劃準備、開店中的過程、開店後日常經營。

前期的規劃準備,他們已經準備的差不多了。

接下來需要考慮咖啡製作裝置的採購工作、餐具的選定、各種消耗品的選擇,以及餐具的選定購買,還有印刷選單和各種開店的宣傳資料等。

任務其實也不少。

喬珞歆說的很仔細,很專業。

許修文聽後覺得沒什麼問題,便聽從了喬珞歆的建議。

最後兩人又聊到咖啡店開店後,人員招聘以及運營管理制度等內容。

許修文覺得一個店長,一個咖啡師,一個服務員。

三個人基本上就夠了。

開咖啡店前幾個月,許修文根本沒指望賺錢。

所以僱傭太多人,投入太多人力成本,其實沒有必要。

許修文將自己的說法跟喬珞歆說了。

喬珞歆也很贊成他的想法。

甚至喬珞歆覺得三個人都多了。

兩個人就夠了。

一個店長,負責收銀接待等工作。

一個咖啡師,專門負責製作生產咖啡。

如果前期生意一般或者冷清。

兩個人也忙得過來。

這樣已經算很不錯了。

許修文前世的時候,那種老闆自己坐店,一個人負責全部工作的咖啡店,比比皆是。

如此節省人工成本,還不見得能賺錢。

其實。

開咖啡店本來就不是一個很好的賺錢門道。

許修文之所以要開,完全是因為他前世的經驗。

有句話叫咖啡之於魔都,就像下午茶之於倫敦。

以後,魔都將會超過倫敦,成為全球咖啡店最多的城市。

可見這座城市的咖啡市場多麼廣闊。

許修文要開的咖啡店也不是普通的咖啡店,而是要開成賺錢的網紅咖啡店。

只要電視劇播出後火了。

那麼和電視劇同名的咖啡店也必然會火。

只要成了網紅咖啡店,還怕賺不到錢嗎?

前世偷國的例子。

《王子咖啡一號店》這部劇火了。

同名的咖啡店也跟著火了。

後來一直是遊客們打卡牌照的聖地。

許修文甚至想過,在網紅咖啡店的基礎上打造一個品牌。

一旦成功。

他甚至可以開連鎖咖啡店。

就像星巴克一樣,把咖啡店開滿國內。

當然飯得一口一口吃,路得一步一步走。

目前需要做的就是找一個合格有能力的店長。

喬珞歆這時突然提議道:“許總,你覺得我堂姐來做這個店長行不行?”

許修文一愣。

他沒有立刻拒絕,也沒有立刻同意。

而是認真思考了起來。

喬瑜敏不是在房產中介幹得好好的。

她會放棄正式的工作,跑來一個前途縹緲的咖啡店做店長?

許修文知道咖啡店以後會火。

但喬瑜敏不知道啊。

她怎麼可能放棄原本的工作,來做店長呢?

可能是看許修文沒有直接拒絕。

喬珞歆看到了希望。

她趕忙道:“許總,我表姐來做店長有三個好處。”

許修文來了興趣,問道,“哪三個好處?”

喬珞歆道:“第一個好處,女性心細,也更加負責,我堂姐來做店長,肯定可以把店裡管理的很好。”

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許修文不置可否。

女性心細,這也是社會對女性的固有思維。

事實上,很多男性的心也很細,做事也很負責。

但許修文沒有反駁,而是繼續聽著。

喬珞歆見許修文沒有反駁,心裡一喜。

她接著道:“第二個好處,我堂姐是做中介的,平時接觸各種各樣的人,見什麼人說什麼話,怎麼和不同型別的人打交道,她很有經驗,如果她來做咖啡店的店長,接待客人,肯定沒問題。”

這一點,許修文倒是認可。

喬瑜敏是做中介的。

簡單來說就是賣房子的。

而做店長是賣咖啡。

都是賣東西。

賣房子遇到的客人其實要求更多,更不好應付。

而賣咖啡,其實只要做好最基本的禮貌就夠了。

所以喬瑜敏肯定能做好。

而且許修文想到喬瑜敏那張臉。

那張臉可是很像年輕的時候的小陶紅啊。

美女店長,再加上喬珞歆這個美女咖啡師。

單單這個噱頭,就可以吸引很多男性顧客。

喬珞歆繼續道:“第三個好處就是和諧和穩定。如果換成別人來做店長,可能會因為他做的多,我做的少了,而心生不滿。但我和堂姐從小關係就特別好,她多做一點或者我多做一點,我們不會埋怨對方。這很利於咖啡店長期穩定的經營。”

喬珞歆說的第三個好處,完全打動了許修文。

如果找其他人來做店長。

因為平時店裡的工作都是店長和咖啡師負責。

任何一方做的少了,另一方都會有怨言。

但開店做生意,又怎麼可能每個人做的都一樣多呢。

如果喬瑜敏來做店長。

她和喬珞歆誰多做一點,誰少做一點。

她們自己會溝通解決,不易產生矛盾。

許修文想了一下道:“你堂姐怎麼想的?她願意來幫忙嗎?”

喬珞歆點頭道:“願意的,她本來也不是很喜歡賣房子,我只要跟她說,她一定會來。”

“行吧,那就讓你堂姐先做幾個月,如果做得好,就繼續做,做的不好,那就換人。”

“堂姐她一定沒問題的。“喬珞歆笑著說完,又對許修文道:“謝謝你許總,你真是個好人。”

突然收到一張好人卡。

許修文有些哭笑不得。

不過看著興奮高興的喬珞歆,許修文也沒有責怪她。

聊完以後。

許修文突然問道:“你吃過午飯了嗎?”

喬珞歆聽到許修文這麼問,立刻猜到他應該沒吃。

她驚訝的問:“許總,你還沒吃午飯嗎?”

許修文點點頭,“不想吃火車上的飯,所以就沒吃。你要是也沒吃,我請你吃飯。”

“謝謝許總,不過我吃過了。”

“這樣啊,那算了,我餓得不行,我得先找個地方吃飯。你知道這附近有什麼好吃的飯店嗎?”

喬珞歆聞言愣了一下。

她沒有立刻回答,而是露出了猶豫的表情。

過了十幾秒鐘。

喬珞歆試探性的問,“許總,再過一段時間,就到吃晚飯時間了,要不你去我家吧,我做飯給你吃。”

“這不太好吧,我一個大男人,去你家吃晚飯,傳出去對你名聲不好。”

喬珞歆笑著道:“這有什麼關係,吃頓飯而已。許總,你就去我家吃吧。外面的飯菜還不衛生,我做的菜不一定好吃,但一定衛生。”

許修文猶豫了一下,最後還是同意了。

他點頭道:“好吧,那就麻煩你了。”

“不麻煩,那我先把店門關了。”

許修文跟喬珞歆一起走出咖啡店。

喬珞歆將咖啡店的折疊門拉下來鎖上。

然後許修文跟喬珞歆回家。

路上,喬珞歆突然道:“許總,我突然想起來,我家裡菜不多了,我先去菜場買個菜。你先去我家吧。”

許修文點頭同意了。

喬珞歆將鑰匙遞給了他,“許總,你還記得我家在哪吧?”

“記得。”

“那就好,許總你先去吧,我買完菜,馬上就回來了。”

於是許修文和喬珞歆分開了。

許修文按照記憶中的路,找到了喬珞歆居住的小區,然後找到了她家所在的樓層。

站在喬珞歆家門口。

許修文用她給的鑰匙,準備開門。

她給的鑰匙串上有好幾把鑰匙。

許修文分辨了一下是哪把鑰匙。

所以耽誤了一點時間。

這時。

身後房子裡的住戶突然開門。

一個四十多歲的大媽走了出來。

大媽看到許修文後,愣了一下。

許修文並不知道身後的大媽。

他確認了是哪把鑰匙後,直接開門進屋了。

許修文進入喬珞歆家裡後。

這次他沒有再進喬珞歆的閨房。

他老老實實的坐在客廳等著喬珞歆回來。

一段時間後。

突然聽到‘冬鼕鼕’的敲門聲。

許修文以為是喬珞歆回來了。

他從沙發上起身,走過來開門。

門開後。

看到門外的人。

許修文愣了一下。

不是喬珞歆。

而是喬瑜敏。

許久未見。

喬瑜敏依然很漂亮。

她穿著一身深色的西服,腳上踩著一雙短跟女式皮鞋。

頭髮工工整整的紮起來了。

完全一副職場女白領的形象。

許修文回過神來,略顯驚訝的道:“你怎麼來了?”

喬瑜敏看到許修文開門,也稍微有些驚訝。

聽到許修文的話,她說道:“是珞歆讓我過來的,她跟我說,許先生你來了,所以我就來了。”

“你現在還沒下班吧?”

喬瑜敏笑著道:“沒有,反正今天也沒什麼事,我就提前下班了。”

兩人進屋後。

喬瑜敏四下看了一眼,沒看到喬珞歆,疑惑的問,“許先生,珞歆沒回來嗎?”

“嗯,她去買菜了。她把鑰匙給我,讓我先來了。”

“這樣啊。”喬瑜敏點點頭,“許總你稍等一下。”

她走到陽臺,拿了一件衣架,然後脫掉了外面的西裝外套,用衣架撐起來,然後掛在了陽臺的杆子上。

脫掉外面的西裝外套後。

她裡面的那件白色襯衫便露了出來。

許修文下意識看了一眼。

喬瑜敏的身材真的不錯,很有料。

胸前撐的滿滿當當的。

許修文沒有多看,立刻移開了目光。

喬瑜敏走回許修文身邊,問道:“許先生,咖啡店你看過了嗎?”

許修文點頭道:“看過了,裝修的還不錯。”

喬瑜敏笑了,“珞歆這段時間除了吃飯睡覺,幾乎都待在那邊看著,連裝修的工人都快受不了了。”

喬瑜敏的言下之意,就是說喬珞歆為了咖啡店的裝修很負責。

這可以是事實。

許修文也不懷疑喬珞歆的用心程度。

要知道這家咖啡店雖然是他開的,但是設計很大方面都參考了喬珞歆的意見和看法。

許修文相當於幫她實現了開咖啡店的願望。

喬珞歆肯定不會敷衍了事,肯定會負責。

從剛才看到的裝修結果。

也證明了這一點。

但許修文突然想到一件有趣的事,忍不住笑了。

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