我在民國當買辦第703章 船上餐廳
兩人相伴來到了餐廳，裡頭已經來了不少人，濃烈的飯菜香味勾得忠國直流口水。
剛才和漢斯談話的時候他沒怎麼覺得，可現在一進船上的餐廳，忠國頓時就覺得自己餓得發慌。
這條船體積巨大，而且由於船上搭乘的都是些重要人物，所以太古洋行也很捨得下本錢，餐廳裡裝潢的格外豪華，雖然還談不上金碧輝煌，不過也相去不遠了。
吃東西的方式，也讓忠國十分開眼。
他是兩世為人，有喜好美食，前世今生加起來，各種大大小小的宴會飯局他都參加了不少，也有十分豐富的在船上吃飯的經驗。
一般來講，在船上吃飯分為兩種，一是普通的貨運船或者招待一般人的客運船。
在這兩種船上，吃飯都比較隨意，前一種船隻上面吃飯的人不會很多，基本上也就是幾十名船員，加上偶爾才會有的幾名隨行客人。
後一種雖然人多，但是因為都是些普通人，所以吃飯這種事情船上也不會格外的花什麼心思。
由於船上的空間寶貴，所以基本上兩者都是用食堂這種方式解決隨行人員的吃飯問題，兩種食堂，除了總的面積大小有差別之外，其他的並沒有什麼不同，都是大量的桌椅擁擠在一起，勉強給食客們一個坐下來用飯的地方而已。
這種場面，忠國前世的時候經歷過不少次，由於工作的關係，他市場出差，也有很多次是跟著公司的貨物乘船。
對於他這樣喜好美食的人而言，這種船上面的伙食可以說是一種酷刑。
這樣的船隻，為了儘可能的縮減成本，通常都不會將食物的美味放在首位。
別說首位了，甚至連第二位都排不到，船上的人選擇食物的標準十分現實，那就是一要容易儲存，像什麼容易腐壞或者破碎的食物，都是會儘量不去採購的，二來就是要營養全面，雖然說由於遠離陸地的關係，船上沒辦法隨時補充各種食材，但是也不會拿船員們的健康開玩笑。
通常來講，船上的食物都可以做到葷素搭配，以及乾淨衛生。
不過也就到此為止了，其他的那些什麼顏色，鮮度，美味程度等因素，基本上船上的人就不會花太多心思了。
不過除了這種船，忠國在前世的時候，也曾搭乘過另外一種船隻。
與以運貨為主的貨運船和主要招待普通人的廉價客運船不同，這種船隻是專為那些有權有勢，或者財力強大的人準備的。
通常這樣的船隻，其本身的用途既不是為了運輸貨物，也不是為了運輸乘客，而是單純的作為一塊延伸到水面上的陸地，供一部分人遊玩享樂。
忠國作為龍為企業的金融專家，曾又過幾次機會被公司的商業物件邀請到這種豪華的遊船上面談生意。
在這樣的船隻上面，他便品嚐到了真正優秀的美事。
平心而論，這種豪華船隻上面的美事，與那些頂級的飯店裡做出來的飯菜，其實沒什麼太大的區別，不過同樣好的飯菜，由於是在船上享用，食客的心理狀態便會有所不同。
在忠國的印象中，那種豪華遊船上面的食物，都稱得上是一流水準。
上這種船的客人，基本上要的就是一種從岸上的約束中脫離出來的自由感，因此船上的用餐方式，也照顧了他們的這種心情。
忠國幾次在這種豪華遊輪上用餐的記憶，都是自助餐模式，船上的侍者們將廚房料理好的食物全部都擺放在大廳中，任由食客們取用，使者們本身則是從頭到尾都穿梭在人群中，為食客服務。
這兩種也就是忠國記憶裡在船上用餐的全部方式了。
要麼，跟在飯店裡一樣，坐在整齊且略顯擁擠的桌椅跟前，食用廚房早已經搭配好的飯菜，要麼，就隨意走動，取用廚師們早已經做好的食物。
可是此刻在這間餐廳裡看到的情況，卻讓忠國意外。
餐廳裡的空間很大，而且雖然是晚上，但是由於裡頭燃著數百只蠟燭的緣故，並不顯得昏暗。
在沿著餐廳牆壁的一圈，擺放著數十張寬大的圓形桌子，上面蓋著質地十分優秀的紅色桌布。
而最引人注目的，就是在餐廳中央的事物。
也不知道太古洋行的人是怎麼說服船長的，在餐廳的正中央，竟然有一圈用磚頭壘起來的灶臺，忠國粗略一掃，上面差不多有五六個灶眼。
沒個灶眼旁邊還有足夠的空間可以使用，看上面擺設的器具，不難判斷那是用來切菜或者揉麵的地方。
而同樣的灶臺，除了正中央的那個以外，在靠近餐廳四個角落的地方也各有一個。
每個灶臺裡頭都有和灶眼數量相同的廚師在待命，灶臺中也準備了足夠的食材，無論是新鮮的魚，還是已經經過粗布料理的肉，又或者是應季的熟菜，全都有大量的儲備。
忠國愣了一會兒，就這功夫，已經有幾個食客按捺不住飢餓，直接走到了灶臺跟廚師對話。
沒多會人功夫，和他們交流過的廚師就開始操持工具，按照他們的要求準備飯菜起來。
忠國看得目瞪口呆，這座餐廳裡的食物，竟然全都是現做的！
在前世的時候，他也聽說過有些高檔餐廳會讓廚師在餐廳裡直接給客人料理食物，這樣一來可以讓客人覺得新鮮有趣，二來可以展示自己飯菜的安全性和衛生程度，對於提升飯店的名氣十分有益。
不過忠國也只是在前世聽說過這種上菜模式，自己卻沒有親眼見過，想不到穿越到這個時代來，反而有機會經歷了。
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在他旁邊的漢斯早已經餓得受不了了，扭著頭左右掃了掃之後，就拉著忠國直奔邊上角落裡的灶臺。
到了跟前，漢斯二話不說就報出了自己想吃的東西的名字，忠國回過神來，也趕緊要了一碗麵條。
做菜的師傅動作很快，揉搓麵糰，拉麵，下鍋，裝碗，澆湯，放澆頭，一氣呵成，從頭到尾耗時還不到兩分鍾。
忠國看得目瞪口呆，等到對方把他的麵條遞過來，他才忙不迭伸手接住。