《七彩浪花》二十六至三十三章
二十六、科學種田（蔡運生）
又該種春玉米了，縣裡在化林大隊召開了“農業學大寨，趕化林，三年建成大寨縣”誓師大會。全縣生產隊長以上幹部都參加了會議。
隊長回來後，傳達會議精神說：“縣裡在化林召開了現場會議，要我們參觀了化林大隊的小春生產，我們到化林每一個生產隊都去參觀了。別個的生產就是好，每一塊田地的莊稼都是一樣高，一樣好。縣裡要我們向化林學習，學習他們種莊稼做到‘三個一樣’，也就是‘地裡莊稼要和田裡莊稼一個樣；山坡上的莊稼和平壩的莊稼一個樣；邊遠田地的莊稼和房簷田的莊稼一個樣。’也就是要提高單位面積產量。我也不球曉得‘單位面積產量’，搞了半天才是提高畝產。我們是不可能象化林大隊那樣，做到‘三個一樣’了。但縣裡嚴格要求各公社要‘科學種田’。春玉米的種植一要按寬窄行種植，要合理密植，提高畝產。二要辨別東西方向，使農作物充分光照。不準再按老規矩種大稀行了，公社要組織檢查。”
生產隊長識字不多，對科學種田一翹不通，就問我們：“你們誰個曉得種玉米挨行是多少？退行是多少？”我按照書裡的標準給大家說了，又拿出書本，給大家讀了兩遍。隊長說：“明天種春玉米，你就負責挖窩子。挨行和退行都按標準挖，你在前面做樣子，其他人跟著你學習挖。”
第二天，我選測好方向後，就按標準在前面挖玉米窩子。一些老農民看見了，就搖頭說：“你挖得這麼密，下年還有收啊？可能只有收草草了！”
文明德老漢嘴裡含著蘭花煙，咋了兩口，說：“你們曉得啥子？別個老才是按科學書裡挖的，是對得！別個去年種的玉米象牛角一樣，歪包歪包的，一包就有一尺多長，你們都沒有見過，還說別個收草草。”德大爺這麼一說，隊裡再也沒有人“冒皮皮”（說二話）了。春播改革變得很順利。早春玉米雖然比往年播種得慢一些，可是，今年的技術、質量都比往年好多了。隊長看見，改變播種方法進行得這麼順利，他都未想到，當然很高興了。公社如果檢查，他又有彙報的了。從這次德大爺喊我“老才”以後，隊裡都叫我“老才”了，再也不叫我“那個娃兒”了。
二十七、為啥子下鄉（蔡運生）
一天，村裡來了通知，要我到公社去。我不知道去做什麼？也不知道發生了什麼事情？心裡惴惴不安的。走了十多裡山路，才來到公社。看見公社辦公室老劉，一個人在整理檔案，就問：“請問，你們公社通知我來幹啥？”
老劉抬頭看了我一眼，說：“你就是才永勝？”
我說：“是。”
他把我上下打量了一下，平淡地說：“根據各級推薦，公社讓你填這張表。全公社你是第一個填這種表，但也不要抱太大的希望，聽說全縣六十個公社只招幾個人。”他不熱不冷的話語更讓我不知道東西南北。待他慢慢從辦公桌抽屜裡拿出一張表，交給我，我才看見是“四川省汽車運輸公司三十九隊招收正式工人招工表”。我看了內容後，心裡立即熱忱湧動，心跳加快，又驚又喜，一下子有說不出的高興，真希望能大呼“萬歲”。
可再看一看對面的老劉，他仍然不動聲色地在整理檔案，彷彿沒有我這個人似的。我再回味他說的那句話，心裡一下子平靜下來。是啊，這才是填表，還有很多事情在後面，誰知道將來會怎麼樣？全縣那麼多人，誰知道會選中誰？我又立即冷靜下來。恭恭敬敬地填好表，雙手交給了老劉，自己又冷靜地回隊裡去。我一路走，一路想，老劉說得很有道理。全縣那麼多人，你算老幾？只招幾個人，輪得到你嗎？一個平頭老百姓的兒子，怎麼可能第一批招工就出去呢？丟掉幻想，丟掉奢望，放下包袱，老老實實回生產隊去。
回到隊裡，隊裡小夥子們來我屋裡耍，文世虎就問：“公社找你幹啥？”
我冷淡地說：“他們找我問春播種玉米的事。”
文世虎不太相信地說：“不大可能哦？”
我說：“是真得。”
他看我沒有什麼表情，也就不再追問了。
過了一會兒，他又問我：“你說，毛主席為啥子，要你們學生都下鄉來勞動鍛煉呢？”
我一時回答不出他的問題。想了一陣，我試著說：“我們可能都說不準。不過，一個可能是，文化大革命把大批學生都聚積在了一起，一下子不可能安排那麼多學生工作。只有先下到農村，以後再慢慢安排工作。其二是，他利用學生開展文化大革命，時間太長了。他想結束文化大革命了，就先將學生放下鄉，等文革結束了，再安排他們工作。這只是我們在這裡說，不能出去說。”
文世虎想了很久，點頭說：“你可能說的是真話，硬是有道理。不然，他毛主席一下子也安排不了這麼多的人；文化大革命鬧得也收拾不了火場了。”
我們正在說著話，尤平安也到我家來了。他進門就問：“公社叫你去幹啥？”
我清描淡寫地說：“沒得啥子，就是問一下春播玉米的事情.”
尤平安有些半信半疑，看我一幅平靜冷淡的樣子，還想說什麼。文世虎卻問：“尤平安，你說，毛主席為啥子要叫你們學生都下鄉來？”
尤平安想了一陣，說：“不曉得。可能是他怕文化大革命搞得太久了，想快點結束文革運動吧！”
虎頭說：“你們的看法相同。這文化大革命的確也搞得太久了，搞得好多地方都沒有飯吃了。工廠停工，農民不種地，光去搞武鬥，死了多少人。”
我說：“這文化大革命靠是該結束了。毛主席他老人家發動的文化大革命完全是依靠‘老三屆’的學生。文革初期，毛主席接見紅衛兵八次，一共接見紅衛兵一千多萬。我們也上北京串聯，參加了毛主席接見。紅衛兵北上南下，全國大串聯，文化大革命才在全國掀起。由於林彪和中央文革小組成員多次分別會見和支援紅衛兵代表，使紅衛兵組織和文革組織分劃成兩大派，搞起了爭權奪利的派性鬥爭，搞起了全國性武鬥。開國功臣、開國元帥被打倒了。工人、農民當權了，工人停工鬧革命，農民進城鬧革命，沒有飯吃，沒有衣穿，餓著肚子到處鬧革命。工業農業大減產、大倒退,天天還在大喊‘形勢一派大好，越來越好！’。可能毛主席也覺得文化大革命、派性武鬥搞得太久了，不可收拾了，才想起先將學生趕下鄉，好讓文化大革命快點結束。我們早就期盼著文化大革命快點結束，結束後，工廠大開工，大發展，我們才有希望回去，才有希望參加工作！”
尤平安也深情地感嘆：“我們何時才能回去？何時才有工作啊！”
二十八、“知青歌曲”（蔡運生）
那時候，由於農村晚上沒有電燈，只有煤油燈、桐油燈，文娛生活幾乎沒有，只有唱那幾首紅歌。生產隊條件好的還可以放一放廣播，聽一聽新聞。大多數生產隊都沒有條件安廣播，晚上除了燒堆火搞政治學習，就只有“壓床”了。由於生活的枯燥乏味，由於知青中的思念和渴望，知識青年中逐漸興起了一股傳唱思念歌曲的熱潮，特別是傳唱外國思念歌曲的熱潮。首先是在成都知青中傳唱，後來所有知識青年都傳唱開了。有的還傳唱三四十年代的歌曲。
聽說，北京、上海、廣州、南京、重慶、成都等，很多城市的知識青年下鄉後，都創作出了很多“知青歌曲”來。有代表性的如：《揚子江邊》、《知青歸來》、《告別廣州》、《望斷蓉城》、《雪花飄飄》、《黃土坡》、《美麗的山城》、《故鄉校園都不見》等等。這些歌曲，都是反映知識青年上山下鄉後，對家鄉故土、對家庭父母的思念，對學生時代的嚮往，對出去工作的渴望。也反映了知青生活的艱辛，對處景的絕望。如《美麗的山城》中，就有當時非常濃厚的政治色彩，“響應偉大領袖毛主席號召，上山下鄉，到祖國最需要的地方去，到最艱苦的地方去。”
而《望斷蓉城》則是運用三十年代《秋水伊人》的曲譜，填上知青思念和生活的歌詞，成了當時傳唱非常廣泛的知青歌曲。它的歌詞是：“望斷蓉城，不見媽媽的慈顏，燈殘樓靜，難耐五更寒。往日的溫情，方顯得眼前的孤單。夢魂何所依，空有淚綿綿。幾時才能回成都？媽媽呀，幾時才能回到我故鄉的家園。那滔滔的錦江水，那壯麗的人民南路，依舊是當年的情景。只有您的女兒呀，已經陷入了絕望的深淵。可憐您那拋棄的女兒呀，正在遭受無盡的催殘，可憐您那孤獨的女兒呀，幾時才能回成都，媽媽呀------”
這首歌曲，寫出了知青下鄉後，生活孤單、寂寞和艱辛，代表了廣大知識青年渴望返回故鄉，返回家園的思念之情。傳唱的範圍廣，流行的時間長。連著名歌唱家李谷一等等，都在八十年代演唱過這首歌曲。其它知青歌曲，在七八十年代也非常流行，很多歌唱家都演唱並製作唱片。
一天，我路過一隊成都知青李大志家。看見他有一本《外國名歌選編》，如獲至寶，拿到手裡就不放，一定要他借給我看一看。他說：“你這也是‘黃鼠狼拖雞——有去無回’啊！我本來就是‘親家母的花鞋——借的’。你又要‘黃鼠狼拖雞，’真拿你沒有辦法。”一聽這話，我拿起書就跑。一邊跑，一邊連說：“謝謝！謝謝！”
回到生產隊，我就找尤平安、伍秀蓉來，一起學唱外國歌曲。他們看見了《外國名歌選編》，也非常激動，愛不釋手，彷彿象現在撿到了大金元寶一樣。伍秀蓉首先選了朝鮮的《賣花姑娘》，我們就一起唱起來：“賣花姑娘，日夜奔忙，手提花籃上市場，走過大街，穿過小巷，賣花人兒心悲傷。一片至誠，無限希望，培育鮮花多芬芳，賣去鮮花，換來良藥，救治母親早安康。金達萊花，遍地開放，杏花長在山崖旁。多少淚水，灌溉土壤，澆得百花撲鼻香。快來買花，快來買花，賣花姑娘聲聲唱，買去鮮花，帶來春光，明媚的春光灑胸房。”
我們又唱了西德影片《英俊少年》的插曲：“小小少年，很少煩惱，眼望四周，陽光照。小小少年，很少煩惱，但願永遠這樣好！，一年一年，時間飛跑，小小少年轉眼高。隨著年歲，由小變大，他的煩惱增加了。------”
還唱了《莫斯科郊外的晚上》：“深夜花園裡，四處靜悄悄，樹葉兒也不再沙沙響。夜色多麼好，令我心神往，在這迷人的晚上。小河靜靜流，微微泛波浪，明月照水面，閃銀光。依稀聽得到，有人輕輕唱，多麼幽靜的晚上。------”
我們反覆唱，大聲唱，唱得如痴如醉，如夢如幻。這是一種放縱，一種宣洩，更是一種希望，一種夢幻的寄託和表現。我們多麼希望祖國能夠發展，能夠前進。我們多麼希望祖國能夠招喚我們出去工作，招喚我們出去發揮自己的力量啊！
我們唱累了，三人都停了下來，突然覺得非常安靜。尤平安終於打破了安靜，問我：“你上次到公社去，究竟是為啥子？”
我將到公社填招工表的事，如實告訴了他們。他們立即用疑惑的眼光看著我。我又將公社老劉的話和我的想法告訴了他們，我說：“全縣那麼多知青，選幾個人，能落到我的頭上？那明顯是拉的陪墊，是陪殺場的。不過，既然有了第一次，就說明國家開始要招工了，要逐漸安排知青出去工作了。這是一個大好事情，我們都不能糊塗，不能幹儍事，不能慌忙結婚。否則，出去就很困難了。”
伍秀蓉聽了我的話，想了一陣說：“你說得有道理。那些人，絕不會讓一個平民百姓首先出去。不過，這的確是件好事，它預報了國家開始回收下鄉知青了。這是國家的一項重大政策變化，我們都要注意。”
尤平安聽了我們的話，也點點頭，說：“看來國家是不會不管知識青年的。現在就看哪一個運氣好，哪一個走得早了。不過，我們應該相互聯絡，互相通氣，爭取大家都能出去。”
我們都表示同意。
二十九、“手抄本小說”（蔡運生）
後來，知青中又興起了傳看“手抄本小說”的熱潮。文化大革命一開始，破“四舊”，打倒了走資本主義的當權派，徹底批判了資產階級文藝路線。以前的電影、書籍、歌曲、文化藝術都成了封（建主義）、資（本主義）、修（正主義）的黑東西，全部受到批判，全部被封存或銷燬。全國九百六十萬平方公裡土地上，只能上演八個樣板戲和八個樣板戲的電影。書籍中，《毛主席語錄》和《毛澤東選集》的印刷、發行量震驚了世界，亙古未有，無與論比。其他書籍多是樣板戲和毛主席的頌歌。幾乎沒有什麼小說、散文、詩詞、戲曲、歌舞等文化藝術作品。知識青年中，生活的孤獨，寂寞，沒有能磨滅他們對往事的懷念，對生活的嚮往，對前途的憧憬，對理想的追求。他們不斷地探索，不斷地尋覓，悄然興起了傳抄小說、傳看小說的熱潮。那時，知識青年中，《一隻鏽花鞋》、《墓地幽靈》等手抄本小說最為甚行，到處傳看。
我早就聽說在傳看手抄本，可一直不知道到哪裡才能找到，很是不憤氣，怎麼我就找不到一本手抄本？手抄本又是什麼樣子？和以前看的小說有什麼區別？我一定要找到手抄本，我一定能夠找到手抄本書籍。
以前我在學校裡，看書是我的最愛。別人的借書證，填不滿一頁。我的借書證，一本填滿了，只得又填一本新借書證。每次去校圖書室借書，管圖書室的塗老師就會說；“你又來了，今天你要借哪本書？你是還書最快，也是借書最多的一個學生了。”他這是隨口說的，可也是一句真話。可是現在，我卻搞不到一本手抄本小說。
一天傍晚，一放工，我就跑了十里多路，來到漢德鄉紅巖村，找到成都知青么么家。一進門，我立即開門見山，象‘竹筒倒豆子———溜’，就將來意說明了。么么看著我，知道我是放工後才跑來的，就笑著說：“你的精神不簡單。我知道你是那種啃書、好書的書呆子。很有個性，很能吃苦鑽研。如果你能搞科研，一定能出科研成果。只是生不逢時啊。這樣，你既然來了，我就借給你一本，但你要快看快還，不能傳給任何人。你知道，我們的規矩是，看一本書，就要抄一本書，借一還二，書才能越看越多，越抄越多。你來了，我就給你破個例了。”他拿出一個破舊的筆記本給我。我一看，筆記本封面上沒有字，翻開前面兩頁，才看見，是《一隻鏽花鞋》。我向么么說了一聲：“謝謝！”又立即往生產隊跑。
一路摸黑跑回生產隊，大概已經是晚上十點鐘左右了。急忙煮了一點玉米膏膏，兩口喝完，草草收拾了碗筷。給油燈添滿煤油，就仰在床上看起了《一隻鏽花鞋》。
《一隻鏽花鞋》講的是：重慶市臨解放時，一個國民黨的敗軍軍長，是一個中將。他回家後，突然死亡了。抬死人的抬工們發現，這位將軍裝進棺材後，死人突然沒有了。安葬時，棺材裡只有一雙繡花鞋。此事被傳得沸沸揚揚的。後來，驚動了解放軍重慶市公安局。公安局派偵查員進行偵查，一直破不了案。可是，重慶市連續發生多起破壞案件，殺人、縱火、炸工廠，案件現場都留下了一雙繡花鞋。經過長期複雜地鬥爭，終於破獲了這一系列的案件。原來，這是一個由國民黨軍統特務組織，潛伏下來的一個特務機構，專門從事破壞重慶市人民政府的活動。
該書內容屬案件偵破，情節有一點曲折，有一點“福爾摩斯”推理小說性質特色。但語言粗糙，詞彙欠缺，線條有點亂，情節不夠細膩，彷彿是才開始學習寫小說的人，初次創作的半成品。而且，抄寫的文字很是潦草，標點符號，斷句，抬頭都不規範，看起來有點吃力。但是，那個時候，能大膽地寫出那樣的作品，能看見那樣的作品，已經是很不簡單，很不容易了。那個時代，文學藝術作品都是被禁絕了的，創作和看閱那些作品，都是在為資產階級文藝路線復辟、翻案。發現後，是要打成“現行反革命分子”，是要被批鬥，被遊街示眾的，甚至可能被判刑勞改的。
我一個通宵看完了這本手抄本，中午放工就跑去還了么么。么么見我看得這麼快，又十分守信用，大加讚賞，又將《墓地幽靈》借給了我。
我又帶上手抄本書，跑步回到隊裡。因為么么已經說了，可以慢慢地看，我也就不用忙了。回家刨了幾口剩飯，又去出工。
第二天中午，放工後，我正準備煮飯，下到小巖鄉的同班同學李學明來了，他是從家裡回生產隊路過這裡，專門來蹭飯吃的。我當然熱情款待，蒸了一大碗雞蛋羹，炒了兩個菜，又燒了一個湯。我們一邊吃一邊擺調，他說：“你這裡東西夠豐富的，走到我那裡就不可能了，我那裡沒有什麼菜。夏天來，菌子、木耳道是有吃的。冬天裡也有板栗、核桃、天麻。都是隊裡的，吃鮮的可以，要帶走不行。”
我說：“你自留地裡種的是甚麼？”
他說：“我們那裡山大，坡陡，土地只有兩三米寬。現在還是刀耕火種。冬天砍一片山，春天一把火燒了，就著火灰作肥料，種下玉米，秋天就去扳玉米。種兩年，那地就不出糧食了，又要砍一片山另種。自留地都是種糧食，不然吃什麼？”
聽了他的話，才知道山裡的艱苦，我心裡也慶信自己下鄉找對了地方。
我問他：“你們鄉里有人來招工了嗎？”
他說：“我在城裡聽說工廠來招工了，可我們鄉里一點訊息也沒有，可能是我們那些鄉太偏遠了，什麼好事都沒有我們的。”
聽了他的話，真有一點為他們同情和嘆息。
吃完飯，我到廚房洗鍋碗。李學明說要走了，我將他送出院子，目送他走上公路。
晚上，吃完飯，我準備看《墓地幽靈》了，可是，到處都找不到。我記得是放在枕頭下的，可滿屋子找遍了，就是找不到。我又仔仔細細地將我的書籍翻了過遍，不僅沒有找到，還發現借的《外國名歌選編》也不見了。我想，這一定是李學明給拿走了，一定是他趁我洗鍋碗時拿走了我的書。我非常氣憤，我好吃好喝地款待你，你拿我的東西也不打個招呼。而且這兩本書都是我借的，叫我拿什麼還別人？真是越想越氣憤。
可是，一想到他說的他們那裡的情況，心裡又軟了。他們那裡的生產還是處於刀耕火種的時代，幾乎停留在原始社會。蔬菜、大米都是很少有的，更不要說那裡的精神、文化生活了，我又何必去指責他呢。就看在同學面上原諒他吧，我腦子裡轉了一個圈後，開始原諒了他。
三十、砍犁頭（蔡運生）
要耕自留地了，我忽然想起自己應該有一套犁頭、枷攤子。不然，經常耕地都要借別人的，很不方便。再則，別人要用時，你也要用，怎麼辦？我就找虎頭商量，虎頭說：“要砍犁頭、枷攤子，就要先挖一個犁轅樹和一個枷攤子樹。這要在岩石邊的樹林中才能找到。”
我說：“那你就帶我去找一下，挖上兩個。”
虎頭說：“哪有那麼容易？要帶上鋤頭，在有岩石的樹林中的石崖邊，找那些樹根長成一道尺子拐自然彎弓一樣的柏樹。長得好，有法用，長得不好，一天到黑也找不到，有時幾天也找不到。”
我說：“反正要砍犁頭，你就帶我去找嘛，兩個人找總比一個人找容易些。我們每天中午放工找一個地方，午飯你就在我那裡吃，咋樣？”
他想了一下，點頭同意。
第二天，中午放工後，別人都回家煮飯，虎頭就帶我一道，跑山樑那邊山崖邊去挖犁轅。我們只要看見在山崖邊上，有岩石的旁邊長有碗口粗的柏樹，就將樹根刨開來看一看，看其是否長成了尺子拐自然彎弓型。不是，就又將其埋好再找。找了一大遍山崖，都沒有找到，只得回家煮飯。我們還未吃完飯，隊長又在吆呵：“出工囉！”
第三天中午，放工後，虎頭說：“我們今天跑遠一點，到老君山上去挖。”
只要能挖到，我還有什麼說的，當即答應，立即就往老君山上爬。兩人爬到快上山頂了，看見一大圈石巖盤環在山腰上，石巖上下樹木都生長得很茂密。我們爬到石巖上，一顆柏樹一顆柏樹地刨。工夫不負有心人，虎頭刨到了一顆樹根長成自然彎弓的柏樹。我們高興極了，就象自己當下撿到了金娃娃似的，三下五除二，立即將柏樹挖倒，又用鋤頭將樹枝樹梢全挖掉。兩人輪換著扛回了家。院子裡的人看見了，這個說：“這個犁轅才挖得好！”那個說：“你們才會挖喔，在哪裡挖的？我也需要挖一個了。”我已經顧不上答話，要立即煮飯，不然趕不上下午出工了。虎頭在一旁背著手，一邊看著，一邊只是笑。
後來，我又在老君山上挖了一顆小一些的柏樹，可以做一個枷攤子。我滿心高興地拿去找本隊的木匠老師，要他幫我砍一把犁頭。木匠老師卻說：“做枷攤子用活木頭可以。砍犁頭就必需要犁轅是幹木頭，不然，活犁轅做了犁頭，待犁頭幹了後，犁頭就散了架，沒法用。另外，做枷攤子就還需要一個犁後盤，犁後盤要用桑樹木頭或棬子樹做才好，才有綿性。”
聽了他的話，我一下子就傻了。根本就不知道砍犁頭還有這麼多的講究。我傻痴痴地站在那裡，不知道應該怎麼辦？
木匠老師看見我沒有了主意，就說：“你去砍一個桑樹好做犁後盤，我有一個幹犁轅，換給你砍犁頭。不過，砍一把犁頭要兩個半工。”
我聽了他的話，一方面很感謝，另一方面也明白他要收取工錢。就說：“行，我給你拿五塊錢（當時，一個勞動日四五角錢。），只要你給我砍好。”
木匠老師說：“那好！我就給你貼上一個犁脖子，犁脖子要一尺多直徑的樹才能用。三天後來扛犁頭。”
問題終於解決了，我又添置了一樣家當。
三十一、“土豆燒牛肉”（蔡運生）
一天，同院子的文紹貴的兒子，十三歲的小毛子跑來了，他悄悄告訴我：“才哥兒，隊裡摔死了一頭小牛，是我看牛時親眼看見的。我們這裡都不興吃摔死的牛羊，隊長叫人把它埋了。你如果不嫌棄，我去砍一條後腿拿來，我們打平夥。”
我一聽,立即說：“這是好事，你咋過不拿回家？”
他說：“我們家裡不興吃，也不準整。”
我說：“那行，你去砍回來，我們來土豆燒牛肉，過共產主義。（六七十年代，批判蘇聯修正主義，是土豆燒牛肉過共產主義。）”
小毛兒聽了，欣喜若狂。回家拿了一把斧頭、一把小刀，跑上後山去。不大一陣兒，就扛回了一條已經撥了皮的牛後腿。牛腿雖然不很大（不到兩個月的小牛。），可也有三四斤重。我當然高興了，立即淘土豆，洗牛肉，燒鍋燒牛肉，然後兩人大吃了兩頓美餐。
那時候，這裡的農民生活雖然很艱難，很困苦，一年四季多是酸菜玉米膏膏，很多家庭年年連酸菜玉米膏膏都接不上。但是，由於思想的禁錮，落後，他們忌諱很多，他們連雞鴨牛羊都不吃，更不要說吃魚蝦、烏龜、青蛙、蛇等等了。他們寧願餓肚子，也不願意去犯忌諱，去殺生。他們寧願自己餓死，也要將烏龜、團魚捉來放生。那時候，那稻田裡、水渠裡、堰塘裡，到處都是腳板大的蚌殼、拳頭大的水螺絲，那烏龜、團魚滿田滿地到處爬，他們都因忌諱太多而視而不見，或者將它們又扔回堰塘裡。寧願自己餓死也不願殺生，不願吃那些他們認為很汙穢的東西。如果看見誰家吃了，他們就會罵他們是“下流痞子，甚麼死貓爛耗子都要吃。”他們會瞧不起這些人家，遠離這些人家，甚至在平常的生活中處處為難這些人家。
他們一年四季，最離不開的就是酸菜，不管是吃稀飯還是吃幹飯，是吃玉米膏膏還是吃紅苕、芋子，一天三頓飯都要有酸菜。這是整個四川北部山區人民上千年的傳統習慣。一來是由於山區以前不種油菜，極少有食用油，沒有食用油就無法炒菜。二是山區生活長期都很困苦，以前糧食都很少，很欠缺，蔬菜就更少了，吃炒菜是極稀罕的事。三是酸菜一次可以扎很多，扎好後，隨時都可以挑來吃。吃的時間長，又很方便，不需要特殊儲存。所以，川北人民都很喜歡。他們用大白菜、包包白、青菜、牛皮菜、四季菜、窩麻菜、甜菜、蘿卜纓子、萵筍葉子、紅苕葉子等等，都拿來切粹。在堰塘裡，在水塘裡將菜掏乾淨。待鍋裡燒開了水，再將菜放到鍋裡煮熟煮扒。濾幹水後，將菜裝進瓦盆子裡，又將以前的陳酸菜蓋在上面。一天後，菜就酸了。以後隨時都可以食用。
這種酸菜，成都、西安等一些地方的人不會吃用，吃不慣。成都人將泡鹹菜那樣泡的青菜叫做泡酸菜。
可是，川北人民有很長時間的傳統習慣，到現在都仍然還在食用酸菜。用酸菜點豆花、點豆腐，煮豆花稀飯，煮酸菜稀飯，煮酸菜乾飯，煮酸菜魚，煮酸菜面，煮酸菜火鍋等等，現代生活也離不開。
三十二、“禍根”（蔡運生）
這幾天，伍秀蓉似乎有一點變化，怎麼跑來主動幫我洗被子了。這下鄉快兩年了，從來都沒有出現過啊？我心裡有一點迷糊了。雖然都是縣城裡的，都下到一個生產隊，相互都比較瞭解，可我們都有一個共同的目標，就是一定要走出農村，要出去工作。要有了工作以後，才能談婚論嫁啊？這可是每一個上山下鄉的知識青年腦子裡都盼望、渴望和神往的目標啊！
我知道，尤平安在學校、在宣傳隊裡的時候，就與王靜關係密切。大家都知道他們是很親密的一對。可是，下鄉的時候，他們原本是要下到一個生產隊的，可王靜的父母卻堅決不同意，堅決不準他們下到一起。沒有辦法，他們就各自下到了自己親戚家。雖然兩人時常有書信來往，可兩地相距六七十裡地，一封信件當時就要一週時間才能收到。剛下鄉的時候，伍秀蓉很希望和尤平安要好，是伍秀蓉主動跟著尤平安下到隊裡的。伍秀蓉知道尤平安和王靜的關係，也知道他們經常在通訊往來，但她總希望透過自己的努力，爭取到自己的目標。她一年多來，經常到尤平安家去，主動幫助洗被子，洗衣服，幫助做家務。尤平安也靜靜的，不熱不冷的接受這一切。安淑華事件發生後，尤平安當時非常激動，發誓一定要保護好伍秀蓉，我們都非常感動，伍秀蓉更是感激不已。他們倆的關係當然更進了一步。
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當我第一次填招工表後，我們都下決心，不能談婚論嫁，一定要走出去，參加工作。當我們三人都填過兩三次招工表而沒有走出去後，公社的革委主任找尤平安談話，說：“你已經填過三次招工表了，都沒有出去，以後也很難估計，乾脆我們安排你教小學好了，這是對你的照顧。”
尤平安一聽說是照顧他，立即嚷道：“我不需要你們照顧，我也不去教書。我是憑自己的努力走出去，我要出去工作，不要你們照顧教書！”
尤平安氣憤地甩門走出公社，嘴裡還罵罵咧咧地。可他不知道，這可得罪了這位公社領導，他為自己埋下了“禍根”，他將為此事負出代價。
尤平安回到隊裡，將此事立即告訴了伍秀蓉。伍秀蓉覺得事情很糟糕，要他立即回公社去向那位領導道歉，尤平安卻還不依不饒地在一旁罵山。伍秀蓉急得在一旁哭涕。可尤平安還未消氣，反而覺得伍秀蓉不能理解他，不能支援他，不幫助他，還要他向別人低頭認錯。很是氣憤，揚長而去。
第二天，伍秀蓉將此事告訴我，要我勸一勸尤平安。我將伍秀蓉的看法和事情的利弊關係，都告訴了尤平安。尤平安理直氣壯地說：“我一不需要他們照顧，二不想要他們安排教書。我要進工廠工作，不需要他們照顧安排。大不了我遲一些出去好了。”
可能是因為此事，伍秀蓉逐漸有意疏遠尤平安了，反而有意無意地主動靠近我，幫助我。可我心裡明白，這只能是同學間的友誼，是知青間的深情厚誼，絕不能有其他想法。伍秀蓉主動幫助我，擠時間幫我洗被子，洗衣服。我有時也留她一起吃飯，一起唱歌：“燦爛的朝陽，升起在金色的北京，莊嚴的樂曲，報導著祖國的黎明。啊-----北京啊北京！祖國希望，團結的象徵，人民的驕傲，幸福的保證。各族人民，把您傳頌，您是我們心中一顆明亮的星。火紅的太陽，升起在天安門------”
院子裡的文紹富看見了，開玩笑地說：“呵呵！老才要請客了.”我們只是笑一笑，知道他們看見我們在一起，卻不知道我們這是在相互鼓勵，相互支持啊！
三十三、槍斃犯人（蔡運生）
一天，全區在涼門埡召開萬人大會，要鎮壓一個殺人犯。原來，一個外縣專門繃籮面的籮篩的匠人，在鄉里收了一個徒弟，幫他背裝工具的背籃子。這個徒弟每天看見師傅掙了很多錢，卻沒有給自己一分錢，也沒有學到什麼本事，只是整天要他劃竹子，劃篾條，背背籃子，心裡很不高興。一天，這個徒弟看見籮兒匠又收了十幾塊錢，腰包裡還有一大疊票子。就在到另一個生產隊的路上，徒弟乘皇柏大路上樹木稠密，沒有人煙。在歇氣時，用路邊的石頭將他師傅砸死了。結果在籮兒匠身上只搜出了四元七角錢。原來，籮兒匠乘在飯館吃飯時，已將錢匯回家了，只剩下四元七角錢。這個徒弟卻因這麼一點錢殺了人，跑了。當他被抓時，他還揹著那個背籃子。
開公判會那天，全區五個公社，有兩萬多人參加大會。參加人員按公社、大隊、生產隊排隊。那涼門埡荒坪上，黑壓壓的一遍都是人。我們大隊的九個知青，來了八個人。大家匯聚在一起，相互問� �，相互打招呼，相互交談各自的情況，相互訴說各自忡腸。大會人太多了，紀律就不太好。我們幾個知青在隊伍裡站久了，擠出來小便。當我們正準備回到隊伍裡，突然看見武警已經將罪犯押出，往山崖邊上走。我說：“快跑！跟著武警跑。”就跟著武警去的方向跑去。武警押著犯人，走得慢，我們很快就跑到了他們前面。
拿手槍的武警看見了，立即叫端長槍的武警快開槍。槍響了，打在罪犯的後腦袋上，罪犯一下子撲倒在荒草地上。我們圍了上去，看見罪犯後腦索上一個洞。他兩手捆綁著，倒在地上一動不動。忽然，他頭向上一抬，烏血象山洪暴發似地突然從下面迸發出來，流了簸箕大的一灘烏血。上面腦後的彈孔中冒起連珠似的烏血泡泡，那臉色一下子變得象泥土色。我看了心裡有一些發反發怵，立即往外擠。可是，圍觀的群眾一下子圍了上來，哪裡出得去？圍觀的群眾更多了，把我們推來推去，外面的人拼命往裡擠，都爭相看一看死人。我們幾次差點被推進罪犯的烏血中。那參加會議的兩萬多人，大部分都擁向槍斃罪犯的現場，都想看一看罪犯被槍斃後是一個什麼樣子，都圍成很大一個人圈。裡面的人看了，就拼命往外擠，而外面更多的人沒有看見，就拼命往裡擠。人頭傳動，人浪湧動，很多人被擠得叫起來。
突然，死屍的下半身又蠕動起來了，人們嚷了起來，有人嚇得拼命往外擠，有人驚得大呼大叫，喊：“炸屍囉！”。武警戰士又走進來，在屍體的腰部補了一槍，屍體再也不動了。武警走出去，我們也立即跟隨武警擠出人海。
這是我一生中第一次看見槍斃人，也是唯一一次親眼看見槍斃人。（未完待續）
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